ここに近況報告とかどうでもいいこと書くと個人ブログっぽくて好き　やる人

1703 名前：◆語り人 ◆UexKoJKwtixC [] 投稿日：2016/03/04(金) 09:00:51.62 ID:UiEd0576 [1/3]


１５６　ベトナム2　～お、お前も？～

ホーチミン

　　　'､
　　　ヾ 、　　　　　　　　　　　　 ,　-‐-　、
　　　　', `　、　　　　　　,　 '　´　　　　　　｀ヽ､
　　　　 ＼　 ｀　""ﾞ　´　　　　　　　　　　　　　￣￣｀ヽ 、
　　　　　　ヽ 、,　'　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ　　ヽ
　　　　　 ／ ´　 .,　,　'　´　　　　　　　_＿__　　　　　　　｀, 　 ヽ
　　　　／　　 ／´　　　 ,　 ,　　　　 ´~　　　ヾ ー ,__　　　',　　｀,
　　 ／ _/　／　　　 　./　　',　　　　　　　　､　＼　　｀ヾ, ､ ! 、 ｀,
　 / ／/　/　　　　　 /!　　　!　　　　　　　　ヽ、 ヽ,ヽ､　＼　 ヽ ヽ
　l /　 |　,!　　　　 , ./ |　　l　!､ ヽ、　ヽ　　　　ヽ　 ヽ　ヾ､､ヽ,　', ヽ、
　`　　.|　|　　　 _!,! ,'　| l　 ',　,ヽ　ヽ　 ヽ ＼　　ヽ　 ヽ　　ヾ､!　',',ヾ
　　　　l /|　　| `,才ト､| ﾄ　 ',　', ＼ヾ､　 ヽ　＼ ヽヽ ',　　　　 ヽヽ'.、
　　　　ヾ ヽ　|　 !汁ド､トﾊ　 ヽゝ‐-ヾ-'=､__!＿ ヽヽヽ ',　　　　/ } ',ヽ
　　　　　　 ヽ}',　', ﾝ:::rﾘヾ＼　ヾ -ー‐ヽ ヾ,} ヽ　', ', ゞr,!　　 /ノ ', !
　　　　　　　.i| ヽヽ` ｰ´　　 `｀ヾ 斗云弐ﾐ=!,ヽヾ 　 ,ヾﾉ　/.// 　 ',!
　　　　　　　´',　ヾ,ゝ　　ﾉ　　　　　リ::::r〃"} ﾊ ', 　 ',Y /, {/
　　　　　　　　ヽ　ヽ　　　　　　　　 ｀￣´　 /　} ､　　 ',.}　 ´　　　　ただいまー
　　　　　　　　　＼ |＼　ヽ 、　　　　　　　 / /.ハ　　 ',!
　　　　　　　　　　 ｀`　＼｀´　　　　　,　'´/ ／　 ',　　i,!
　　　　　　　　　　　　　　 〉ー－ ' ´　　 ´}´　　　 ',!　,!


　/　　　　 /　　〃/　　 ｲ f`｀ヾｰ "´´ |　|　　　ｌ |　　　│　　　 !
ヽ|　　 l 　 |　　 | !|　 　 :|　|　　　 　 　 |　|　　　ｌ |　　　│　　 !　!
ヽ|　　 l 　 |　　 | !|　 　 :|　|　　　 　 　 |　|　　　ｌ |　　　│　　 !　|
ヽ|　　 l 　 |　　 |　!　　　|　|_　 　 　 ､__|　| 　 :j ! |　　　 |　　　|i| |
!∧　　ｌ 　 ｌ 　 _jzﾑ≦た!ﾆf'"　　　　ヾにj≧kﾑj､| 　 　 j　　　ﾘ| |
ｌｉ　'､　 !　 ヽ'"　| j ＼　 l　{　 　 　 　 /　/　 /丁7　 　 /　　 / | |
|:　 ﾊ　ヽ＿_ﾄ､ｨ''チ示ｱミｰ　　　　 　 ﾌｲ''テ圷､/　　 :/　 ,' /　j/
|:　 { l`､＿,,ﾑ<{ｲ f::::｀ｲ}　　　　　　　　 { f:::::`ｲﾊ>┬='＿/ノ　　　　　おかえりなさい
ｌ 　 ヽl　　　　!　V^tzc'　　　　　　　　　V^tzｃ'　　/!¨´　 「
|　l 　 l　　 　 l 　ゝ=='-　　　 　 　 　 　 ゝ=='´　/ i 　 　 |
|　| 　 |　　 　 |!　　　　　　 　 　 !　　　 　 　 　 /　! 　 　 |
|　| 　 |　ｉ　　 ﾊ、　　　　　　　　'　　　　　　　 /　 i.　　　 |　　　←長門の母：朝倉
|　| 　 |　i　　　 !ゝ､　　 　 　 ー ‐ 　 　 　 ,. ｲ　　i　　　　|
|　| 　 |　l　　　 ', 　 ｉ> ､　　　　　　　, ｨ＜1/　　/　　 　 ｉ|
|　| 　 | ∧.　　　∨ i|.　　＞ ､ __,. ＜　l　//　　/　　　　 ｉ|
|　|i　 ヽ　ヽ　　　 Ｖi|　　 　 　 　 　 　 | {/ 　 /　　　　　八



　　　　　　　　　　　　　　　 -――-　 .
　　　　　　　　 　,，: : : : : : : : : : : : : : : : `　 .
　　　　　　　,，: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :`
　　　　　 ,，: : : : : : : :／: : : : : : : : : : : : : : : : : : :ヽ
　 　 　 , ': : : : : : : : :/: : : : : : : : : : : : : :､: : : : : : : :L、
　　　. ': : : : : : : : : : {: : : : : : : : : : : : : : : Ⅵ: : : : : : : ヽ
. 　 /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :.}: : : : : : : : : `
　 /ｨ : : : : : : : : : : : : : : : /: : : : : : : : : : : ,: : : : : : : : : : : :,
　　 i: : : : : : i: : : :/: : : : /| : : : /: : : : : : / : : : : : i: : : : : :.l
　　 | : i: : : 丁: メ､: /i: / .|: : :/‘.: : : : : : : : : : : : :| : : : : : l
　　 | : |: : i: : 斗ｘ､/ .|/　_|__/　 ‘.: : : : i: : : : : : : l : : : : : '
　　 |: ∧: |: ｨf f心　　 　 .|/　￣　　≦ｘ、: : : : : : : : : : :.'
　　 |/ ∧:|:/| _]刈　　　　　-=ﾃミｘ‘. : |/＼ : : : ' : : : : ,
　　　./: : : : j .辷ﾉ　　　　　　ん_:.:.:心:/ : : : : : /: : : : :/
　　　|: : : :Ⅳ: :　 ,　　　　　　ｈ､_:::Ｖﾍ」: : : : : .ｲ: : : : /
　　　|∧: :|∧　　　　　　　　 ゞ::_ン／ : : : ／ ﾉ: : : /
　　　 　 ､:|　}丶　丶 　 　 　 : : :／: : : :／　ノ:, イ/
　 　 　 　 }　}∧i＼　　　　 　 ／ィ: ;，'"-＜イ　　　　　　お父さんは？
　　　　　　　　　　　￣丁Ｔ　¨　ノイ　　＿＿ ￣`　　.,
　　　　　　rﾍr､　　　　 }へ　./　　／　　　　 ` 、
　　　　rく　) {　ヽ　　　　 /}/　 ／　　　　　　　 ＼
　　　 _L厂　 ｝　‘.　　 .l二」　/　　　　　　　　　　 ＼
　　　 `く　　 ｛　　l 　　.|　./ /　　　　　　　　　　　　 ＼
　　　　 .}　　　　　l　　 ,j / ./
　　　　　ヽ　　　 .ﾉ^L__l/　ﾊr―――――-------､__
　　　　　　 >ー-':::::::`::::`!/ ﾉ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _＿＿__
　　　　　　　　　　　 　 　 　 ....:::::::ヽヽ/:／::::....
　　　　　　　　　　　　　　／:／:::::ヽ:::::::/::＼:::::::ヽ
　　　　　　　　　　 　 　 ∧:/::::::::::::ハ:/::::|:::::｀ヽ::}:}
　　　　　　　　　　　　　 iﾄ/:::::::i::::::ト-vz-}::::::::::∧ﾉ
　　　　　　　 　 　 　 　 ﾊi::::i}:::l}::_:|　 　 ﾑ_/}:::i|:::',ｲ
　　　　　　　　　　　　　 ;ﾍｰl=七:::´　 　 77/｀ﾉi::Nヽ
　　　　　　　　　　　　　∧(ﾄ:ｲん:ﾊ　　　ん::ﾊ ﾑｲ/::.
　　　　　　　　　　　　 /:::/^::: ゞ-ﾟ　　　 ゞ-ﾟ　/::〈:::|i.
　　　　 　 　 　 　 　 /_|::｀ﾄ八_　　　　i　　　_ ;::::ｲ}:::|:.
　　　　　 　 　 　 　_ﾑ´|l:::ヾ:N　｀ヽ｀　 ´ xく　从:_}:::|ヽ:.
　　　　　　　 　 　 i:i:i: ::|i:::::::Ⅵr_＿ } ｰ｛　 _〃:::/::/: 〃:}
　　 　 　 　 　 　 ∧ヾ : |i:::::::/: ｀ヽ:く 　 >´: : Ⅵ::/: 〃:ハ
　　　　　　　　　/::i ヽ:＼:',i´ ｀¨ｰ- /ニヽxく ´ ∨ /: /　∧
　　 　 　 　 　 /:::::',　 ＼∨ 　 　 　 〉^/　 　 　 ∨ /　 ,':::::.　　　　　今出張、フエの方
.　 　 　 　 　 /::::::::::.　　 /　　　　　/ ∧　　　　　∨　　{::::::::.
　　 　 　 　 /::::::::::::::i　 .′　　　　∧巾:}　　　　　 ∨　 l:::::::::.
.　 　 　 　 /:::::::::::::::::|　,　　　　　.ｲ: :У i|　　　　 　 ヽ　|::::::::::.
　　 　 　 /::::::::::::::::::::|i/　　　 　 ,人く: /∧ 　 　 　 　 ﾊ|i:::::::::::::.
　　　 　 ,:::::::::::::::::::::::y　　　　　/i　〈〈: 〈 ∧_　 　 　 〃/:::::::::::::::.
　　　　/:/i::::::::::::::::::::l _. .-=x - ＜¨｀へヽ ―｀=--::.x ﾉ::::::::::::::::::::.
　　 　,:://:::::::::::::::::::／: ／　　　　｀ヽ:／　　　　　ヽ. :＼::::::::::::::::::|::.
　　　,://i:::∧:::::::::/: ／　／ 　 　 　 }{　 　 　 　 ,　 ＼: :ヽ:::::::::::::|i::::.
　　　{{ {:::/:::::,:::／: /　 /　　　　　　 ﾊ　　　　　　ヽ 　 ヽ: |::::::::::::::|}::::.



　　　　　　　　　　 , . /: ｨ彡:=:-: : : : : : : : : : : `: .．
　　　　　　　　,.. :´: : : : : : ヾﾐ: -: : : : : : : : : : : : : : :ヽ､
　　　　　　　,.': : : : : : : : : : : : : : : : : ､: : : : : : : : : : : ヽ＼
　　　 　 　 ,.: : : /: : : : : : : : :／: : : : : ヽ: : : : : : : : ＼ :＼＼
　 　 　 　 ，: : /: : : : : : : :〃: : : : : : : : : : : : :ヽ:＼ : : ＼ハ
　　　　　 ,: : : ;: : : : : : : : /: : : : : : : : : : : : :ﾄ､: : : :.',: : : : ヾ}
　　 　 　 i: : : : : : :/ : : :/: : : : : : : /|: : : :: :ﾊハ:: i: : : : : : : y
　　 　 　 |: : : : : :;': : : : i: : : : : : :./.ﾉ: :,ｨ: : iム_从!: : : : : : : i
　　　　　八: : : : i: : : : :.|: : : : :.∠/: :/ j: :./　,_＿ﾊ: : :i: : : : !
　　　 　 　 ∨: :_j: : : : :.|: : :ｨ／_/／_ /／　,ｨf笊ﾐ}: :/: : : :.,’
　　　　　　　Ⅵ 小rｲ: : !: /ｲf示笊ﾐ.／　　　r'f::j ,':/: : : i: :
　　　　　　　 ﾊ{ 从::i: :.:Ⅳ ヾ{ｲf::j:ﾘ　　　　　`'''´イ: : : :ﾉ:/　　　　　　ふーん、疲れたー
　　　　　　　　 }ﾄ､._∧: :ﾄﾐ､　ゞｰ''´　 　 　 ヽ　　 i: :イ:.:/
　　　　　　　　　　 }:.ハ: :ヾ:.､　　　　　　 _ _　　 ｲ: : :/ｲ
　　 　 　 　 　 　 /^}ﾚ:ﾍ: : ヽ　､. 　 　 　 　 ／i:ﾉ!:.:/
　　　　　　　　 ,.:.:.:.:.i{　　＼: ',　 ＞　　 _.／､　　j;/　　　　　　ごはんある？
　　　　　 　 ／:.:.:.:.:.:..ヽ　　 ＼　　　/:.:.:.:|::||:::.
.　　　　　∠.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..∧　　　　　ｲﾊ:.:.:.|::||:::::i
.　　　 ／:::::::＼:.:.:.:.:.:.:.:.:.∧　　　　 ノ i : :|::||:::::|
　　／⌒ヽ＼::::＼:.:.:.:.:.:.:.:∧　__　,.'　 }!:.:.|::||:::/

1704 名前：◆語り人 ◆UexKoJKwtixC [] 投稿日：2016/03/04(金) 09:01:14.78 ID:UiEd0576 [2/3]






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿ __ _
　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,､-ｰ''´:._,､-:ｰ｀､-､,
　　　　　　　　　　　　　　　　／:.:.:,､-'´:.:.:.:.:.:.:.:.:ﾍ:.:.:＞'"｀:.､
　　　　　　　　　 　 　 　　 ,/:.:/:.:.:.:.:.:.:.:.:.:;':.:.:.:.:/::.i/:.:.:.:.:.:.:.:.:＼
　　　　　　　　　　　　　　∧∨:./:.:.:./:.:.:;':.:.:.:.:∧ﾍ／i:.:.i.:.:.:.i:.:.:.ヽ
　　　　　　　　　　　　　 ∧:.|!:.:.!:.:.:.:.!:.:.:.!:.:.:.:.:!´｀'"´｀i:.:.l:.:.:.:l:.:.:.:';'.,
　　　　　　　 　 　 　 　 ｝:.::.|i:.:.|:.:.:.:.|i≦廴ﾘi:|　　　　|:.:ﾘ:.:.:.|:.:i:.:.!:.i
　　　　　　　　　　　　　{:.:.:.:|:|:.:|:.:.:升i:.:.!i:.:.ﾊj　　　　辻≧:/:./:.:.i:.:!
　　　　　　　　　　　　　lﾍ／ヘﾊ､:|≦斤乍　　　　 /廴ﾚﾘﾉ//:ﾊリ
　　　　　　　　　　　　 ,'i:.ﾍ（|:.:.:.:.:.:| `弋少　　　　 升仆ﾍ/:/.:ﾉ
　　　　　　　　　　　　,':i:.:.:.:ｌ|:|:.:.:.:.:|　　　　　　　　 ゞ少 /ソノ
　　　　　　　　　　　 ,':.:|:.:.:.:l!:l:.:.:.:.:.l　　　　　 　 ′　　/:.l: |　　　　　あるわよ
　　　　　　　　 　 　/:.:.:!:.:.:.:.!:l!:.:.:.:!:!､　　　 ｀　ｰ 　　/:.:.|i.:|
　　　　　　　 　 　 /:.:./|:.:.:.:.:!:.i!ﾍ:.|i| ＼　　　　　　＜:.:.//:|
　　　　　 　 　 　 /:.:/:.:|:.:.:.:.:.:.:i:.:.ﾍ　　　` ｰ ＜|:.ﾘ:|:.:.://i:.|
　　　　　　　　＜￣｀ヾﾊ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ﾍ　 　 　 ﾄ､ヽ∨|:.//:.:!.:|
　　　　　　 /´　　ヽ : : ∧:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヾ､_,､-"¨'ｰﾍ_i:.|/':.:.:.:.':|_
　 　 　 　 /　　　 　i、: : ::ﾍ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:＼_,､-"ﾞｰ､,∨:.:.:.:.:.:.:.!i｀ﾄ、
　　　　　ｲ　　　 　　 ! ',: : :::ﾍ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ﾍ: : : : : : :i:.:.:.:.:.:.:.:.:|: i ﾍ
　 　　 / i　　　　　　 i　',: : ::::ヘ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ﾍ: : : : : :|::.:.:.:.:.:.:.:.|:.i　ヽ





　　　　　　　　　 _,.　─　､.　--　._
　　　　　　 　 ／　　　　　　　　　 ｀ヽ
　　　　　　／　　　　　　　、　　、　　 ＼
　　　　　/,.　 ,.　/　 　 l.　 | ヽ　ヽ　ヽ.　ヽ
　　　　/ / i'/　/　 ,|　 |　 ,!　 |　 ',.　！　 ',
　　∠-7 j |.|　 |　./|　,1　ハ. ハ　| 　 |l.　l |
　 　 　 | | |l.',.　} ﾅTｧ-| ./　l./'''Tﾅ{.　,ﾘ　 |1
　　　　 l！Mヽ.{<ｨﾃtﾄ !' 　 ' t5ﾓト,.ﾚ!' ,1 ,!
　　　 　 1',l.|　ﾞﾄ　'ぅり　　,　　2tﾀ /　 /,!'
　　　　　　｀| l. ｢ヽ　　　 __　　　　/! ｲ/
　　　　　　　l.ﾄ. |l. ヽ､　　　　 _,.ノｲ/ |!
　　　　　　　｀ ヽl ﾍゝl｀　-　´lﾙ　′
　　　　　　 　 　 ／.ノ　　　　ヽﾞヽ、　　　　　　わーい
　　　　 　 _.. - ´　 L._,. -- .._...| 　 ｀ ‐ ､._
　　 　 ,f´l.　|　　　 「 _,　-　､._j　　　　/ / ｽ
　　　/　l. ',　', 　 　 ｢_,. --　..｣　　　 / / /　',
　　　!　 ヽヽ ヽ　 　 |　　　　｜　　 / / /　　l





　　　　　　　　　　　　　 　　＿＿／ ヽ―― x '＼
　　　　　　　　　　　　　 __/　　　　　　 ＼／　　　￣ヽ
　　　　　　 　 　 　 　 / 　 ,　/ ,'　 !　　　　　　 ヽ　　 ﾊ__
　　　　　　　　　　　 /　　/　|　|　 |　/ヽ　 , ﾍ.　 ! 　 ! 　 ﾍ
　　　　　 　 　 　 　 |　　 | 　|　|　 |　|,,, ､,, ､,,,| 　| 　 |　 i　ﾊ
　　　 　 　 　 　 　 ,'|　　 | 　|　|　 |　|　 　 　 |　 | 　 | 　| i| |
.　　　　 　 　 　 　 | !　　 !　∧_! -i!　!　 　 　 !　｣_　/　/　i |
　　　　　　　　　　 | ヽ　 i|　!tﾆﾑヱ}｣　　　　ﾑ旡ﾆzx_/　 ｨ !
　　　　　　　 　 　 |　 ﾍ_ﾊ__|　 　　　　　　　　　 '￢'　|___/j/　　　はい、ベトナム風角煮
　　　　 　 　 　 　 |　（ i 　　|z=＝ミ　　　 　 ｨ＝=ｚ|　　|　|
　 　 　 　 　 　 　 |　/│　　|　　　　　　, 　 　 　　 !　　!　|
　　　　　　　　　　|　|　i! 　　|　　　　　＿_　　　 　 |　　| 　!
　　　　　　 　 　 │ |　 !　 　|ヽ　　　 ｀ー'　　 　, ｲ 　 !! 　|
　　　　 　　 　 　 |　|　│　　! 　 > ､　　　　 , <　│　 || 　 !　　　　　昨日の残り物だけど
　　 　 　 　 　 　 |　|　　ヽ　 |-‐ri| 　＞‐＜ |ー- |　　ﾘ　 │
.　　　　 　 　 　 │ | |　　 ヘ| 　|ﾉ 　　　　　{　 　ﾑ‐'´　 　 !
　　　　　　　　　 |　| |　　　　|　 |　　　　　　 ｀i　 |　　　　　 |
　　　　 　 　 ,r‐┴.| |　 　 　 !　 !, -―― --､|　 |　　　　　 |t ､
　　　　　　 / ∨ ヾ| |　　 　　|　 |ｲニニニﾆミ|　 |　　　　　 | | ﾍ
　　　　　　 | 　∨　| !　　　　 !　ﾍ 　 　 　 　 ﾉ　 !　　 　　　| |　 |



　　　　　　　　 _／: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :＼
　　　　　ｰ=ﾆ ｧ: : : : : :／: : : :/: /: : : : :､: : : :｀ヽ: : : : ヽ
.　　 _ lｌ _　　./ ,: : : :〃: :/: : /: │: : : : :lヽ: : : : ﾊ: : : : :.ヽ
　 　 ｀lｌ´　 ./ / : : //: :/: : /: : │: : : : ::|: :!: : : : i|: : l: : : :ヽ　　　┼
　　　　　　/ ｲ : : : l |: :│: :j : : ∧: : : : :l: :|＼: : ｉ|: :│: : : :.＼
　　　　　　l/ |: : : :| ｌ: :∧: :ﾊ: : l　 '.: : : :ﾊ j　 ヽ ｉ|: :│: : : :}
　　十　　││: : ｌ|│ﾅ下/-ヽ |　 ヾ: :/_ﾑ'― 弋|: :│: : ! j
　 　 　 　 j. │: : |i　V ,ｨテ圷､ヽ 　 ∨ ｨチ示k　l: : ﾄ: : Ⅳ
　　　　 　 　 ヽ: : | 　ﾊ` Vf:::::i}　　 　 　 Vf:::::i} Y|: : ﾑ N
　　　　　 　 　 ヽ |ﾍ i l　 ゝー'　　　　 　 `ー''　ﾊ!: :,) }i|
　　 　 　 　 +　 .｀l: :ヽﾑ　 ""　　　'　　　　"" ./:/: :ﾙｲ
　　　　　　　 　 　 ', : : |ﾍ､　　　 < _ フ　　　.ｨ' /: :/　　　　　はーい
　　　　　　　　　 　 ヽ: :ｌヽ ＞,､　　　　 　 イ/７: :/
　　　　__||__　　　　　 ＼!　Ｖ厶|＞ｰ ＜ﾚ_'/ /／
　　　 　 ||　　　　　 　 　 , '´/ノ　 　 　 L､ ／　　　　　　　いただきまｓ
　　　　　　 　 　 　 　 ,.-' 　 |　___.＿　　　|　`ｰ､
　　　　　　　　 _..-‐'´　　 　 |´　　＿｀ ｰ<|　　　｀ｰ､_










.　　/　/ /　　　　　　 l　 　 ヽ　　 　 ＼　＼ 　 ＼　 　 　 ＼　＼
　 /　/ / 　 　 　 　 　 l 　 　 ヽ　　　　 ＼　＼　_　 +-ヽ　　ヽ　 ヽ
. /　/　l　 　 　 　 　 ｌ　ヽ　　　 ＼　 ＼　　 ｘ　´ヽ ヽ＼ ヽ ヽ l､　 ＼
/　//　|　 　 　 ｌ　 　 !　　l､ ﾄ、　 ＼ ､　 く　ヽ＼､ヽﾄ、ヽ l　 l　ｌ＼　ヽ
_ //　　|　　　　 l　 　 L -┼､ ＼　　＼｀‐-ミx〉　_｣,. -ヽ ＼　 !！ ヽ ミ､
∠l　 　 |　　 　 _+ 「,　! l ！　＼　｀ｰ-ヘ　 /:::::::::::::::::::::::::　ｌ＼ ! l　 ヽlヽ
/ :l　l 　 |　　 　 l l　l　l　V:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::| ! 　 ! ｌ トヾ
_ｨ |　l　　l　　 　 l l　ﾊ/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　| | 　 l！l
　/l　|　　ﾄ　ｌ ヽ ｌﾊ/ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｌ l　　.! ﾄN
../ |　ﾊi　 ﾊ　l　 V/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　　 　 　 　 　 　 //!　　ﾄ、|
/　| / lｌ　 | ヽ l　 ﾄ ヽ.::::::::::::::::::::　 　 　 　 　 　 　 　 U //ｌl　　 ! l |
.　 l/　ﾘ　 |　f､ヽ　＼ ヽ. ::::::::::::　　　 U 　 ′　　　　　　 /j　　 ﾊ N
　　　　l∧ﾘ, 〉ヽヽ　　＼＼　　　　U　　　　　 _　 　U　／//　 / ,ﾘ ′
　　　　　　 V ヽヽ＼　　＼ﾐ､、　　 　 　 　 ´　　　　／　/l l　/　　　　　うぐはぁっ！
　　　　　　　　 ヽlヽ ヽ、　 ＼`　､ _　　　　　　 　 イ　/i ////
　　　　　　　　　　　ヽ:､＼　　＼ﾄ＼｢ ￢‐--‐ '´　l l/　ﾘ/ﾂ′
　　　　　　　　＿＿　ヽ　｀へ　＼､-j　　　　 　 　 l ＼
　 　 　 　 ／l　 l::::l　　ヽ￣￣｀丶ミヽ　　 　 　 　 l､　ヽ


　　　　　　　　　　　　　　　　 __　 -‐‐‐-.　　　__
　　　　　　　 　 　 　 　 　 ／:.:.:ヽ:.:.:.:.:.:.:.:＞''´:.:.:.ヽ
　　　　 　 　 　 　 　 　 ／:.:.:.:.:.:.:.:.＼:./´:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヾ,
.　　　　　　 　 　 　 　 /:.:.:.:.:.:.:.:..:.:./ミi彡Ⅵ:.:.:.:.:.:.:.ヽヽ
　　　　　　　 　 　 　 /／:.:.:.:.:|i.:.l:.:!. 　 　 i:.!:.:.:i!:.:.:i:.:!:.ﾍ
　　　　　　　　 　 　 /.i{::.:├i┼:ﾊ:.|　 　 `廾‐┼!-!:.ﾄ､:.}
　　　　　　　　　　　　 |i/{/:.:;=＝、.　 　 /,＝=x:|:.:|人!/
　　　　　　　　　　　　 ﾄ-i:.:.:.{　以　　　　　以　}:.:.:.:i:ﾉ/
　　　　　　　　　 　 　 i:( i:.:.:.lミ=-　　　　　-=彡.:.:.:.!_}ｲ　　　　　　ど、どうしたの？
　　　　　　 　 　 　 　 i:.:｀!:.:.:!　　　　 '　　　 u. i:.:ﾙ':.:.:.|
　　　　　　 　 　 　 　 |.:.:ﾍ:.:.:i 　 　 ⊂⊃ 　 　 i/:.:.:.:.i.:!
　　　 　 　 　 　 　 　 i:.:.:|.:ゝヾ＞.　　 　 　 ＜/:.|:.:.:.:l:.l
.　　　　　　　 　 　 　 i:.:.:.!_:.:＼::::::::}≧≦{::::::::::::::i:.:.:.:il:.!
　　　　　　　　　　　　i:／ノ:.:.i::::┌ﾉ 　　儿ヽ:::::::i:.:.:.:!i.:i
　　　　　　　　　 　 ｛/. /:.:.:.:.:!.....{　　＿　 　}.......!:.:.人:.i
　　　　　　　　　　　〈　 彡ヽ:.ｌ......i ´...........｀ i........ﾙ'〃｀ヽ
.　　　　　 　 　 　 　 }. 　 　 Vゝ....i.≦三≧.!...../ﾉ∥;;;;;;;;ﾍ
　 　 　 　 　 　 　 /´ヽ　　 /ヽゝ....i..............i..../..../;;;;;;;;;;;;;;;;,
　　　　　　　　　 <;;;;;;;;;;;ﾐ彡;;∨､......i...........l.../..../;;;;;;;/;;;;;;;;;;;,
　　　　　　　 　 /;;;;;;;;;｀ー;;{;;;;;ヽ.ヽ....i}Εi.／／;;;;;;;;/;;;;;;;;;;;;;;;,
　　　　　　　　 ｛;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;il;;;;;;;;;＼＼∨ ／;;;;;;;;;;;;〈;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,


.　　/　/ /　　　　　　 l　 　 ヽ　　 　 ＼　＼ 　 ＼　 　 　 ＼　＼
　 /　/ / 　 　 　 　 　 l 　 　 ヽ　　　　 ＼　＼　_　 +-ヽ　　ヽ　 ヽ
. /　/　l　 　 　 　 　 ｌ　ヽ　　　 ＼　 ＼　　 ｘ　´ヽ ヽ＼ ヽ ヽ l､　 ＼
/　//　|　 　 　 ｌ　 　 !　　l､ ﾄ、　 ＼ ､　 く　ヽ＼､ヽﾄ、ヽ l　 l　ｌ＼　ヽ
_ //　　|　　　　 l　 　 L -┼､ ＼　　＼｀‐-ミx〉　_｣,. -ヽ ＼　 !！ ヽ ミ､
∠l　 　 |　　 　 _+ 「,　! l ！　＼　｀ｰ-ヘ　 /:::::::::::::::::::::::::　ｌ＼ ! l　 ヽlヽ
/ :l　l 　 |　　 　 l l　l　l　V:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::| ! 　 ! ｌ トヾ
_ｨ |　l　　l　　 　 l l　ﾊ/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　| | 　 l！l
　/l　|　　ﾄ　ｌ ヽ ｌﾊ/ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｌ l　　.! ﾄN
../ |　ﾊi　 ﾊ　l　 V/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　　 　 　 　 　 　 //!　　ﾄ、|
/　| / lｌ　 | ヽ l　 ﾄ ヽ.::::::::::::::::::::　 　 　 　 　 　 　 　 U //ｌl　　 ! l |
.　 l/　ﾘ　 |　f､ヽ　＼ ヽ. ::::::::::::　　　 U 　 ′　　　　　　 /j　　 ﾊ N
　　　　l∧ﾘ, 〉ヽヽ　　＼＼　　　　U　　　　　 _　 　U　／//　 / ,ﾘ ′
　　　　　　 V ヽヽ＼　　＼ﾐ､、　　 　 　 　 ´　　　　／　/l l　/
　　　　　　　　 ヽlヽ ヽ、　 ＼`　､ _　　　　　　 　 イ　/i ////　　　　　　こ、香辛料臭い
　　　　　　　　　　　ヽ:､＼　　＼ﾄ＼｢ ￢‐--‐ '´　l l/　ﾘ/ﾂ′
　　　　　　　　＿＿　ヽ　｀へ　＼､-j　　　　 　 　 l ＼
　 　 　 　 ／l　 l::::l　　ヽ￣￣｀丶ミヽ　　 　 　 　 l､　ヽ


. 　 　 ／.:／.:::::::::::::::.ヽ　　　 =ミ
　　／..:::/.::::::::::::/.::::::/∧／;:::::::::＼
　　::::::::/.::::::::::::::|::::::::ｉ::}::.∨／',:::::::::.丶、
　　::::::;::::::::::::::::j｣;:L|::{｀`^ヽ:::::∧::::::::::::::.丶、
　　:::::'::::::{:::{／-|‐::ト|ゝ　　 ＼:::',::::::',::::::::::::i
　　:::::!:::::::Xiヽｘ≧｣Ｌ!　　U　,=ﾐ::!::::::}::ｉ:::::::::!
　　::八:::::ト〃.| {iﾊ.` 　　 　 ,ﾆヽｊ:::::八i::::::ﾊ!
　　:::::::.ヽゝ　 ヽ 　.ﾉ　 　　 f {ﾊl∧/|::::i:::/ ﾉ
　　:::::::::::::|　　 ｀`ﾟﾞ　　　　　'、 }:/:::|:::ﾙ'　　　　　え、ええっ！？
　　:::::::::::::|　　　　　　　　　 ﾉ`　{:{ノl/
　　:::::::::::::|　　U　　　., --‐v 　 从:i
　　:::::ｉ::::Ｎ.　　 　 　 ',＿＿/　/.:::::|
　　::八:::| 　　 ､　 　 　 　 　 /:::::;リ　　　　　　それいつものあれよ？
　　::::::::ヽ、　　　　　　 _＿／:::::/::!
　　:::::::::::::.＼　　　 /.:::::::::::::::::::::::八




　　　／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: / ＼:.:.／ ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ:.:.:.:.:.:. : ｀＼＼:.:. ヽ
. 　 /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. : {ヾﾍ∨///∧:.:.:.:ﾊ:.:.:.:.:.:.:＼:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. : ＼:.:. ヽ
　 /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. : :l:.:.:.:.:.:.:.:.: l : : : : : : : : : ∨ : :lヽ:.:.:.:. : :＼:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: ＼:. ヽ
. /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. : l:.:.:.:.:.:.: i:.:.:.: |:.:.:.:. !: : : : : : : : : : ∨:. l..ﾍ:.:.:.:.:.:.:.:.:＼:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: ヽ
/:.:.:.:.:.:.:.:.i:.:.:.:. l:.:.:.:.:. : |i:.:.:.:.|:. : :∧: :.　　 　 : : : ∨..l....ﾍ:.:.:.:.:.:.:.:.:. ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
:.:.:/:. {:.:.:.l:.:. : :{:.:.:.:.:. : |∨:. li. l∨∧　 　 　 　 　 ∨l:.:.: ﾍ ﾍ:.:.:.:.:.:.:.: ミﾆ=─:.:.:.:.:.:.:
:.:.:. : :i:. : i:.:. -‐=ﾆミﾆ:|=i‐-ミﾍ ＼.ﾍ　 　 　 　 　 },,i彡=:ﾍ￣:.: ＼:.:.:.:. ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
..i:.:. : i:.:.: l:.:. : :∨:.:.:.:.:」. ヽ:.:.:ゝ＼ ＼ゝ　 ゞ｀.ミ三ﾚ斤ヽ:.:.:ヾ＼:.:. ＼:.:.:.: ヽ:.:.:.:.:.:.:.:
..!:.:.:.: l:.:.: i:.:.:. ﾍヽイ.彡.=＝ﾐ　　　 　 　 　 　 　 彡=＝==ミ. ∨ヽ:. : :＼:.:.: ヽ:.:.:.:.:.:
..i:.:.:.:.:.i:.:.: l:.:.:.:.:ﾍ 《　　 ｆ´ ｀ ヽ　　　　 　 　 　 ´ ｆ´ ｀　　　　｀>>..＼:.:.:.:.＼...ﾍ:.:.:.:.:
.ﾊ:.:.:.:.:.i:.:. ﾍ:.:. : :ﾍﾍ　　l. ii　!　　　　　　　　　 　 l. ii　!　　　 ∥:. : :i ＼:.:.:.: ＼}:.:.:.::
:. i:.:.:.:.∧:.:. ﾍ:.:. : :ﾍ.　　｀ｰ ´　　　　　　　　　 　 ｀ｰ ´.　 　 ∥:.:.:.:.ﾍ : :＼:.:.:.:.:.:.:.:.:.
:.: i:. : :ｆ´∨ ∧:.:. : :ﾍ ヾ=-　　　　　　　　　　　　　　-=彡´./ ﾑ:.:.:.:.:ﾍ:.:. : ＞ 、:.:.:.:
:.:. l:. : {.　ﾍ∧:.:.:.:.:.:.: ゝ　　　 　 　 .::::　　　　　　　　 　 　 /:./}:.:.:.:.:. : ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.
:.:.: l:.:. |ヽ_/:. ∨:.:.:.:. : ﾍ し　 　 　 :::::{　　 　 　 　 　 　 ／:.//:.:i:.:.:.:ﾍ : :ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.
＼.ﾍ : i＞｡、:.∨:.:.:.:. : :ﾍ　　　　　　　　　　　　　　　　￣∠/:.:ハ:.:.:. i:.:. : :ヽ:.:.:.:.:.:.:　　　　　な、なんで？
　 ＼' ﾍ. ＼ヽ ∨:.:.:.:.:.:.: ヽ　　　　 ⊂ﾆ⊃　　　　　　　 ／/: /}:. ヽ : }:.:.:.:.:.:. ヽ.:.:.:.:.
　　　.ヽゝ.　＼ﾍ＼:.:.:.: ヽ:. ＼　　 　 　 　 　 　 　 　 ／//: /. i:.: i. ∨:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ.:.:.
　 　 　 .Ｙ　　 } ﾍ:. ＼ : :｀.､￣　　　　　　　　　　　＜. //:.:/.　i:. i:. /ヽ:.:.:.:.:.:.:.:. : ﾍ.:
　　　　 .:}　　 ヽ.ﾍ:.:.:.:.:.:.:.:.:. ＼　　　　 　 　 ＜´.　　 //／....　l/:.∧ : }:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
　　　　 .:{.　　　i . ∨:.:.:.:.:.:.＼:.:＞≧　ｰ . ´. 　 　 　 ／/......　ﾉ／...}:.:ﾉ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
　　　　　:i.　　　',　 ∨:. : :ﾍ : ＼: : : : : :.　　 　 　 _..-‐/.................... //:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.
　　　　　　 　 　 　 .ﾊヽ:. : :ﾍ＜ ＼三二≡=≡二＿./....................../:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
　　　　　　　　　　 　 }.. ＼:. ﾍ　｀ー＞＿＿＿＿＿/...................／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.
　　　　　　　　　　 　 i........ ＼:.＼................................／................／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:












ノ::::/::::::/:::::;:::i| :::l::::::::::{:::::::::::::.ヽ:::::::::::
7:::;':::i:::i:::::::l::::|i::::|::::::::::.l､::::::::::::::::i:::::::l::
:::/::::|:::|:::::::|:::l |::::ﾄ;:::::::::l i:::ﾄ､;::::::::l::::::l:
ｲ::::::l| ::l::::::i.|:|__l_;レﾞ､:::::| l;:ﾄｘ,,_､;;::|:::l::
.l:::::::|:l::::l::::| |! ,,_!;ト､　＼{ ヽｨ　_,,ヾ|/`
. l:::::iﾞl;ヽiヽ! ｲ{ﾟ　ﾞ'r　　　 　ィ'ﾟ　ﾞ.}ﾞゝ
　ヽ;!:i;ﾍ;::::::|｀.!cｯ;ｊ　　　　 　!c;;;ﾂ　/::
　　ヾ.|i.|:::::::i,　　　　　 ､　　　　 　./::::　　　ってことがあった
　　　ﾉﾞ ヽ;::､ゝ､　　　　　　　　 , ｲ:;::::;
　　　　　 ヽ::｀､{ﾞ' ､　ｰ ‐- .,,r''V//.::/
　　　　　　 ＼:::l,,ｲ:}::`:::: ''ﾞ .{ヽ//／
　　　　 _,,::‐''´ヾ /ﾞ　　　　　｀'i:.'ﾞ.:｀'ｰ
　_,,:‐''´.:.:.:.:.:.:.:.:.:{ｰ--､ 　, -‐-}.:.:.:.:.:.:


　　　　　　　　　　 　 　 ＿＿＿_
　　　　　　　　　　 　 ／　　 　 u.＼
　　　　　　　　　　 ／ー‐-:::::::::::-‐' ＼
　　　　　　　 　 ／ 　 t　 j:::::::ｨ　 ｯ 　 ＼　　　　　お前もか!
　 　 　 　 　 　 |. u 　 ｀¨､__,､__,¨´　　　 |
　　　　 　 　 　 ＼　 　 　 ｀こ´　　 　 ／
　　　　　　　 　 ／　　　 　　　　　u　.＼



おしまい


1705 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 09:06:26.98 ID:vW40kqws [2/2]
うーむ、日本は香辛料あんまり使わないからねー・・・。

自分にとっては香辛料を使うベトナムとかタイとかの料理が新鮮味を感じて好きなんだけど・・・。

1706 名前：◆語り人 ◆UexKoJKwtixC [] 投稿日：2016/03/04(金) 09:14:57.58 ID:UiEd0576 [3/3]

　　　　 　 　 ＿＿＿_
　　　　 　 ／　　　 　 ＼
　　　　 ／　　 _ノ　 ヽへ＼
　 　 ／　　　（ ―）　（―） ヽ
　　 .l　 .u 　 ⌒（__人__）⌒　|　　　慣れる人となれない人に二分されますよね
　 　 ＼　　　　　｀ ⌒r'.二ヽ<
　 　 ／　　　　 　 　ｉ＾Yﾞ r─ ゝ、
　　/　　　,　　　　　ヽ._Ｈﾞ ｆﾞﾆ、|
　　{　　　{　　 　 　 　 ＼｀7ｰ┘!

1707 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 11:34:57.14 ID:gutvA0aE
日本でも西日本は比較的薄味だし

1708 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 11:46:11.74 ID:0WByB0KJ
外国人が日本に馴染みすぎたと感じる時のコピペに
自国の味が合わなくなった　が追加されそう

1709 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 11:51:41.00 ID:k6kA9ZBg
>>1708
イギリス人「日本に来ても頑なにフィッシュアンドチップスを食べていたらイギリスのフィッシュアンドチップスが食べられなくなった件

1710 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 12:00:31.70 ID:CbN48uy1
>>1709
それ日本だけじゃないらしいよ
ドイツでフィッシュ・アンド・チップス食ったら　フランスで、イタリアでって何処で食っても自国の食えなくなるらしい
作り方や魚にそれほど違いはないらしいけど、水が悪いらしいね

1711 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 12:34:22.91 ID:60HqrvEz
>>1709
インさん乙ｗ

1712 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 13:31:52.41 ID:1bhAv+N4
イギリスから水を取り寄せないと味が守れないのかぁ。大変だ

1713 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 14:05:47.56 ID:JgBHdZPK [6/8]
>>1696
せんせー、過去にソ連の戦闘機が流れ着いた時、国会が揉めてて3日間ぐらいぶっ続けで閉じこもり審議してたから
シビコンが全然機能してなかったせいで
危うく誤認で自衛隊の同士討ちしかけたって歴史考察番組がやってましたー

1714 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 14:08:39.26 ID:JgBHdZPK [7/8]
>>1707
薄味いいよね
弟が野菜いためにコショウ使いすぎるんだよなー。

1715 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 16:19:47.34 ID:DeYGSl+I [1/3]
西は薄味と言うけれど、粉物にソースを大量にぶっかけてるし、薄口醤油って濃口醤油より塩分高い（麺ツユの醤油量は関東の方が多い）。
関西の人って薄味が好きっていうより、味噌や醤油なんかの大豆発酵調味料の味が嫌いなだけなんじゃないかと思うんだけど、そこらへんどう？

1716 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 16:24:10.09 ID:JgBHdZPK [8/8]
夏が厳しい→塩は濃い

1717 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 17:09:38.99 ID:DeYGSl+I [2/3]
塩が濃い＝味が濃いじゃないか。
関西の文化的には違ったりする？
あと関西って和歌山みたいな南部以外も夏厳しいの？

1718 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 17:22:54.80 ID:4ZVYeG2p
西の薄味というのは昆布だしと水の要因が大きいと思う。
東はカツオだしメインだろ?
昆布だしの香りを生かそうと思うと、どうしても濃口しょうゆや赤味噌との相性が悪い。
逆にカツオだしだと濃口しょうゆや赤味噌との相性はいいよな(あとみりんを入れても旨い)。

京都や大阪もこってりした味付けは好きなんだよ。京都のラーメンといえば天一にしてもどこにしても基本こってり(京風ラーメンといわれてるものなんて誰も食べない。あれは観光客用)。

ちなみに京都についていうと「香り」には特別こだわるかな。山椒にしても唐辛子にしても香味野菜にしても「辛さ」も好きだけど、それ以上に「香り」を愛してる。
八角とか丁子、肉桂とかの香辛料も結構好きなんじゃないかなあ?


1719 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 17:50:46.17 ID:7MjB2AeB [2/2]
>>1718
大阪の人がこってりが苦手っていう印象は全く無いが

京都の人らがパンをアホほど食ってるのは意外過ぎる

1720 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:01:50.66 ID:qCDbp7aK
京都は白味噌を多用するし立地上乾物をよく使う事もあって結構濃い味が好きなんだよね

1721 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:13:05.84 ID:DeYGSl+I [3/3]
そうえいば関東の水だと昆布だしが出にくいらしいものな。
味の濃淡というよりは、メインの出汁の違いなのだろうか。

香りにこだわりがあるってことは意外に京都人と東南アジア料理って相性良かったりして。

1722 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:13:25.01 ID:LK/kH9Ly [1/3]
大分初期の小ネタでナンプラーとパクチーが食べられなくなったって話があったけどそれとは時期が違うのかな？
後、ベトナム（長門さん）が２ではなく3回目な気がするが黙っとこう

1723 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:24:12.32 ID:7MjB2AeB [3/5]
>>1721
軟水の方が出汁が出やすいってことかな？
灘の水が酒に向くのもミネラル分が少ないかららしいけど。

地震で台無しになってイオン交換膜使っているという話を聞いたような気もするが。

1724 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:33:29.63 ID:DeYGSl+I [4/7]
>>1723
軟水の方が出汁は出やすいらしいね。
関東や沖縄、九州の一部の硬水地域も、ヨーロッパの水ほど硬度は高くないらしいけど。

イオン交換膜使えば、関東の水でも濃い出汁がとれるのだろうか。

1725 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:41:24.52 ID:DeYGSl+I [5/7]
あれ、なんで東北と北海道の料理は味（＝塩分）が濃いんだ？
関東と違って軟水地域だから出汁は十分出る。
寒いんだから保存のための塩分は少なくてすむ。
寒いんだから汗をかかなくて塩分の消費も少なくてすむ。

なんでだ？

1726 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:43:23.42 ID:JgBHdZPK [9/9]
保存のため？

1727 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:48:09.15 ID:LK/kH9Ly [2/3]
違う違う体を温める為に塩分が必要

1728 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:49:30.34 ID:ShcvFCl+ [2/3]
歴史的に見て、開拓地で、且つ人力だぞ

1729 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:54:40.30 ID:DeYGSl+I [6/7]
なるほど。体温のためと開拓地だからか。
逆に古代からずっと中心地だった関西の塩分が控えめっていうのも開拓地じゃないからかな？
関東（というか東京）も江戸のはじめに開拓した土地だし。

1730 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 18:54:51.32 ID:7MjB2AeB [4/5]
汗を掻いたら塩辛いの食べないとな。

富山のラーメンで汁が真っ黒なやつって、体動かさない人には塩辛くてダメなレベルだって聞いたような。

1731 名前：◆語り人 ◆UexKoJKwtixC [] 投稿日：2016/03/04(金) 19:05:58.63 ID:BhxXwzgw [1/2]

　　　　　　　　　　 　 　 ＿＿＿_
　　　　　　　　　　 　 ／　　 　 u.＼
　　　　　　　　　　 ／ー‐-:::::::::::-‐' ＼
　　　　　　　 　 ／ 　 t　 j:::::::ｨ　 ｯ 　 ＼　　　3か……
　 　 　 　 　 　 |. u 　 ｀¨､__,､__,¨´　　　 |
　　　　 　 　 　 ＼　 　 　 ｀こ´　　 　 ／　　　　まとめサイト様、ミス修正しといてください
　　　　　　　 　 ／　　　 　　　　　u　.＼　　　本当にすいません

1732 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:09:00.03 ID:qCDbp7aK [2/4]
水に含まれるミネラル分はタンパク質とかと結着するので、昆布の細胞壁に吸着して出汁の出が悪くなる
反対に鰹節については、ミネラルの結着により灰汁が分離しやすくなるので出汁の出が良くなる
結果として軟水の地域は昆布、硬水の地域は鰹節が好まれると言われるね
福岡も水の硬度高いからか焼きアゴの出汁が一般的だし

1733 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:10:22.36 ID:0Ed32PJ6 [2/3]
こないだ九州某市に2週間ほど滞在したが、水の味が全然違うのには閉口したなぁ。
ココアも昆布茶も全部味が変わってしまって・・・

1734 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:12:07.10 ID:qCDbp7aK [3/4]
>>1725
寒い地域は冬のビタミン補給のために漬物をよく食べるから、強い塩味に慣れてるのが一つ
基本的に北部は貧困なので、少ないおかずで主食を大量に食べる為には塩分が必要なのが一つ

ちなみに塩の排出についてはお茶を大量に飲むので尿として出るのが多い模様

1735 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:12:25.32 ID:4ZVYeG2p [2/4]
京都だとインド料理や東南アジア料理は受けると思うけど、ナンプラーだけは苦手かも。

東北北陸が塩辛いのは冬の野菜の保存=漬物のせいじゃないかな?
だしを使わないと味付けを塩分にたよりがちにもなるけど。
塩辛い梅干しとかたべて山盛り飯や酒を飲む食生活だと副食の味は濃くなる。
あと、塩分をとると血圧が上がるせいか寒く感じにくくなるしなあ(醤油や塩なめると顔とか少しほてって寒さが引く感じがしない?)

なお関西の味が薄いのは、体を動かさない公家や寺社が料理文化の中心にいて、それが庶民にも波及した部分がある(だから京都の料理は上流の薄味と、下層民のこってり味と二系統両方があるというのが正確かも)
なお、八角とか肉桂なんかの香辛料の使用については、渡来僧の寺社料理からの伝統もあるな。八橋なんかモロだし。

1736 名前：◆語り人 ◆UexKoJKwtixC [] 投稿日：2016/03/04(金) 19:16:25.95 ID:BhxXwzgw [2/2]
今日の更新ありません


明日の夜に更新するでござる




というわけで議題

皆さんはどんなラーメンが好きですか？

1737 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:18:04.79 ID:Bfg62Gff [2/2]
あっさり醤油がすき
地元が背脂ごってりなのでウンザリというと回りに非人扱いされるｗ

1738 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:20:06.13 ID:qRKGQHvf [2/2]
醤油ラーメンが好きだな
最近話題の家系はどうにも食べると調子が悪くなって寝込む程度には苦手

1739 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:21:11.91 ID:ZrWiaNs8
味噌、醤油、塩と好きなんだがとんこつがね
近くにまともなとんこつおいてるラーメン屋さんがないせいで苦手だ

1740 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:21:39.54 ID:qCDbp7aK [4/4]
どれもそれぞれ個性があっていいんだけど、一番というとスッキリした魚介系の塩かな
出汁がしっかりしてれば味の濃さは不問だけど、出汁が薄くて味だけ濃いとか脂だけっていうのは苦手

1741 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:22:50.77 ID:4ZVYeG2p [3/4]
天一という食べ物だけど、美味しい店の天下一品。

関東の天一がまずいというので一度食べてみたいんだけどね。

1742 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:23:21.53 ID:iDhOC2yu
実家に帰ってひさしぶりに８番ラーメン食べたらはまったｗ
あの白湯スープにも似たスープで炒め煮した野菜が乗ってくるラーメンの旨さ・・・

1743 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:26:38.94 ID:x3y5OxAo
魚粉たっぷり豚骨醤油つけ麺
札幌にはあまりなくて悲しい

1744 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:27:50.10 ID:z4K0YK4m
最近は汁なし坦々麺が好き
でも店屋の坦々麺って基本普通に買える奴よりも辛いのばっかだから
辛さ控えめにできるならそうさせてもらってる

1745 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:28:58.19 ID:7MjB2AeB [5/5]
塩が好きだけど、塩ってなかなか美味いのが無いんだよな…。

インスタントだとサッポロ一番が最強。

業務スーパーとかでヘンなの買うと本気で不味いから困る。
日本でも不味いインスタントラーメンがまだあるんだなぁって思ったわ。

1746 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:38:15.57 ID:LK/kH9Ly [3/3]
インスタントでチキンラーメン、うまかっちゃん、焼き豚ラーメン、長浜ラーメン辺りをよく食べるかなぁ
最近はパスタばかりにはまってるけど・・・サッポロ一番のみそ味とか子供の頃それなりに食べてたけどいつ頃から久しく食べてないな

1747 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:39:50.25 ID:0Ed32PJ6 [3/3]
自分で作るんだったら塩醤油であっさりがいいんだけど、店で食べるなら天一とかのこってりしたのが好きだなぁ。

1748 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:41:37.52 ID:7OSzU8jf
醤油はスタンダード。でも東京だとやっぱりとんこつが強いなぁ。
色んな所でいろんなのがある。

一番好きなのは小さいころからなじみの小さな中華屋さんで食べるワンタンメンだけど。
店主もご高齢だしいつまで食べられるか・・・

1749 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:44:23.18 ID:ShcvFCl+ [3/3]
エースコックのワンタンメンに、少量のキムチを（大量だとジャマ）

1750 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:56:50.54 ID:Q7VqdS1m
>>1737
尾道乙

笠岡ラーメンのかしわ肉最高や

1751 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 19:59:02.55 ID:hMAbMxtG
20年くらい前のニュータッチチャーシュウメン好きだったなぁ
あと分類は家系のこうやって店とかチャーシュウが旨い店が好きだわ
八角、パサパサ、ペラペラ苦手

1752 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 20:02:55.60 ID:hI3SJfva
>>1745
俺もサッポロ一番の味噌ラーメンが一番好き
生卵一個入れて茹でたのは至高
次いでカップヌードル

ラーメン屋のラーメンあまり好きじゃないんだよな
貧乏舌ってやつかね

1753 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 20:06:38.18 ID:vW40kqws [3/3]
豚骨

グリーンカレーラーメン

1754 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 20:13:39.56 ID:DeYGSl+I [7/7]
醤油ラーメンが好きだ。
魚介出汁とか豚骨とかそういう余計なことをしない醤油ラーメンが好きだ。
時に醤油の味しかしねーじぇねぇかとDisられるような昔ながら醤油ラーメンが好きだ。

ご当地物だと前に食べた和歌山ラーメンというのが美味しかった。

1755 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 20:13:41.81 ID:4ZVYeG2p [4/4]
サッポロ一番塩ラーメンの麵をゆでた後、冷水で洗って締め、
同じく冷水で溶いたスープと合わせる
「塩冷やしラーメン」

超絶にうまいよ。

1756 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 20:35:11.26 ID:+1FZISNx
鶏がら醤油系統かな
においの強いとんこつは苦手だ

1757 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 20:57:57.81 ID:y772pQQC
ここ最近はもっぱらお気に入りの店で味噌ラーメンばっか食ってる。
とんこつ県だが最近とんこつがキツくて･･･

1758 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 21:09:47.53 ID:EsfRhYiu
最近有名なラーメン屋が進出してきてるが…



やはりチャンポンだなw

1759 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 21:10:58.08 ID:0Ed32PJ6 [4/4]
つか、近所のラーメン屋が閉店したのが実に痛い。
すごく美味かったわけでもないが、さっと食いに行けないのが痛い

1760 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 21:22:43.97 ID:qkorJlIz [2/2]
ラーメンは乾麺買って自分で湯掻く。
具は裏庭で採った白菜キャベツと豚肉。

1761 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 21:34:10.99 ID:BnxA1b8Y
担々麺が好きでよく行くチェーンのお店があったんだけど、そこが昼2時からとかいうよくわかんない営業時間になってからは家系ラーメンしか食べてないなあ
家系ラーメン発祥の地おいしいです

1762 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 21:37:05.54 ID:Hj4JPEXr
ラーメン屋さんは愚かインスタントラーメンも食したことが無い・・・・

1763 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 21:44:16.95 ID:2uS5iXi4
白菜とキャベツとモヤシを乗せた塩ラーメンが良いね

1764 名前：隔壁内の名無しさん[] 投稿日：2016/03/04(金) 21:44:27.90 ID:3sSn8qZl
家系うまいよなぁ

1765 名前：隔壁内の名無しさん[sage] 投稿日：2016/03/04(金) 21:51:58.95 ID:7MjB2AeB [6/6]
>>1758
正直ちゃんぽんで美味いの食ったことが無いんだ。
リンガーハットとか、不味いわけではないんだが、わざわざ行って食べたいとも思わない味…。

現物を知らん奴が作ってるせいだろうか…俺も知らんし。
本場のを食べようと思っても、長崎はあまりに遠過ぎる…。