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BAR 『初音ミク』 へ、ようこそ。 スピンオフ やる夫で学ぶウイスキー 第１回 全体の概要 ＋ 第２回 ウイスキーの製法 醸造・蒸留編
293 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:21:56 ID:MffR3jkM [2/167]
やる夫で学ぶウイスキー、はじまるよー。
◆CBWsOpHrbwさん、 ◆LcMORARAmQさんには感謝を！
294 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:25:00 ID:MffR3jkM [3/167]
BARミクのスピンオフですが、関係なく読めるようにしてあります
295 名前： ◆MIZ/REl/eE[] 投稿日：2013/11/12(火) 20:27:12 ID:MffR3jkM [4/167]
＿＿＿_
／: : : : : : : : :＼
/:.:i: : : : : : : : : :i:.:.',
/:.:.:.!:_:_:_:○:_:_:_: !:.:.:',
,:.:＜´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:｀＞:.',
／￣ ｀ ー---― ´ ￣ ｀ヽ みなさま、こんばんわ。
／ ／ i ＼
／ / / i | ! ! ', ヽ 今回から数回にわたり
/ / ムレﾍ_j从人从ﾄ ﾉﾍ人! ', , ウイスキーについての
/ ,' i ! __￣_｀ヽ ´_￣_ | ! i お話をさせていただきます
,' i { i | マ乏ﾒ ｀ ´乏_ﾏ ﾉ_ / ,
/´〉,､ ゞﾄ､ ヽﾐ､ ゝ j _,ﾉ ／, / エリザベスでございます。
l､￣￣了〈_ノ<_/ ＼ ヾミ=- -=イ j ／
二ｺ ,| ヽﾄﾐﾊ , - ､ / イ" どうぞよろしくお願いします。
/＿＿」 |￣|rﾍ ＼..＿__￣ ＿＿／
'´. （＾ｰヵ L__」L/ ,.ィ´: : : : : :}:::::}: : : : ｀ヽ
. r三'_ （: : : : : : : : :!:::::i: : : : : : : ） / ヽ
∧ ＿＿ ,ゝ:=ｰ- : : {::::::{_: : : : : :/ /´￣ ー- ...,,./ ＼
r--､ （/／ ｀ヾー-く: : : : : : : : ヽ::::ヽ: : ｀ヾ! / ｀ ヽ. ヽ. ,ｨ _
_,,,ﾆｺ〈 〈〉 }: : i!￣￣￣￣￣￣i!:_:_:=彡ヽ ,.ﾍ´ ￣￣ ~｀゛ﾞ''ー- ..,, ＼ ', / !／ ヽ
（__,,,-ｰ''. /~7 ／） :.i! i!:-:､:｀ヾ､:ヽ__ ./' ヽ__ ＞ ..,,ﾐ.､r-..､/ ／,
! /二~|/_/∠／ :.i! i!=彡: : }:::}: :',. ｀ヽ/ ,/ ￣ ー- .. ＿ ﾐ ',: : : ヽ ／ /
. /￣ 」 /: : : : :i! ,.:--.､!::::::::::':::ノ: : :＼./ ,/ ￣~｀ﾞ'ｰ-',: : : :',ヽ. /
. ~~￣ !: : : : :i! ,: : : : :',: : : :,,.-ｫ: : : :./ ,/ （⌒ヽ ヽ: : : ',:i/
', '; : /⌒ヽ i: : : : : !: : :/: : :{: : :./ ,/ ヽ: : ＼/ i: : : :!:|
i ∨: : : : } |: : : : : !: : :i: : : ',: :/ ,/ / ＼: : ＼ }: : : |:.',
＿ .| ,: : : : : ! !: : : : : ト..､.i: : : :V / ー-- ヽ: : :ヾ: : : i:.:〉
（: : :｀＞ ､! i: : : : :i――――‐i: : : : : :|::::::::i: : : :.} / }｀: : : ﾞ: :': /
ヽ: : : : : :.ヽ. |: : : : i::::i: : : i:::::i: :,: : : : : :.!｀ヽ:j : : : ! / ,,. -ｫ ﾉ: : : : /: :/
＼: : : : : ＼__ .!: : : :.i::::|: : : !:::::V: : : : : : :!: : /: : : : | ./／: :./ /: : : : : ': :/
＼: : : : :/: ）"´!: : : : ',｀ヽ: : ';:::/: : : : : : : !: /: : : : : !/': : : :/ i: : : : : ,: :/
i. ヽ: : : :./: : : |: : : : :.',: : :＼./: : : : : : : /-=: : : : :〃: : : :/ ﾊ : : : : : :{
| .}: : : ': : : : |: : : : : :.ヽ: : /: : : : : : : /: : : : : :／: : : :／ /: : : : : : ;
やる夫で学ぶウイスキー、はじまるよー。
◆CBWsOpHrbwさん、 ◆LcMORARAmQさんには感謝を！
294 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:25:00 ID:MffR3jkM [3/167]
BARミクのスピンオフですが、関係なく読めるようにしてあります
295 名前： ◆MIZ/REl/eE[] 投稿日：2013/11/12(火) 20:27:12 ID:MffR3jkM [4/167]
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／￣ ｀ ー---― ´ ￣ ｀ヽ みなさま、こんばんわ。
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／ / / i | ! ! ', ヽ 今回から数回にわたり
/ / ムレﾍ_j从人从ﾄ ﾉﾍ人! ', , ウイスキーについての
/ ,' i ! __￣_｀ヽ ´_￣_ | ! i お話をさせていただきます
,' i { i | マ乏ﾒ ｀ ´乏_ﾏ ﾉ_ / ,
/´〉,､ ゞﾄ､ ヽﾐ､ ゝ j _,ﾉ ／, / エリザベスでございます。
l､￣￣了〈_ノ<_/ ＼ ヾミ=- -=イ j ／
二ｺ ,| ヽﾄﾐﾊ , - ､ / イ" どうぞよろしくお願いします。
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. r三'_ （: : : : : : : : :!:::::i: : : : : : : ） / ヽ
∧ ＿＿ ,ゝ:=ｰ- : : {::::::{_: : : : : :/ /´￣ ー- ...,,./ ＼
r--､ （/／ ｀ヾー-く: : : : : : : : ヽ::::ヽ: : ｀ヾ! / ｀ ヽ. ヽ. ,ｨ _
_,,,ﾆｺ〈 〈〉 }: : i!￣￣￣￣￣￣i!:_:_:=彡ヽ ,.ﾍ´ ￣￣ ~｀゛ﾞ''ー- ..,, ＼ ', / !／ ヽ
（__,,,-ｰ''. /~7 ／） :.i! i!:-:､:｀ヾ､:ヽ__ ./' ヽ__ ＞ ..,,ﾐ.､r-..､/ ／,
! /二~|/_/∠／ :.i! i!=彡: : }:::}: :',. ｀ヽ/ ,/ ￣ ー- .. ＿ ﾐ ',: : : ヽ ／ /
. /￣ 」 /: : : : :i! ,.:--.､!::::::::::':::ノ: : :＼./ ,/ ￣~｀ﾞ'ｰ-',: : : :',ヽ. /
. ~~￣ !: : : : :i! ,: : : : :',: : : :,,.-ｫ: : : :./ ,/ （⌒ヽ ヽ: : : ',:i/
', '; : /⌒ヽ i: : : : : !: : :/: : :{: : :./ ,/ ヽ: : ＼/ i: : : :!:|
i ∨: : : : } |: : : : : !: : :i: : : ',: :/ ,/ / ＼: : ＼ }: : : |:.',
＿ .| ,: : : : : ! !: : : : : ト..､.i: : : :V / ー-- ヽ: : :ヾ: : : i:.:〉
（: : :｀＞ ､! i: : : : :i――――‐i: : : : : :|::::::::i: : : :.} / }｀: : : ﾞ: :': /
ヽ: : : : : :.ヽ. |: : : : i::::i: : : i:::::i: :,: : : : : :.!｀ヽ:j : : : ! / ,,. -ｫ ﾉ: : : : /: :/
＼: : : : : ＼__ .!: : : :.i::::|: : : !:::::V: : : : : : :!: : /: : : : | ./／: :./ /: : : : : ': :/
＼: : : : :/: ）"´!: : : : ',｀ヽ: : ';:::/: : : : : : : !: /: : : : : !/': : : :/ i: : : : : ,: :/
i. ヽ: : : :./: : : |: : : : :.',: : :＼./: : : : : : : /-=: : : : :〃: : : :/ ﾊ : : : : : :{
| .}: : : ': : : : |: : : : : :.ヽ: : /: : : : : : : /: : : : : :／: : : :／ /: : : : : : ;
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296 名前： ◆MIZ/REl/eE[] 投稿日：2013/11/12(火) 20:27:42 ID:MffR3jkM [5/167]
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼ やる夫だおー。
／ （●） （● ）＼
／ ::⌒（__人__）⌒::: ＼ 聞き手役ならまかせろー！
| |::::::| ,---、
＼ `ｰ' しＥ | バリバリ！
／ l､Ｅ ﾉ
／ ｜ |
（ 丶- 、 ヽ_／
`ー､＿ﾉ
rｪｭ､
_ ...... _ {三心、,. -:-.､
rｪｪz ,，: :´: : : : : : ｀:ヾﾐ三心、: : :∧
, ‐:.{三}}ﾍ,: : : : : : : : : : : : : : : ｀寸三}: : : :∧ 初音ミクでーす。
,: : : {三}j/: : :.{: : : :ヽ : : : : : ヽ: : :｀寸}: : : :.:∧
i: : : {三}′: : :ﾄ､: : : :ヽ ＞‐ ミ‘，: : ∨ : : : : ∧ 解説補助です。
|: : : {ﾆ;': :ｉ: : :,' __ヽト ≧,ィ斧ﾐ､!: : : :ｉ : : : : : :∧
|: : : ｀:.i: :.|: :l:i´ 弋::ｿ '|:! : : |.: : : : : : :∧ どうぞよろしく。
|: : : : :.|:!.:.:.:从 ｘ≠‐ ､ 从{: : !|: : : : : : : ∧
|: : : : :从: : : :ﾍ″ _ ノ / !:.:.八: : : : : : : :∧
|: : : : : : :.ヽ: : :.:ヽ ｲ:.厶ｲ V: : : : : : :.∧
|: : : : : : : :.i ｀ヽ: {:.≧ ､‐ - ' /ヽ_ __V: : : : : : : :
|.: : : : : : : :| ヾ f: ｰｧ_〈: : :}}:.Y´ ヽ: : : : : : :
|: : : : : : : :.| ＿／{{:.:/{ ﾄ､:.}}:.‘， i : : : : : :
|.: : : : : : : :| 〃 }}: :V : Y＾Y:ヾ: : :.Y | : : : : : :
|: : : : : : : :.| i ､}}: : : :.:| ‘，: : : :.:ヽ |: : : : : : :
297 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:28:19 ID:MffR3jkM [6/167]
さてさて。
この「やる夫で学ぶウイスキー」は
_,..-., - ､. . __ 全５回の構成になってます。
l~l>´::::::::::::::::::::｀l ﾄ ､
/7::/::::::ﾍ:::::､::::::::::ｌ ｌ::::ヽ ・第１回 全体の概要
//:::l:::::::i`'ﾍ:::lﾍ:::::::::ｌｌl:::::::ﾍ
/l::::::ﾄ::::l （） ﾍ（）i､::::!ﾉl:::::::::ﾍ ・第２回 ウイスキーの製法
/;-､:::lﾍ:::l_'' ￢ '' !ﾍﾉ l::::::::::ﾍ 醸造・蒸留編
i::i ｀l ｌl ﾍ:ﾄｌ｀ﾆTﾆ': l=-､ l::::::::::::ﾍ
.i::l::｀ｉﾞl::::〉 ./ !ｲ_l:､/ . ぃ｀､_:::::::::::i ・第３回 ウイスキーの製法
i:::ﾍ;;l_,Уﾚ'::::ヽｉ ｉ::l: :ヾl_iｰi´:::｀ヽ､::::i 樽編
i:::::::ﾍ:::::::::::i:::::人:ｌ::l: : : : ｌ ﾞヽ:::::::::｀i:::i
i::::::::::::｀ヽ::::,::.´ 〉l:::l : : : ゝ /::::::::::::i:::i ・第４回 ウイスキーの歴史
i::::::::::::::::::::l｀,l＞´::,イ: : : : : :｀┤::::i::::::ｌ::::i
i:::::::::::::,-―'ｰ.- 'ﾞ､::;::ﾍ.: ;.: ‐''ﾌ､:::::::!＿l:::::i ・第５回 分類などなど。
i::l:::::::::i:::::::::::;;;;;i_ヾ/. '':/l::::::i ゝヽ;;:,.. -''::､:i
（（ . l::::i:::::::::ﾍ:::::::｀`'.､ ｀!ｰ'-l__,..i ,>｀´ノ::::::::::::!::l
i:::,i::::::::::::`:､:::::::::ヽ/:::､__.,/ /i:::::::::::::::::i::::i
∨.i:::::::::::::::`:､::::::::`､:::::,:' /:::i:::::::::::::::i:::::::i
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼ ちょっとした短編っすなぁ。
／ （●） （●） ＼
| u （__人__） |
./ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
298 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:30:21 ID:MffR3jkM [7/167]
＿＿__
,.´:::::::::::::::＞..､
/;:::::::::::::::〈::::::::::ぃ なお、ウイスキーは範囲が多岐で
//::::O:::::::::::〉:;::ノ⌒ ､ 例外も多いジャンルなだけに
. 入 ｰ――‐ｸ´ ＼
/ ｀ー―‐ ´ ､ ､ 説明が大雑把になりがちなのは
′ l l l l 从乂 ヽ お許しください。
+ { 乂从从从从r'⌒ ? }
j从{ ⌒ ,zテ示V ' ....
* {小,气心 弋:じ/ / j,ノ
{从ﾊ､Vﾘ 彡'__ノ／
ヘ ヽ人 _ , ｨ彡´ それでは始めていきましょう。
. (( / / _rrｧ‐､＞=z===≠く
ゝｲ ｀ー､ 人/Y (○) /⌒
＼_/:i: (〇)./i |
γ⌒) ))
/ ⊃＿＿ はーい
〃/ / ⌒ ⌒＼
γ⌒)（ ⌒） （⌒） ＼ ∩⌒)
／ _ノ :::⌒（__人__）⌒ 〃/ ノ
（ <| | |r┬（ / / ））
( ＼ ヽ ＼ ＿`ー‐' ／（ ⌒）
/ /
299 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:30:33 ID:MffR3jkM [8/167]
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
┏─────────────┓
│ その０ ....│
│ ウイスキーの説明は ..│
│ ちょっとめんどくさい │
┗─────────────┛
＿＿＿_
／ ＼
／ノ ＼ u ＼ いきなりネガティブ意見か……。
／ （●） （●） ＼
| （__人__） u. |
＼ u.｀ ⌒´ ／
ノ ＼
. ／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
300 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:31:42 ID:MffR3jkM [9/167]
＿ ,,,,,,,,, _
,r'"~ !: `ﾑ
/ ,, l ヾ::}
{| ゝ' l....__, -‐""~ ヽ
<二ニﾆ〒彳 i ヽ ネガティブ……
{ { ! 从,,=='""ヾ } } というわけではございません。
lﾞ 1=､ " 彳t:j / ﾉ ﾉ!ﾉ
',,1ﾍｾ> ∠ﾉ-从ノ,r' ウイスキーは、
`ｰヽ '-＿, |'" 製法、歴史、現在のスタイルが
ヽ'' _,. '" _,.!アi 相互に関連しているので
<-rﾑｰ'" ....:::{
/:::}},::'.:::::::'"ヽ､` ､ 一直線に説明しづらいのでございます。
,.rｱ'" _}}"...,,,, /⌒`ヽ
ｬ,､_ ゞﾆ￣ ヽ / / ,r'",r-､ヾ,､ / .:}
,-ゝ>'" _,,_ ` ､ ／ / {{ { ○ }:::}.} iｲ: ::/
`""~" ゝ、 ,r'""＼ / .:{ i !ﾄ､`ニ":〃...i""l|:: :{i
`'i::::.. ,r"ヾ、 / ..::::〉!l:::::::::ﾞ二l":::::::::l::::::l }: :l
ヽ::〈:::.. ソ ..:::／. } i',r'",r二ヾ.､:::l ::::::i :l
`"ヽ::::::::::::::／ l l{ { { ○.::}:::}.} l.:::::;ｲ .::l
`ヽ／ / l ヽﾄ､二",r'ﾉ,ｲ::::::i .l::::::::::l
/ / `二" r'" !:::::l |:::::::::l
/ / ,r'",三ヾ,､{-‐i-‐} l::::::::::l
301 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:32:31 ID:mdtjUVkM
お、何か始まってる
302 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:32:38 ID:MffR3jkM [10/167]
／ﾍ
. ┌,, 、 . . : : :￣: : : 〈〃,４、
,|.{{／, : : : : : : : : : : ∨ : : ＼
. / V:.:/l.: : :l: :ﾄ､: : : : : : '. : : : : ヽ
/.: ﾑ: |-',:.: :|ゝ‐ﾐ ､|: `iー'. : : : : : :' それで、話があっちとびコッチ飛びしたり
. ′: : l.:|ｨｘ＼| |rl |: : ! | : : : : : : :',
. : : : : :l.:',J `′ |: :,′｜: : : : : : : '. 同じ内容が何度もでてきたりするんだけど…。
|: : : : :', | _. |:/ァ ´| : : : : : : : :|
|: : : : : i!ゝ . __., f¨´ | : : : : : : : :|
|: : : : :┗┿__xヘ,_xヘ.＿ _| : : : : : : : :| これはもう諦めてください。
|: : : : : ,'´ ﾏ､_∧ ﾊ／/ ｀', : : : : : :|
|: : : : :.{ ,. -', | | /‐ ､ .}.: : : : : :|
|: : : : : ∨ ∧ | | ./ ∨. : : : : :｜
l: : : : : : .', ヽ! !/ ′.: : : : : :|
|: : : : : : :.| ∨ ！.: : : : : : :|
| : : : : : :｜ ', ',.: : : : : : :|
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼ はーい。
／（ ―） （―）＼
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ だけど、やる夫は忘れっぽいから
| | その都度、繰り返してくれるほうが
＿＿（ ⌒-ｨ⌒ヽ、 /⌒` '⌒ ） 助かるかもだお。
`ー-ゝィｿﾉー‐ヾy＿ﾉー"
303 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:32:55 ID:MffR3jkM [11/167]
// i l
r=ｲニ≧=―----------ｧ=―=ﾆ´ ＼
≧=ﾆ ＿___.....-‐‐‐=ﾆ二 ﾄ､ヽ∨ | ! ハ
/ :/ :/! / :/ !/｀ヽﾊ/＼| ヾ} ヽ!i| 、
| / ,' !/／／ !i| ! ! ヽ ﾄ､ そういったこともありますので、
/ ' /|／＼ .. -‐ |ﾘ ! ! ﾊ ヽ
| / ! ! ヽ ´ __..=≠ｧ/} / / i! | 今回は軽い解説で
|!/ :ハi! r≠≠ｫ ´ V:::::ｿ // 'i! ﾘi / / 全容を掴んでいただき
|!| |i 〉 ヾ?::ﾘ ｀¨¨´とつ ///／,ｲ
|ﾘ | i!とつ｀¨ , ／ ／/／'ﾞ´ その後、個別に掘り下げて参ります。
八ヾ＼iﾊ ムイ／ｲ
乂 ､＿_, イ厂ヽ!
＞ イ,‐┴=-ﾆ_
_≧==＜´ニニニニニ ≧z
ヽニニi:::iニニニニニニニ/
＿__〉ニ=i:::iニニニニニニニ≧ｘ
_fニニニﾆ/:::iニニニニニニニニニ>=､
,' ∨ニ＞'´:::::::｀ヽ、ニニニニニ==／ Y
:| 'ニ/:::／二ﾆﾆヽ::Y二二二ﾆ=／ i
| /ニ,':::/=/:n::::::Y }:::ｌニニニニ i! ',
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼ OK、了解だお！
／ （●） （●） ＼
. | :::::: （__人__） :::::: | なんか遠足の工場見学で
＼ u `ー'´ .／ヽ 順路案内とかされてる気がする。
（ヽ、 /￣） |
| ｀`ー――‐''| ヽ、.|
ゝ ノ ヽ ノ |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
304 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:33:38 ID:MffR3jkM [12/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
┏ ┓
┃ ◆ポイント１ ..┃
┃ ウイスキーって何？ ....┃
┗ ┛
i^l rﾍ _.（(........ _ ／ヽ
くノ l:／: : : : : : : : ＼:::く
. ├‐/: :/ ＼: : /ヽ: : : :ヽ:＼ ・ウイスキーはお酒です。
Y:l: :/ ┰ Ｖ ┰`i: : /::ヽ: ヽ
∧l:.l ┃ ┃ l: /::::::/: : :.', ・醸造酒を蒸留して作る『蒸留酒』です。
l: :`(＿＿r‐‐､＿l/‐‐イ: : : : ',
. !: : : l ＼l::V:::Y､ >､ l: : : : :i ・原料の中心は麦芽です。
l: : : :l ／ /: : ヽゝ::::〉 l: : : : :l .￣￣
l: : : :! l ／: : : : :〉-く !: : : : l
l: : : l 7::ヽ∧／:::::::/ ｌ: : : : l
. ',: : :l ト､:::::::::::::, イ l: : : :./
. ヽ: :l. l::::| ヽ: :l l: : : /
. ヽ.」 ヽ_l ￣
305 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:33:54 ID:MffR3jkM [13/167]
／￣￣￣＼ それくらいはわかります。
／ ＼ ／ ＼
/ （●） （●） ヽ
| （__人__） | ……でもでも
＼ ｀ ⌒´ __,／ 麦芽が「原料の中心」っていうのは
／ ＼ どういう意味だお？
|￣￣￣￣￣￣￣￣|
_（,,) 麦？麦芽？ (,,）_ まだるっこしい言い方だけど。
／ | | ＼
／ |_＿＿＿＿＿＿＿__」 ＼
__rzｭ､, -: ､ ＿ f三ﾐ __
トミ__三}/: : : : : : :.:｀{三}´: :｀ヽ、
／: ゝ≠: : :{: : : :ﾄ､: : : :.{三}: : : : : :ヽ コーンみたいな「他の穀物」や、
／: : : : /: : :.:.∧: :.:.| ∨ｉ: ｀寸ｘ: : : : : : ヽ 「麦芽にしてない麦」を使う
/: : ;.ｨ心、i:|: :/__ ヽ:.:| ィ斧ﾐ: :ｉ､:.iﾍ: : : : : :∧ ウイスキーもあるから。
. / ; ｲ三三ﾐ从:.{⌒ヽ ヾ 弋:::ｿ:/三} i: : : : : :.∧
rf三三三}}三ﾐﾍ ､ - ｧ j/ﾐ彡' |.: : : : : : : :. それでも原料の核になるのは
,ヽ｀寸三,}}三ミ} ＞‐-､-‐ｧく¨´ ,: : : : : : : :.:i 麦芽だよー…ってこと。
,: : ｀:￣￣:i寸三＜二フ::{{ ,ｨ久 ,: : : : : :.: : :.:|
i: : : : : : : f77≧ｘ/::::::::::::/{三三} ｘｪｭ､: : : : : : :.!|
|{: : :: : :,ｨ{{//{//jﾍ::::::::::{ ∨三乏三ﾆ心、: :.: :.八
. 八: : ;.ｲ//{//ﾊく 廴}x_,ｨﾍ ∨三三三三}}: : : /
>'///: :∨∧ゝヽ≧三ｿ /:｀寸三三三ﾘ: : /
////〈: : : ∨∧ ￣￣ /: : : : :｀寸彡' : ／
. ゞ≠' ヽ: :.|∨∧ ,: : :..: :_:_:_:_:_:_:／
ヾ{ ゞ≠' jr
306 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:34:30 ID:MffR3jkM [14/167]
＿＿__
,.´:::::::::::::::＞..､
/;:::::::::::::::〈::::::::::ぃ
//::::O:::::::::::〉:;::ノ⌒ ､ さらに言いますと、
. 入 ｰ――‐ｸ´ ＼
/ ｀ー―‐ ´ ､ ､ 基本的には大麦麦芽を使うのですが
′ l l l l 从乂 ヽ
{ 乂从从从从r'⌒ ? } ライ麦を使うタイプもございます。
j从{ ⌒ ,zテ示V '
{小,气心 弋:じ/ / j,ノ
{从ﾊ､Vﾘ 彡'__ノ／
ヽ人 _ , ｨ彡´
. _rrｧ‐､＞=z===≠く
｀ー､ 人/Y (○) /⌒
＼_/:i: (〇)./i |
/i:i:i (〇) |i:|r‐┴､
／）
／／／）
／,.=ﾞ''"／ そゆことね。
／ i f ,.r='"-‐'つ＿＿＿_ OKだお！
/ / _,.-‐'~／⌒ ⌒＼
／ ,i ,二ﾆ⊃（ ＞）. （＜）＼ 次に進んでもらって大丈夫だお！
/ ﾉ ilﾞフ::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ オナシャス！
,ｲ｢ﾄ､ ,!,!| |r┬-| |
/ iﾄヾヽ_/ｨ"＼ `ー'´ ／
307 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:35:13 ID:MffR3jkM [15/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
┏ .┓
┃ ◆ポイント1-２ ┃
┃ 蒸留の種別と、ウイスキーの種別と。 ┃
┗ .┛
__ ____ __
. , ´}/´: : ⌒: : ｀ヽ}､ さってー。
/: :/: : :./: : :、: : : :ﾞ:,＼
,:: : ｲノ {_ﾊ: : :|_ヽ: : ､:.ゝ:.ヽ ●ウイスキーを作る蒸留器は
,. ': : : :j: :N 芯＼{芯}:.､ﾊ{＼: :':, 大きく分けて２種類あります。
≦zxィ: : 从{ﾍ r┐ .人ﾉ:,: : :､＼,＼
__,,.: :.'ﾞ: :./ ⌒>示彳)( ﾞ:､: : :.ｰ-＞ｰ-ｘ≠￢
: : : : : :./ , --r}￣ﾊヽ-- ､ ＼: : : : :.／％kg7 ★単式蒸留器
: : : : ,: ﾟ / / ＼{__}ﾊ＼ _i ＼: : }％kg／ ・伝統的なタイプ
: : ／ ./、 / ヽV/ ヽﾊ rn<ヽ,／ ・蒸留の精度はそれほど高くない
／ ///7ﾊ 、 ,.,}/{ //∧, 〈_ ｨ／ →様々な風味が残りやすい
,:'//// ヽ￣,.ｲ i {ﾊ／ / .ﾊ
／/≧7 } ,/ } :! ／ ／{_.ﾉ :}
}/////ﾊ // ﾉ ／ ／V∧ 乂__
. {////＞'^i/｀ｉ j／ ／! ＼ﾊ､＿__ﾊ ★連続式蒸留器
. |'/／＾＼ ヽ{、／ ∠{ ﾊ ｀ﾞ'＜/ノ ・かなり機械式、大量生産が可能。
. |/ ／ﾊ ｀ヽ ∠//ﾊ ｰ=ﾐ ・高純度のアルコールを得やすい
.｛≧＜／ } ､ゝ' ＿)/ﾉ /ｰｧ__ →風味をかなり消せる
／¨´c ￣ //／〈 ／ ./ｰ-､ヽ
. }ゝｰ-<Xx､ ///__>:},／__.ィｰ---‐'
V////＼X>ｰ'//＿＿,. '´____ヽ
. ＼///////ノﾉ_{ ＼/////∧
ノﾟ｀'ｰ┬‐＜//ﾊ, ＼////ﾊ
308 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:35:37 ID:MffR3jkM [16/167]
ﾐミ／￣￣￣￣＼
| ,; 父）.＼ ぬおっ！
＼ (__ ..＼
ミﾐ.≒ (__ノ 父） .| 急に情報量が増えた！
..,,,,,,,,,,,＿＼ . ..|
／￣ .￣ヽ､ |
(⌒ヽ､ /￣） | .＿＿／
| i | ヽ、. |
ゝ ノ ヽ ノ |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
__
/へヽ , -‐-ミ＜}} て
/⌒)'´: :{: : : : : ', :ヽ て
./ : 〃: : :/＼: : : ﾊ : : .
/ : /{: :i :/ ＼_＼/ノV : 〉 大丈夫っ！？
./: : {ハ: Ｎ ○ ○ ?
/: : :ハ込{ ⊂⊃ ⊂}::}
, ': : : ' ＼乂 ／ﾉ ノj/
／: : : : { ∧fうvぅ爪:|
〃: : : : : :| , -‐|/ﾆニ}ﾆﾊ::|
309 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:35:59 ID:MffR3jkM [17/167]
／￣￣￣＼ 大丈夫だお！
／ _ノ ヽ_ ＼
／ （＠） （＠） ＼ ちょっと情報が脳から
| ::::::⌒（__人__）⌒:::::l こぼれそうになったけど…
＼ |r┬-/ ／
. ｸﾞｯ /⌒/＾ヽ､`ー'´ ,ィヽ、 持ち直した！
/ ,ゞ ,ノ , ＼
l ／ / ト >
ヾ＿,/ |／ ／
| |／
jト-― =ミｖx:、
／´: : : : : : :《_:ヾ;
/イ: :ハ{＼:.ヽ: :¨〉.:., ・単式が風味を残しやすい。
〈 /i┃ヽ┃Ｙ^Vi: : :.
ど:ー;―――=ｘ ゞド _＿" |じィ: : :.i ・連続式は風味を消しやすい。
. く／￣￣￣⌒ヽゞ=vj｀Yﾑｨぐ′i|: : : |
/::》::::ﾉｔﾍ7├{_',. i|: : : |
＼:::_彡':/ | 「::{ j|: : : | だけでもいいよ。
}: :i[ ト|::::＼': : : :.
/: : ﾄ､_人辷Ｌ:::>: : : ＼
／: : : : :「:| 「:丁丁: : : : : `:=ｧ
厶ｔ==彡ﾍﾉ ヾﾉ 廴:_＿:_:_彡'
310 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:36:21 ID:MffR3jkM [18/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
┏ ...┓
┃ ┃
┃ ◆ポイント2-3 麦芽だけでウイスキーを造る ┃
┃ ┃
┗ ...┛
／￣￣￣￣ヽ
/ / Ｏ / l
,､{＿l＿＿＿l＿_/､
/ / / ﾒ ヽ､ヽ､ ＼ さて。
/ / ∧ﾍ'ヽ'ヽ'ヽﾍ､ ヽ
/ / l ＼ ／ ヽ ヽ ここで原料に目を向けてみましょう。
/＼ / i i l ○ ○ }/ i'´
＼/ ｀i. __ヽ＝ r―-､＝ ｿ_ｨf_ノ｀ 麦芽だけでウイスキーを作ると
ヽ'ｰ'ﾍ l } ／ ＿＿__ 麦の風味が強いものになります。
｀ ‐t―‐f＜__ li. ＿ |
=ﾆ二二￣ 〉l ◎ l ﾄ､__￣|l（☆）.|
￣// ◎ l i ￣li. ￣ |
/ i ◎ l l ￣￣
{ l ◎ l l
└t-iｰ､_l＿ゝ
lーi ｀iｰl
l i l l
└' └'
311 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:36:43 ID:MffR3jkM [19/167]
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼ ………うん。
／ （●） （●） ＼
| u （__人__） | そりゃそうだね。
./ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | | 当たり前じゃね？
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
＿_ ｘf≧ｘ 当たり前だけど大事なのよ。
/77＞.: :.´: : : : : : :｀:///ヾ/＼ ／⌒ヽ
. /／.: : : : : :.: : : : : : :.//∧: :.:ヾｿ / }
〃: : : : : : : : : : : : : : : ＼＼ヽ.: :.＼ / / .麦芽だけで作るウイスキー
/: : : : : : : ｉ: : : トミ: : : : : : ＼》r=ミ.:.: :ノ ／ 「モルト・ウイスキー」などは
. /′: : : : :/ |: : : | ／､: : :.: : :.?/,}〃 ヽ '⌒ヽ
/: i: :/ ‐-/､ 、:.:.| / ヽ: : : : :.}/ Y __∨ ﾉ
. /:.ノイ: : : :x≠ﾐ ＼{ x≠ミ : : : |//| ヽ{__ﾉ{ _／ } ・麦の特徴がよくでる
/:.: :.:八: : : {{ んﾊ 〃 ｉ.: : :.}|//,＼ ｢_ , イ .・個性的（癖が強い）
. /: : : : : : :ヽ: ﾄ弋::ｿ | : : 八////,≧=‐ =彡
/: : : : : : : :/ ヾゝ ｀ ／ ヽ 厶イ//////////／: : :‘， .こういう特徴になる。
./: : : : : : : :/ 人 〈 ﾉ ／j{///////＞: ´: : : : : : :.
′: : : : : :./ / ≧=ｧ‐=≦:::::::ハ////／ｉ : : : : : : : : : : :i
: : : : : : :./ 《//,i::::::Y^Y:ヽイ フ´ |: : : : : : : : : : : | ※モルト＝麦芽のこと
:. : : : : :/ ∨/|::::: | |::::::::ゝ ／ | : : : : : : : : : : :|
312 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:37:45 ID:MffR3jkM [20/167]
＿ ,,,,,,,,, _
,r'"~ !: `ﾑ
/ ,, l ヾ::}
{| ゝ' l....__, -‐""~ ヽ この大麦麦芽だけの
<二ニﾆ〒彳 i ヽ ウイスキーの製造には、
{ { ! 从,,=='""ヾ } }
lﾞ 1=､ " 彳t:j / ﾉ ﾉ!ﾉ その性質から、
',,1ﾍｾ> ∠ﾉ-从ノ,r' 単式蒸留器を使います。
`ｰヽ '-＿, |'"
ヽ'' _,. '" _,.!アi
<-rﾑｰ'" ....:::{
/:::}},::'.:::::::'"ヽ､` ､
,.rｱ'" _}}"...,,,, /⌒`ヽ
/ / ,r'",r-､ヾ,､ / .:}
／ / {{ { ○ }:::}.} iｲ: ::/
/ .:{ i !ﾄ､`ニ":〃...i""l|:: :{i
/ ..::::〉!l:::::::::ﾞ二l":::::::::l::::::l }: :l
..:::／. } i',r'",r二ヾ.､:::l ::::::i :l
＿＿＿_
／ ＼ 風味が強いのが特徴だから
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼ 蒸留装置も風味を残しやすいものを…
| （__人__） |
./ ∩ノ ⊃ ／ ってことね。
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
313 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:38:05 ID:MffR3jkM [21/167]
__ /≧ｘ
///≧ｘ: : : :´￣: ｀: : .///// ……だけどねぇ、
//／ : : : : : : : : : : : : : |//,∧
ヾ/: :i : : : : :.ﾄ､ : : : : : : :? : :‘， モルトウイスキーは
/:.:.:.ﾄ､: : : : |⌒ヽ: : : : : ｉ:.| : : :‘， 「風味・癖が強すぎる」って思う人も
,: : : :|´ ヽ.:.:.:|示心.: : : :.:ﾄ;|: : : : ‘， けっこーいるんだよね、これが。
ノイ: :.:|f示 ＼{弋::ｿj}ヽ:.:.//|: : : : : ‘，
. トミ:.:.ゞﾟ' ,,,,, /:.:.:.///| : : : : : :‘，
/: : :人'''' r ァ 厶イ彡' | : : : : : : :‘， ...ウイスキーに
/: : : : / ≧=‐r＜:i | : : : : : : : : :. ...慣れてない人ほど厳しい。
. / : : : :/ γｧf７{:／｀Y !: : : : : : : : : i
/: : : : / ,ィ:／':::::{ , : : : : : : : : : :|
. / : : : :/ ,:／ /::::ノ:Y＿j |: : : : : :.: : : :|
/ : : : : ′// ri/:::::::r' {///} |: : : : : : : : :.:|
. / : : __ :i // ＿{_:_:::::∨///| |: :.: : : : : : : :|
＿＿＿
／_ノ '' 'ー＼
／ （ ●） （ ●）＼ それはちょっと問題あるかも。
／ :::::⌒（__人__）⌒::::＼
| ｀'ーｎl^l^ｌ |
＼ l っ/
( ゝ
ｉ ＼
314 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:38:17 ID:MffR3jkM [22/167]
＿＿＿_
／ ＼ 何か方法はあるんじゃないの？
／｜（●）⌒) ＼
／ ＜ ＼ 風味を消しやすい
| ｜（●）､_,) | 連続式の方を使うとか。
＼ ／
ノ ＼
／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
315 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:38:36 ID:MffR3jkM [23/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
┏ . ┓
┃ ◆ポイント2-4 他の原料も使って風味を軽く。 ┃
┗ . ┛
_,,......,,,,__
, ':::::::::::::/:::｀ヽ そういった方法もありますが……
,./:::::::o::::::::i:::_;;:::::i
｀ﾝﾆ二ﾆ'r --‐ '´ ヽ､ 「度数はそのまま」で
/ｨ,_ﾊ_,ﾊﾊ_,ﾊ_j ', 「個性を残しつつ」
ﾉ iノ ｀ヽﾉ ﾉ 「もう少しマイルド」にする。
ヽ| ● ●ノﾚﾉノ
ﾍ⊃､_,､_,⊂⊃ｲ そんな方法がございます。
＞､ __,., _イ< 、
/⌒ヽ /y:::::｀=|=':::::::::/ ヽ
~ヽ､ / i:::::((⌒))::::::::i ﾉ
316 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:39:13 ID:MffR3jkM [24/167]
＿＿＿_
／ ＼
／ u ノ ＼
／ u （●） ＼ 個性を残しつつ！？
| （__人__）|
＼ u .｀ ⌒／
ノ ＼ どうするんだお？
. ／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
ﾊ ＿＿rｭ/ヽ.
／ ｀{ } ／´: :｀: : : : :｀ヾ:､
/: : : : {｣´ ／／ ;ｨ: :}ﾄ､ : :ヾ:､
/ : : : : /イ: :/:／/イ/ ヽ: : ﾄ､', 連続式の蒸留器で、
/: : : : : :ﾚ l: :/ｲてｌ fﾌj ﾄ : l ｿ 風味を飛ばしたウイスキーを造り
/: : : : : : : ﾊ Ｖ{ |ゞ ' ゞ' } ﾚ'!
/: : : : : : : :,′ヾ: ＞"― '‐"く: : :| それと麦芽ウイスキーをブレンドするのだ。
/: : : : : : : : / ,∠. ___ くゝ､|
/ : : : : : : : : / /二＝- 、 ∠. -､ﾚ―v.､
/: : : : : : : : : :/ /{ ＼ﾊ｀￣_/::- ':::::::::::}:::} これを「ブレンデッド・ウイスキー」って
/: : : : : : : : : : / / l 丶 ヾ ハ:::::::::::_／:::/ 呼んでいます。
/ : : : : : : : : : : / / l､ ｀ ゝ' ヽ:::ﾊ T ７´
: : : : : : : : : : : / / / ヽ /ｲ ¨/´ ﾊ
: : : : : : : : : : :/ , ' / ヽ ∧ /
: : : : : : : : : :.〃 / /ヽ ／￣ヽﾍ
: : : : : : : : : / / ∧／＼ ,／ > ヽ}
: : : : : : : : / / / / /||o ﾄﾍ ＼
317 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:40:10 ID:MffR3jkM [25/167]
, -‐=ﾆ二二三≧=-=､
. ///≧=--=ﾆ三三三ニﾆヽ
///////////////// ∧ニﾊ __
. '////////////////// ﾊ二=∨
,'////////////////////ﾊ＝ ,ｲ≧=､ ブレンド用のクリアなウイスキーは
. >､__//////////////////ﾊﾆ=-≦i´ トウモロコシや雑穀も原料に使うため
. ／ ≧=‐------===≦¨¨¨´ ! 『グレーンウイスキー』と呼ばれます。
,' :/ |从ﾘ/ｿ
! :// | !´
i :| ! ∧┃!
| :! ! i! / !┃∨
?ﾍ | ＼ ､ヾ ∨
ﾍ＼ 丶 ／＼| }
＼＿..... ---=ﾆ___/N ⊂／ ※グレーン＝穀物
ヽニニニニニニ≧=､r‐ ≦
ﾉ ＼
318 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:41:12 ID:MffR3jkM [26/167]
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼ ほほぅ、ブレンドか。
／（ ●） （●）＼
／ ::::⌒（__人__）⌒:::: ＼ なるほど…。
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／ よく考えたもんだお。
> <
（ | / ）
`| /'
319 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:41:57 ID:MffR3jkM [27/167]
_ .... _ /｀ヽ､、
r=≧≠´: : : : :｀｀ヾ､ﾍ:｀:,
j: /: : : :.ﾍ: : :ヽ: : : :.?: : :, モルトもブレンデッドも
,: ,': /: ﾊ: :.ﾍ: : :ヽ: : : :li| : : :, それぞれに長所と短所があるから
,: ;' : i: :|-､ヽ∧Ｘ: :∨: :il| : : : :,
,: :{: : :i: :|ィﾃﾐ＼V心ｖ?!| : : : : :, ・個性の強いモルト・ウイスキー
/: : !ﾊ: !从弋ｿ ｀"´ﾒ?|: : : : : : :, ・飲み易さのブレンデッドウイスキー
/: : ; : :.ヽﾍ!ヽ. __, // '; : : : : : : :,
/: : ; : : : : :＼ﾍ〉＞ ＜ｲ ';: : : : : : : : , この２つは
/: : ; : : : : : ; -―＞〉/ヽ／ ⌒Y ';: : : : : : : : : , 両輪の関係みたいなものかな。
: ; : : : : : / ,:':.:.:/l:l:.:.:.:.:.} 01 } '; : : : : : : : : : ,
; : : : : : / ,':.:.:./l:l:lrｰｘ/ ' ';: : : : : : : : : :ヽ
: : : : :.:/_＿{:.:.:/l:l:l:l:.:.:.:rｧｧｧｲ '; : : : : : : : : : : ヽ
: : : : /////:.:.:;'i:l:l:l:l:.:.:.:l////l ∨ : : : : : : : : : : :ヽ
: : : /////:.:.:.;i:l:l:l:l:l.:.:.:.l////,ｌ ∨ : : : : : : : : : : :.:＼
: : /才ｰ〈､、.;'l:l:l:l:l:l.:.:.:l/////l. ∨ : : : : : : : : : : : : :＼
320 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:42:10 ID:MffR3jkM [28/167]
＿＿__
,.´:::::::::::::::＞..､
/;:::::::::::::::〈::::::::::ぃ
//::::O:::::::::::〉:;::ノ⌒ ､
. 入 ｰ――‐ｸ´ ＼
/ ｀ー―‐ ´ ､ ､ さてここまで、添え物として説明してきた
′ l l l l 从乂 ヽ グレーンウイスキーですが
{ 乂从从从从r'⌒ ? } 味を重視して作ることもできます。
j从{ ⌒ ,zテ示V '
{小,气心 弋:じ/ / j,ノ
{从ﾊ､Vﾘ 彡'__ノ／ 特にカナダ、アメリカでは
ヽ人 _ , ｨ彡´ 麦芽以外の原料の風味を
. _rrｧ‐､＞=z===≠く 特徴としたものが多々ございます。
｀ー､ 人/Y (○) /⌒
＼_/:i: (〇)./i |
/i:i:i (〇) |i:|r‐┴､
/::i:i:i (〇) |i:i:i､￣｀ﾍ
|:i:i:i:i ll |i:i:i:i;＼)､ﾞ)
{i_i_i_|___ll___|i_i_i_i;} ￣
{＿＿} {＿＿}
|: ：: :| |: ：: :|
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼ ブレンド用じゃくてメインを張る
／ （ ●） （●） ＼ グレーンウイスキーもあると。
| （__人__） |
./ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | | ふむふむ。
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
321 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:42:24 ID:MffR3jkM [29/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ ★ポイント2-5 ウイスキーは木樽で貯蔵する ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
/f⌒
＿_{: | ＿＿
////,＞‐… : : : : …‐- ミ /////〉
r‐､ ,〈//／: :／^Ｙ: : : : /＼: : : : ＼///: ／Ｌ. おっと忘れてたけど、
r‐┘ 人: : У: :∠.. _ |: : : :/ ___＼: : : .:ヾ{／＼ ）
| ／ ／//: : /≫≠ミ 、.: :| =≠≪.: : .: :Y/＼ ｀ く 木樽で貯蔵・熟成させるのが
｀/ ////ｉ : : | トィ:} ＼:{ トィ:} : : : :|//,∧ }、 ウイスキーの特徴の一つ！
. ＼{///,'| : : } Vツ Vツ |.: : .:|////}／: ヽ
/: :⌒V/| : V ⊂⊃ ⊂⊃: : :人,///: : : : : :. これ重要。
. /: : : : : ⌒ヽ人 r―― ､ ィ／ イ⌒′: : : : : :
′: : : : : : : : : .:/≧=‐-､--v--‐=≦//／ | : : : : : : : : : i
. : : : : .: : : : .: : . /==========='ヽ | : : : : : : : : : |
i : : : : : : : : : : ′ | | | | ｜｜｜｜ | : : : : : : : : : |
| : : : : : : : : : : | | | ｜｜｜｜｜ : : : : : : : : : : |
| : : : : : : : : : | {'ニニニニニニﾆ'} | : : : : : : : : : |
| | | ｜｜｜｜｜
| | | | ｜｜｜｜
ヾ===========./
322 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:42:36 ID:MffR3jkM [30/167]
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼ ？？
／ （●） （●） ＼
| （__人__） | 普通のお酒は
＼ ｀ ⌒´ ,／ 木の樽で貯蔵するのでは……
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ
/ ,⊆ニ_ヽ、 | 熟成させるんでしょ。
/ ／ r─--⊃、 |
| ヽ,.ｲ ｀二ﾆﾆうヽ. |
___ ﾆ＝-―‐-=x､
x≪//77ﾄ､二二二 ﾊﾑ
f////////ﾊニニ oニﾑﾑ
{/////////ﾊ二二二ニ=》｀ヽ
}＞＝＝＜三三ﾆ=-=ﾆ´、 ヽ :.
.. / / ! / ′ | ﾊ ﾊ } :.
. / / }i| | / :ﾘ/ | |i！ ! 特にウイスキーでは
′ | |i! !: / ,′ ﾊ_...∧ | 積極的に樽を活用するのです。
! | i| |i! ! ′‐-/ムｲ! __..レ'´!
! | i| |i! ∨ _...=､ f:::::ｿ/i!ﾊ 木樽で貯蔵することで
. ',| ﾍ 从 弋:::::ｿ ｀ ゞﾟ'ﾑｲ | 木や樽の成分が原酒に移り
. ヽ、ヽ ＼ ,ﾍ::¨¨´ ' !_／ ウイスキーの深い風味を作り上げます。
｀ヽ ＼ 丶/ ﾍ ､＿,. ／
｀ヽ ＼ヾ- ＿____∠
《 ヾ}＿＿__i..ｘ≪Ｉ}
}ニニニニ i:iニﾆＬ....__
ノ{三三三三i::!彡'ニハ ｀Y
¨ ヽ、ニニニﾆヾヽ、三ﾆﾑ.. ﾏ
. f ヽニニニ=/∠==､ヾYﾑ､ﾏ
! ∨二二弋 弋ﾆｿ ﾘi}ニ≧ｘ､
| !ニニニ ＞＝＜´ニニ=ハ
. | ﾄ､___ニニニニニﾊニニﾆｆI}
. | , !//77'Yニニニニﾊ__ニ=i!ﾘ
! !'´////X!ニニ ／∠== ヽ=!|
323 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:42:53 ID:MffR3jkM [31/167]
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼
／（ ＝ （ ＝ ＼ よくわからんけど
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ そういうものなのか。
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
／ ＼
/i⌒
{:.{
,-/77:ゞ:-￣:｀: :-fﾐi- ､
,:': ///: : i : : : |: : : :V∧: ヽ
. /: ///i:._:,ﾊ:..: :.:ﾄ､: : : V∧:.:ﾍ そういうものなの。
,: : :｀7:..|:./｀ ヽ : | ヽ:.i: ¨i´ : : :.
i: : :ノｲ:j/ｘf示 ヾ{ ｨ示ﾐ :_}: : : : : 逆にそこを逆手に使って
|: : : :{{{: i 弋う' 弋う'j/}}: : : :..i 「貯蔵期間が超短い」とか
／＼|: : : : :iヾゝ､ r ｧ イｿ ｉ: : : : | 「貯蔵しない」のもあったりする。
x≧- 二二二二二{zrt､>､二二二rtｯ７
ヽ_ ／|: : :///∧/7〈ﾉ:j l: : {/ﾍ i: ////}
|: : {////{{//: :/ {: :..:?/7{////}
|: : :｀ヾミ//: :.〈 j: : : ∨//＞'¨´!
|: : : : :rtへ__,ｨﾍ/7ﾍ___ヽ!: : : : : :|
324 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:43:14 ID:MffR3jkM [32/167]
＿＿＿_
／ ＼
／:::::::─三三─＼ 超短期熟成とか、そういうのもあるのか。
／::::::::: （ ○）三（○）＼
| ､" ﾞ)（__人__）ﾙ ﾟ｡ ﾟ フリーダムだな！
＼ ゝ'ﾟ ≦ 三 ﾟ
＿＿／ ｡≧ 三 ＝
| | / , -ｧ, ≧=
| | / / .ｲﾚ,､ ＞
| | | ⌒ ーnｎｎ ,≦｀Vヾ ヾ ≧
￣ ＼＿_､("二）｡ﾟ /｡･ｲﾊ ､＼､ｌ
325 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:43:32 ID:MffR3jkM [33/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
┏ .┓
┃ ポイント３ 大雑把な国ごと特徴 ┃
┗ .┛
＿＿
,.イ///}∧
{/////i}}∧､
|//////}}//} ＿_/7} _,.......... __ rt
. ////////}}//ﾍ ,: : //:｀:.く: : : : : : : : :｀: :.､.{{{, -: :‐:.､
//}///////}}//∧: /,:-: : : : : : : : : : : : : :..: :.{{{: : : : :.∧ そんなこんなで
. ///}///////}}///jV:' : : : : :/i: : : :|: : : : : ヽ: :?: : : : :.:∧ 色々あるウイスキーだけど
《//リ///////}}////: : : : : :/ _ヽ: :..|丶: : : : :‘，｀ｉ : : : : : ∧
ヽヾ///////ソノ//:.;.ｲ : : /´ ｀ ヽ:{ -ヽ‐ : : ‘，!:..: : :..: : : :. 抑えておきたい
｀ヽゞ≠ '二ノヾ〃//､: :.iy'笊ﾐ ヾ ｘｪｭヽ: : :.i !: : : : : : : : :. 世界的に重要な地域は４つ！
￣￣ /V//∧:.ﾄ弋::ｿ "んﾊ》ヾ: :{{!:..: : :..: : : : :
ｉ: :∨/ｿ从 ' ゞ ' /:ﾊ:i | : : : : : : : : i アイルランド、スコットランド
|: : :ゝく 丶 「 ｧ 厶ｲiｿ | : : : : : : : : | アメリカ合衆国と、カナダ！
|: : : : :.ﾍ rf{:.＞、 ＜:.}ｧ 、 | : : : : : : : : |
: : : : : : :∨{{: : ;xyｭく: : :.〃 ヽ､| : : : : : : : : |
,: : : : : : /: :{{y":{ 〉ﾐ､:〃 Y: :..: : : : : : :.
,: : : : : : { : : : : :/｀i´: : ゞf{ .: |:.: : : : : : : : :.
. ,: : : : :..:八: :..: :/ |:r_‐ｭ: {{.,:'i 01 |.: : : : : : : : : :.
,: : : : : /: : :iｰ: ,′ !: : : : : :〉'{二二,}..: : : : :..: : : : :.
/: : : : :/: : :/ : :,tｭ l: : : : :.{ i////i{ : : : : : : : : : : :.
326 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:43:45 ID:MffR3jkM [34/167]
┏━────────────────────────━┓
│ ...│
│ ・アイリッシュウイスキー │
│ モルトとブレンデッド。 ...│
│ 麦の風味が素直に出ている。 │
│ ...│
│ ・スコッチウイスキー ......│
│ モルトとブレンデッド。 ...│
│ スモーク香や特殊な香りに特徴がある。（ピート香） .│
│ ...│
│ ・カナディアンウイスキー .│
│ トウモロコシやライ麦の使用も多い。 │
│ クリアでスムーズ。 ..│
│ ...│
│ ・アメリカンウイスキー ......│
│ 色々。トウモロコシやライ麦の使用も多い。 │
│ バーボンは甘い香りや焦げ系の香りも。 ..│
│ ...│
┗━────────────────────────━┛
327 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:44:08 ID:MffR3jkM [35/167]
＿＿＿_
／⌒ ー､＼ あの……日本は？
／（ ●） （●）＼
／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ 重要じゃないの？
| |r┬-/ ' |
＼ `ー'´ ／
／ ＼
ｘzｭ、 ｘｭ、
{///∧, -: ‐: : : : : : : : ､,.イ///〉
,{ｨV,.ｲ: : : : : : : : : : : : : : :ヾ/｀ヾ、 世界的にはそんなに重要じゃない。
. ／: :../:./: : : ｉ: : : : : : :| : : : : :.ﾍ: : : :ヽ
: : : : i:./:/ : : |:i : : : : : |: : : : : : : ; : : : :i
i: : : :.|':./: : :..从:..: : : :..ﾄ､: : :..: : :.i:..: : :.| 日本のウイスキーの特徴は
|: : : ﾉｲ: : : /-‐ヽ: :ｉ: :/‐-ヽ:.ｉ : : |: : : :.| スコッチに似るけど
|: : : : :|: ;.イィ笊xヾ{:/ ｲ笊ﾐx!:..: :|: : : :.|
|:..: :..ノｲ:.;ﾊ弋リ ノ 弋リ !:..:./:..: : :.| 一般受けを考えて
: : : : : :|:i{:ﾍ ,,,, ' ,,,, ムｲ..: : : : : スモークとか特殊な香りは弱め。
ｉ: : : :..:从{¨丶 V _フ ｲ;ノ !: : :..: :.i
|: : : : : : :.| ＞ イ / |: : : : : |
|: : : : : : :.| _,ノﾍ !:ヽ |: : : : : |
|: : : : ＿,.イ}}: : : ﾍ /: : :.{{:ｰ-rt__: :.|
|: : ;.ｲ}: : : :.j}: x=ｭ､} {: :__: :{{: : :.{{ ヽ
|: ;' {{ : : : jク: :ヾr≠ﾐ/⌒ヾ}: : :.{{ ;
|:.i ヾ: : : : : : : : {＿,ﾉ: : : : : :..: :ﾘ i
|:.| i: : : : : : : j |: : : : : : : : :{ |
328 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:44:24 ID:MffR3jkM [36/167]
＿＿＿_
／_ノ ヽ､_＼
／（ ─）／)（─）＼ そうなのか。
／::::::⌒／／／)⌒::::: ＼
| ／,.=ﾞ''"／ | 世界的には微妙なのか…。
＼. i f ,.r='"-‐'つ ／
／ ｉ _,.-‐'~ ＼
i ,二ﾆ⊃
329 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:45:29 ID:MffR3jkM [37/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
┏ ┓
┃ ◆ポイント３－２ 国ごとにけっこう違う ┃
┗ ┛
＿ ,,,,,,,,, _
,r'"~ !: `ﾑ
/ ,, l ヾ::} 「ウイスキー」は
{| ゝ' l....__, -‐""~ ヽ アイルランドで誕生いたしました。
<二ニﾆ〒彳 i
{ { ! 从,,=='""ヾ } } そして近代的な製法や
lﾞ 1=､ " 彳t:j / ﾉ ﾉ!ﾉ モルト＆ブレンデッドの作り方なども
',,1ﾍｾ> ∠ﾉ-从ノ,r' スコットランドとアイルランドによるものが
`ｰヽ '-＿, |'" 大きいのです。
ヽ'' _,. '" _,.!アi
<-rﾑｰ'" ....:::{
/:::}},::'.:::::::'"ヽ､` ､
,.rｱ'" _}}"...,,,, /⌒`ヽ
/ / ,r'",r-､ヾ,､ / .:}
i/ {{ { ○ }:::}.} iｲ: ::/
:{ i !ﾄ､`ニ":〃...i""l|:: :{i
:::〉!l:::::::::ﾞ二l":::::::::l::::::l }: :l
. } i',r'",r二ヾ.､:::l ::::::i :l
l l{ { { ○.::}:::}.} l.:::::;ｲ .::l
/ l ヽﾄ､二",r'ﾉ,ｲ::::::i .l::::::::::l
330 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:46:22 ID:MffR3jkM [38/167]
.. ＿＿＿_
／ ― -＼ ほうほう。
. . ／ （●） （●）
／ （__人__） ＼ スコットランドとアイルランドは
| ｀ ⌒´ | それで重要なのね。
. ＼ ／
. ノ ＼
／´ ヽ
. く:Ｙ７ jト-― =ミvx:、
. l::|／´: : : : : : :《_:ヾ;
. | |ｲ: :ハ{＼:.ヽ: :¨〉.:.,
. | Ｋ/i┃ヽ┃Ｙ^Vi: : :. しかし、うって変わって
. | | ゞド _＿" |じィ: : :.i 「連続式蒸留で良いもの作るよ」
ﾑﾞ=vj｀Yﾑｨぐ′i|: : : | 「穀物原料もイイヨネー」
/::》::::ﾉｔﾍ7├{_',. i|: : : |
＼:::_彡':/ | 「::{ j|: : : | という傾向もあるのが
}: :i[ ト|::::＼': : : :. アメリカ大陸のアメリカ＆カナダ
/: : ﾄ､_人辷Ｌ:::>: : : ＼
／: : : : :「:| 「:丁丁: : : : : `:=ｧ
厶ｔ==彡ﾍﾉ ヾﾉ 廴:_＿:_:_彡'
331 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:47:05 ID:MffR3jkM [39/167]
___ ﾆ＝-―‐-=x､
x≪//77ﾄ､二二二 ﾊﾑ
f////////ﾊニニ oニﾑﾑ
{/////////ﾊ二二二ニ=》｀ヽ
}＞＝＝＜三三ﾆ=-=ﾆ´、 ヽ :.
.. / / ! / ′ | ﾊ ﾊ } :. アメリカンウイスキーは
. / / }i| | / :ﾘ/ | |i！ !
′ | |i! !: / ,′ ﾊ_...∧ | モルトウイスキーや
! | i| |i! ! ′‐-/ムｲ! __..レ'´! ブレンデッドのみならず、
! | i| |i! ∨ _...=､ f:::::ｿ/i!ﾊ
. ',| ﾍ 从 弋:::::ｿ ｀ ゞﾟ'ﾑｲ |
. ヽ、ヽ ＼ ,ﾍ::¨¨´ ' !_／ バーボンやトウモロコシのウイスキーなど
｀ヽ ＼ 丶/ ﾍ ､＿,. ／ さらに多彩な種類がございます。
｀ヽ ＼ヾ- ＿____∠
《 ヾ}＿＿__i..ｘ≪Ｉ}
}ニニニニ i:iニﾆＬ....__
ノ{三三三三i::!彡'ニハ ｀Y
¨ ヽ、ニニニﾆヾヽ、三ﾆﾑ.. ﾏ ____
. f ヽニニニ=/∠==､ヾYﾑ､ﾏ. /// ＞､
! ∨二二弋 弋ﾆｿ ﾘi}ニ≧ｘ､. /// / ヽ
| !ニニニ ＞＝＜´ニニ=ハ /// / ′
. | ﾄ､___ニニニニニﾊニニﾆｆI} /// /r ､ /
332 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:47:23 ID:MffR3jkM [40/167]
＼ ／
Ｘ /⌒⌒⌒⌒⌒⌒＼ ｡
／ ∩. ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ヽ 〇
／ （ ⊂) ヽ ｒ----------､ ｀､ + 幅広いな…。
| | ﾚ ノ ヽ､_ ＼ ,ｉ
ﾄニｨ ／ （●） （●） ヽl アメリカのやつ……
｡ .| i | （__人__） u | やりおるではないか！
＼ ＼ ｀ ⌒´ ,／
＼ ヽ ノ
+ ン ｀ー---一 ' ＼ ｡
. 〇 ./ イ（ ／ / ＼ +
/ | Ｙ | / 入 ＼
（ | ：､ | / / ヽ、 l 〇
+ ｡ .j | ： | / ｨ | |
くV ヽﾍ_ ヽ ＼ 仁 」 +
ー 〕 ＼ 〉（⌒ノ o
+ ／ ヽ |
333 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:47:38 ID:MffR3jkM [41/167]
／rﾍ::>'" ￣￣ ` <::
l〈 ／: : : : : : : : : : : : : : ＼-l:::l
l::/: : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ:::l
＿＿_/_L: : : :/l: : :／ヽ : :l: : : :.i: : l: : ',
／ ､_､＿,.ィ゛: : :/ l／ ',: lヽ : : ｌ: :l: : : ', カナダのウイスキーは
r-/ 、>┴‐- ､li: : :./ ',l ヽ: l: :ﾄ, : : : ２種のグレーンを作ってブレンドする。
l:::＼__, ＜T￣li: : / __ __ ',:l: /:l : : :
l:::::::::::::::::::::>: :li: /l ⌒ ⌒ ﾘ:/:ﾉ: : : : ちょっと面白い作り方をしてる。
l::::::::::::::::::/: : :ヽl: ﾄ､/// ＿＿ /// /: : : : : : :
l:::::::::::::::/､_: : : : : l ＞.､ヽ＿ﾉ ィ: : : : : : : : :
. !::::::::::::::::::::::` ‐r┴'"⌒>'T r＜＿ l: : : : : : : : :
ヽ:::::::::::::::::::::::::ｌ /: l.ｲ`く/: :./ ヽ: : : : : : :
` -r─---┴r-./: : : :l-〈: : :.} l: : : : : : : :
. l: : : : : : : :ｌ 〈: : : : :l l: : /__ /: : : : : : : :
. l: : : : : : : :ｌ ',: : : ｌ l: :/:::::::Y |: : : : : : : :
l: : : : : : : :.l i: : :l. l:/:::::::::/ ! : : : : : : :
334 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:47:55 ID:MffR3jkM [42/167]
／ﾍ
. ┌,, 、 . . : : :￣: : : 〈〃,４、 と、大雑把な説明はこれで終わり。
,|.{{／, : : : : : : : : : : ∨ : : ＼
. / V:.:/l.: : :l: :ﾄ､: : : : : : '. : : : : ヽ 実際のところ、
/.: ﾑ: |-',:.: :|ゝ‐ﾐ ､|: `iー'. : : : : : :' これくらいわかってたら
. ′: : l.:|ｨｘ＼| |rl |: : ! | : : : : : : :', サッと飲むには困らないかな。
. : : : : :l.:',J `′ |: :,′｜: : : : : : : '.
|: : : : :', | _. |:/ァ ´| : : : : : : : :| 十分すぎるかも。
|: : : : : i!ゝ . __., f¨´ | : : : : : : : :|
|: : : : :┗┿__xヘ,_xヘ.＿ _| : : : : : : : :|
|: : : : : ,'´ ﾏ､_∧ ﾊ／/ ｀', : : : : : :|
|: : : : :.{ ,. -', | | /‐ ､ .}.: : : : : :|
|: : : : : ∨ ∧ | | ./ ∨. : : : : :｜
l: : : : : : .', ヽ! !/ ′.: : : : : :|
|: : : : : : :.| ∨ ！.: : : : : : :|
| : : : : : :｜ ', ',.: : : : : : :|
335 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:48:10 ID:MffR3jkM [43/167]
＿＿＿_
／ ＼ だけどこれだと、語ったり
／ ─ ─＼ 理解とかには不足だおー。
／ （＝） （＝） ＼
| u （__人__） | バーボンが好きとか、
./ ∩ノ ⊃ ／ モルトウイスキーが好きとかは
( ＼ ／ ＿ノ | | 言えないレベル。
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
336 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:48:34 ID:MffR3jkM [44/167]
/ﾆ/二二/⌒ヽ
/ﾆ/二二/二ニﾊ .、
xｌﾆ 「二二ｌ二二ﾆﾉ ＼ それでは、今回は
／. :|ﾆ |二二 !二 .／: : : : : ヽ ここまでといたしまして
. '. : :./j二.__c__斗＜ﾉ:i: : : : : : : :ﾊ
.／| /: : : /: :乂二二斗＜:.::} : : : : : : : :.i
| | /: : : /:/: : :＼: : : :.l:.|千人: : : : : : : :.} 次回からは製法や歴史などを
| | i : : : i: {: : 「: :｀:X: : :.ﾘﾙ' ,.ｨ!: :: ::l: : : ﾘ 掘り下げてまいりましょう。
|／ {从j: l:人:八≧x )イ .ｨ瓜「}: l: : !: ::/
ﾙ' V: :∧:ﾍ弋ｿ .::: ::: : ﾉ:ﾉ: :ﾘ.イ 〉
＼ {: / }:八 . ｰ=彡X/:/.:/ ／ 〉
＼ ヽ 从:/＼ ｰ= .ｱ ／／:/::/:｀／::／
＼＼ }i ＿ ＿＿__ ＿ 〈: :: :〕ト . _ ／／.:: /::/／::／ ｀ヽ
:::: ＼?´ 二二 三三三{_ ＼::￣ .:::「j:: ::.::／. :: :.:／::::} i
＼へ乂「: ::: :: :: ::: : :: :: ::::::| ＞---=≠彡 :: :: : ::＼::ﾉ＿__j
. ＼＼ . ::: ::: ::: :: :: :: :: ::::| ／ ﾉ乂::__::__:__ ノ: :: :: :: ::::: ::_::_ノ
? Y Yﾍ .::::::::::::::::: :: | /斗＜/´rｭ｀ヾ. :: :: :⌒X:: :::「￣ /
乂 :: :: :: ｀Y ￣￣￣ ／. :: ::: 乂__ _ノ.::: ::: :: :::::∧: :| /
/ ＼: :: :.::} {. :: :: :: : :: /: :: :: :: :: : : : :::i .乂l /￣￣＼
￣ ＼:ノ:＼ 从 :: ::.::二|二 ニ ≠ ‐. :: :{＿斗ｲ ￣￣
ヽ. :: :＼ /人. :: :: :: ::} :: :: :: :: :: :: :: : : :: :: :/
∨´.::: ＼ / ﾊ: ::::/ rｭ｀ヽ . :: :: :: :: :: : ::.／ /＼
／＼. ∨´. :: ::}ト .ﾘ!: :乂____ノ. :: :: :: :: : : :／ .〈 ＼
337 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:49:04 ID:MffR3jkM [45/167]
ｎ
l^l.| | /）
| U ﾚ'/／)
＿＿＿ ﾉ ／
／ ⌒ ⌒＼ ｒニ |
／ （⌒） （⌒）＼ ヽ / はーい、よろしく頼むおー！
／ ///（__人__）///＼ / ` /
| `Y⌒y'´ | ／
＼. ﾞー ′ ,／ ／
/⌒ヽ ー‐ ｨ ／
/ rｰ'ゝ ／
/,ﾉヾ ,> ｲ
| ヽ〆 |
338 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:49:16 ID:MffR3jkM [46/167]
/f⌒
＿_{: | ＿＿
////,＞‐… : : : : …‐- ミ /////〉 「第１回、さらっと全体」はここまで！
r‐､ ,〈//／: :／^Ｙ: : : : /＼: : : : ＼///: ／Ｌ.
r‐┘ 人: : У: :∠.. _ |: : : :/ ___＼: : : .:ヾ{／＼ ）
| ／ ／//: : /≫≠ミ 、.: :| =≠≪.: : .: :Y/＼ ｀ く 次回に続きますー！
｀/ ////ｉ : : | トィ:} ＼:{ トィ:} : : : :|//,∧ }、
＼{///,'| : : } Vツ Vツ |.: : .:|////}／: ヽ
/: :⌒V/| : V ⊂⊃ ⊂⊃: : :人,///: : : : : :.
/: : : : : ⌒ヽ人 r―― ､ ィ／ イ⌒′: : : : : :
′: : : : : : : : : .:/≧=‐-､--v--‐=≦//／ | : : : : : : : : : i
: : : : .: : : : .: : :/ ＼(⌒Ｖ⌒Ｖ⌒)/／ | : : : : : : : : : | ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|＼
i : : : : : : : : : : ′ ＾}::::Y⌒Y:::{^ | : : : : : : : : : | [|[|| To Be Continued....! >
| : : : : : : : : : : /::::::| |::::ﾟ｡ : : : : : : : : : : | ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|／
| : : : : : : : : : | ,:::::::::| |:::::::', | : : : : : : : : : |
339 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:50:07 ID:IlGqxUXk [1/2]
乙でしたー
340 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:51:24 ID:MffR3jkM [47/167]
で、1回目は軽いので2回目もやります
341 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:52:21 ID:MffR3jkM [48/167]
/|───|∧
//| |/∧
///| |//∧
/{ //| |/// }＼
/ ＞─────＜ 丶
/／ 丶 ハ
/' さてウイスキーの話 ２回目
{从从从 ノ从从从} ’
. ; ∧⌒ヽ 才⌒∧ ﾉ ‘ 今回は「お酒とウイスキーの製法 その１」として
| 弋外 ィ芯ｱムイ /
|∧ ∧ .: 仏イノ
j Ｗﾘ ∧ 、 , ∧j
rへ ｨ⌒Ｙ お酒の製法から
|ム｜｀¨¨´ ｜ム| ご紹介していきます。
| ＞─‐＜ |
斗-厂￣＼ |i:i:i| ／￣ヽ 、
／ ＼ |i:i:i| ／ l ＼
. / | ?i:i:i? l Υ
/ | ／／⌒＼＼ | |
. _ / ./i:i/ r＝ミ V∧ | |
／ ／Ｖ {i:i::{ {i ○ i} }i:i:i:} ﾊ
／ ／ 从 ゝi:iゝ｀¨¨¨´ﾉi:i:iﾉ } i
／ ／ ,ﾊ ｀ヽi:i:i:i:i:i:i:ｉ:r'´ ' l
／ ﾊ / |
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼ 聞き手のやる夫だお。
／ （∧） （∧） ＼
| （__人__） | よろしくだおだお。
＼ ｀⌒´ ,／
／ ー‐ ＼
342 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:53:19 ID:MffR3jkM [49/167]
─────────────────────────────────────────
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△
─────────────────────────────────────────
┌──────────────────┐
│ その１．お酒の製造であるとか。 .│
│ （ウイスキー視点） .│ ﾟ
└──────────────────┘ ・
_＿_ . - ‥…‥ - .
⌒＞ : : ｀ヽ／: : : : : : : : : : : : : : ＼
／ : : : : : : : ‘，: : : : : : : ￣｀ヽ: : : ヾ＼
, : : : : : : : : : :／: : :.／ : : : : : : : ‘，: : : :＼
. /: :, : : : : : :.／: : : : /;. : : : : : : : : : :.',: : : : : :.＼
/: :/: :, : : : :/: : : : : //: :, : : : : : : : : :.:ｉ:＼: : :＼:.:＼
. /: :/: :/: : : :/: : : : : //: :/ : / :/, : /:./,:|: : : Ｙ :ヽヽ ﾍ＼
/: :/: :/: : : :/: : : : : //: :/ : / :// :/:.//,:|、: : | : :ｉ : ヽ;ﾍ ここからは、
. ｰ=彡イ: :/: : : :〃 : : : :〃／:.:／／/_,/:.///::| ∨:.| : :|: ｉ : | : ;
|: |: : : : : /小: : : :イ/´／￣／: :/:.///ﾊ:ﾄ､| : | : :|: | : ｉ:ｉ:.ｉ 私が解説を担当する。
|ﾊ : ｉ.: : :{. |: : : i.ｉィ斧芋气、／／// ﾘ ｝/} : 八l : }:|:.}
| |: |.: : 八 |: |:.: !l代だ爿 ｀ヽ ／x斧气/ /: /: , } / j/
?:.:/.: : :| :| : :il{V:::::::ｿ }} /比乍癶小.:.://:ハ 用語や説明は例によって
∨:! : : |: |: : l|乂¨¨´ 9ﾉ⌒Ｙ6Vｿ / } |:/// わかりやすさを優先。
ﾉ八 : ∧:!.: :l| ¨¨¨ 〉､......../イ{ |://
. ／ ∨.:∧ : l| ∧ | | ∨ } よろしく。
八ﾊ∧ l|＼ ‘..’ ｲ::::{ V | |
_从ハ八 イ::::|:::::l V | |
/:::::::i ＼ ｀, ー ´ |（ ＼ハ ‘, | 【 長門 有希 】
／::::::ｊ/ ｉ::::ヽ |/＼ Yﾍ. ヽ!
. ィ:::::::::::::::, ﾄ､:::::`ｰ┬＜ﾍ } !
／//∧:::::::::::::::, ヽ‘,:::::::: ∨//｝ ﾉ |
. ／ ::∨//∧:::::::::::::::,ー―- ､ ‘,:::::::: Ｖ// / |
. ｀ヽ:::::::∨//∧:::::::::::::::, . . : ´￣｀: .‘,::::::: Ｖ{ {_＿＿j､
/∧::::::∨//∧:::::::::::::::,／ : : : : : : : : : ‘,:::::: |/イ//////∧
343 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:54:11 ID:IlGqxUXk [2/2]
(乙したら二話が投下されてるだと…)
344 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:54:11 ID:MffR3jkM [50/167]
＿＿＿_
／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼ おお、ユキちゃんが解説か！！
／ （●） （●） ＼
. | :::::: （__人__） :::::: |
＼ `ー'´ .／ヽ
（ヽ、 /￣） | よろしくだお！
| ｀`ー――‐''| ヽ、.|
ゝ ノ ヽ ノ |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
_ - ───----- ,フ
／ r: : : : : : : : : : : : : . ＼
,.-′´｀: : : : : : : : ､: :ヽ . :ヽ
/: :/: : : : : :./: . .ヽ. :ヽ: : ヽ:ヽ さて、やる夫。
/: : .l. . . . ..!./: :.l!: :l､: : l､: :ﾄ:ヽ: ﾄ. |
j:l: : :|: l: : |:l/: :/ !: ハ: .ハ孑､ﾄ. :!ヽ
/:_!: : :t: l: : !l: :./-∀‐ ﾚ ,ィﾎT､!| お酒とは「アルコールを含む飲料」を指すけど、
.'´ .! l: : ﾍ!: :l:ﾄ/,夂〒｀ヽr-{ ﾋﾂｌﾉ:ﾄ
. 〉!ﾊ: {ヽ: T-弌ﾆﾂ ﾉ ､ ーj´:/ そのお酒の原料は何？
'´ ヽ!=ﾍ ﾍ ｀ ´´ - .ｲ /
ヽ:｀T - .. _ ／ ﾚ
ｊ ＼‐ - ､_!､__
/ ヽ.jヽ , ､
l _r ﾆ=､､ ﾍ.', __／ ｀ヽ､
| , 〃／￣｀ヾﾐ.ﾄr´r ' >- ' ¨ ´ ｀>､
. ﾄ, // /:::::::::::::::::ヽ::::Y ／ ／ ／
∨/./::::::::::::::::::::::::l:::::l ／ ／ ／
ﾄ､/!::::::::::::::::::::::::::l:::::ﾄ､､／ ＿／､ ｿ
!::::::l::::::::::::::::::::::::::l:::::| Y--ﾍ´／::::::::}- ′
345 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:54:33 ID:MffR3jkM [51/167]
＿＿＿
／ ⌒ ⌒＼ い、いきなり始まった…
／ （⌒） （⌒）＼
／ ///（__人__）///＼ えーっと……
| u. `Y⌒y'´ | 麦、ブドウ、米、とか…
＼ ﾞー ′ ,／ リュウゼツランとか、サトウキビ
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ 芋、トウモロコシもあるお。
/ rｰ'ゝ 〆ヽ
/,ﾉヾ ,> ヾ_ノ,|
| ヽ〆 |´ |
＿_ ,. .- : : - ､
＿ ,，: :´: : : : : :｀ヾf三三}: : : ヽ
／三／: : : : : : : : : : :ヽ:.:.ヽ{三}: : : : :.ヽ 他には……
{三／: : : : : : : : : : : : : : : ヽ:.｀寸: : : : : :∧
{〃: : : :.ｉ: : : : :､: : : : : : : : :.‘，: }: : : : : : :∧ 梨、乳、サクランボ、リンゴ、
/: : : : : :ﾄ､: : : :‘，ヽ: : : : : : : Vミｘ: : : : : : ∧ ビーツ（甜菜）、椰子の実、栗、バナナに
,: : : : :.: :.| 丶: : : :V⌒｀ ｰ ミ: : :}三}}: : : : : : ∧ 粟（アワ）やヒエ…
: : : : : : : |￣｀＼ : ∨斧ミｘ ｉ: : :}三}}: : : : : : : ∧
ｉ: :ﾄ､: : : :|f'寸x ｀ ｰ弋::ﾘ ' j/ノ三リ: : : : : : : : ∧
|: :|: ヽ: :.从弋:ﾘ 八彡' ∨.: : : : : : : :∧ それと蜂蜜は絶対に外せない！
|ヾ{: : :.ヽ: ヽ ｀ / |: / V.:.: : : : : : :.:∧
|: : : : : : :.ｉヾゝ に) , ' |´ ∨: : : : : : : : ∧
|: : : : : : :.| ＞ ‐r く , -:― ┐ V: : : : : : : : : :
|.: : : : : : :| ,.ィj_f´: : : : : : :}_ ∨ : : : : : : : :
|: : : : : : :.| .ｲ {￣}}: : :.;，／ ‘， ∨ : : : : : : :
|.: : : : : : :| // :.f⌒i}:／:〃 : ∨ : : : : : :
|: : : : : : :.| ,/: : / /: : :./: ０１ i V: : : : : :
346 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:54:54 ID:MffR3jkM [52/167]
＿＿＿_
／ ＼
／ _ノ ヽへ＼ 蜂蜜が？
／ （ ●） （●） ヽ
.l .u ⌒（__人__）⌒ | なんでまた蜂蜜。
＼ ｀ ⌒r'.二ヽ<
／ ｉ＾Yﾞ r─ ゝ、 大好きハニー？
/ , ヽ._Ｈﾞ ｆﾞﾆ、|
{ { ＼｀7ｰ┘!
/:::/::::/::::::::::::l::::::::|:::::::l:::::::::l:::::::::::::::::::::ヽ:::::::::::::::::::::i::::::
/::;ｲ::::i::::::::::::::| ::::::l|;::::::li;::::::::|､;::::::::::::::::::::l:::::::::::::::::::::l:::::
.l::/ l:::::|::::::::::::/!::::::| li::::::lヽ::::::l. ヽ;:::::::::::::::::l::::::::::::::::::::l::::::
|::l | ::::|::::::::-i-L;;_l .|!i:::::l ヽ::::l ヽ､__;;;;::::| :::::::::::::::::l:::: 蜂蜜酒（ミード）は
|:! .|::::::l::__;;;|_ l:::l｀ヽヽ;:::l ヾ;ﾚ‐'''ﾞﾞ´＼ :::::| ::::::::::::::::l::::: 人類最古の酒の可能性が高いから重要。
l! .|:::／ ___ノ,ｨ'ﾄ|''=ﾐ､ ヾ! ,r-=fニﾐ;;弍;;| :::::::::::::::l~ﾞ'i
l/ ,/ﾄ､::lﾞ__ﾞヾ::ii::|ヽ ,/ .|:::illi:::ﾞii/ |:::::::::::::::j¨ﾞ l
/⌒ヾ､|/`fﾄ l ﾞK);j .l'⌒''h. K);;;;ｯﾘ l:::::::::::::/ .ﾉ 滋養強壮、強精に効果があるとも
/‐-､ `iﾉ /'ヽ|､ ノ ヾ､ ,/ |:::::::::::/=7ﾞ 信じられていた。
./ ､. ヽ |ﾞV,_ l:::i､￣ 丶 ﾞ''ｰ-‐'' ,l::::::::::/|:;/
i 'ﾞヽ_j-' .|::::|.＼ ‐- ,,ｲ::::::::/ ,l/
ヽ ヽ jl:::::l. ヽ､ , ''ﾞ /:::::::/ﾞ｀ヽ､
ヽ､. /ヽ::::| ,,｀=ｰ '''i´ /:;/ﾚ'〉;:;:;:;:,.,＼
/ /. ヽ:| ,,r''ﾞ,.;:;:;r''ﾞ~ﾉ /ｲ /;:;:;:;:;:;:;:;:;:;
347 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:55:09 ID:MffR3jkM [53/167]
新婚夫婦は一ヶ月ほど外出せずに
蜂蜜酒を作っては飲み、
せっせと子作りに励んだとか。
____ ____
///∧__ . . . ‐…‐. . ､ ///∧
昔のヨーロッパの話。 |. . . ´. . _. . . . . . . . . .////ｉｉｉ|
／. . . . . /´. . . ｉ. . . . ｀〈//厶{. .＼
∬ /. . . . /. ..′ . . . !. . . . . . .`'ｰ‐ﾍ. . . ヽ
７. . ./. __{ . . . . 厶､. . . . . . i. . . . '. . . .
⌒ ｉ . . ,. ´.∧. . . / __､ｉ. !. . . .!. . . . .} . . . '.
∬ |､. .ｉ. .笊:}ヽi./ 1)心､| . . . |. . . ./ . . . . ｉ __
|∧.〉1 ﾋｿ 弋ツ 〉､. . |. . , . . . . . . |. / 厶
∫ |. .,. . ! . . ＼|／. . . . . . . | / /／
＿＿＿＿＿＿ _j. .i. 八 ｉ⌒ヽ | . ./ T. . . . . . . . .| /,〉'
~｀`''=ー-､..,, |. .j八/≧=-ｰ一-=≦:!v〈 ! . . . . . . . . !. | |
}} j. . . . . . . | ∧ 〉く / .} | . . . . . . . . |.｜!
_,. ´ _,,.．-一='''"ｉ|′ | . . . . . . | ｉ Y / Y イ ヽ! . . . . . . . . !‐Li――― ､
￣￣￣￣￣ .|| | . . . . . . | ﾋｉ 「 { .!==' ∨. . . . . . . 「￣￣￣￣￣ !
|| | . . . . . . | | !.' ∨厶_/ 〈 . . . . . . . ! |
|| i. . . . . .__j_ 〉{ ／ ｀:.､ ,. . . . . . ｜ 蜂蜜酒 !
|| |. . . ／ ＼`: { 〈ﾍ ′. . . . .｜ !
|| | . . { ヽ∧ .}三､}. . . . . . | （ ） .}
|| |. . . ＼ ∨ﾍ ;__,ノ . . . . . . | , .|
|| |. . . . . .＼ '. ∧ ′| . . . . . . 八` ‐‐彡 .!
|| 八. . . . . . |＼ .}_j__} 〈 人. . . . . . . . `. . ､ () !
_ ||､_,／. . . . . . . ノ (____,j {,_____j `'ー―― ‐‐＜￣￣
||￣￣￣￣
348 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:55:28 ID:MffR3jkM [54/167]
＿＿＿
／⌒ ⌒＼ 突然のエロ話きたー！
／<○> <○>＼
／ （__人__） ＼ その子作りのあたりを詳しく！
| |r┬-| |
＼ `ー'J ／
／ ＼
／rﾍ::>'" ￣￣ ` <::
l〈 ／: : : : : : : : : : : : : : ＼-l:::l
l::/: : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ:::l エロ話でもなんでもないよ。
＿＿_/_L: : : :/l: : :／ヽ : :l: : : :.i: : l: : ',
／ ､_､＿,.ィ゛: : :/ l／ ',: lヽ : : ｌ: :l: : : ',
r-/ 、>┴‐- ､li: : :./ ',l ヽ: l: :ﾄ, : : : そしてこれが、
l:::＼__, ＜T￣li: : / __ __ ',:l: /:l : : : 「ハネムーン」の由来の一説。
l:::::::::::::::::::::>: :li: /l ⌒ ⌒ ﾘ:/:ﾉ: : : :
l::::::::::::::::::/: : :ヽl: ﾄ､/// ＿＿ /// /: : : : : : :
l:::::::::::::::/､_: : : : : l ＞.､ヽ＿ﾉ ィ: : : : : : : : : 「蜂蜜の月」、「密月」、「ハニー・ムーン」
. !::::::::::::::::::::::` ‐r┴'"⌒>'T r＜＿ l: : : : : : : : :
ヽ:::::::::::::::::::::::::ｌ /: l.ｲ`く/: :./ ヽ: : : : : : :
` -r─---┴r-./: : : :l-〈: : :.} l: : : : : : : :
. l: : : : : : : :ｌ 〈: : : : :l l: : /__ /: : : : : : : :
. l: : : : : : : :ｌ ',: : : ｌ l: :/:::::::Y |: : : : : : : :
l: : : : : : : :.l i: : :l. l:/:::::::::/ ! : : : : : : :
349 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:55:53 ID:MffR3jkM [55/167]
＿＿＿_
／ ─ ─＼ へぇ……
／ （ ●） （●）
／ u （__人__） ＼ ハネムーンってそういうものだったのか。
| ｀ ⌒´ | どうでもいいけど。
＼ ／
ノ ＼
. ／´ ヽ ﾃﾝｼｮﾝﾀﾞｳﾝ↓
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
350 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:56:07 ID:MffR3jkM [56/167]
､_
`､ー―-=ミ:ー‐-
＞: ‐-: : : : : : : : : ｀ヽ}ヽ
-=≠ ´ : : : : : : : : : : : : : : : : : :j
／: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :〈ﾉ
／: /: :/ : : : : / : : : : : : ＼: : : : : : ヽ
ｰ=彡/ / : ,': : :/: :/: : {: : : : : : : ヽ: : l : : : ':. 少し話がそれた。
l:ｲ: : :|: : /: :j{: : : {: : : l: : : : :}: : |: : : : :}
{ | : : l: /⌒八: : ハ:- |: _ : : |: : |: : : : :{
N: : lf行心､ヽ:| _＼l＼｀ /: :.ハ : : 八 近年は、技術の向上で
乂:l小r:::ﾘ }=Y´行心Y∨: :∧/ : ∧ 今まで以上に、様々なものから
/ｲゝ!ｰ"ｰ' ヽ r'::ｿﾉ/ : /ノ: : / お酒が造れるようになってきている。
_r ､_ {ハ : ＼ ｡ ー"イ: :./: : 从{
rく ∨ ﾉ '; :.j/ >､ ＿ ＜ : /j／
f^ヽ_}J ｛ r∨ァｰ x┤ ∠イ∧ これはwikipediaの英語版に
{¨ヽ)/ } // / ∠.__ ﾉ `､ 面白い記事のリストがある。
ヽ ﾊ // / /ー-､ ＼／ ＼＿_
∧ ／（ {/ / /ｰ―-､／ ＞< http://en.wikipedia.org/wiki/Fruit_wine
{:::j'::::::::∨ / ﾉ ,／ ／ 二=ーﾍ
〈:::::::::::::::::l | { / ／ ／ -―‐::､＼
V ::::::::::::|ｌ│ lf几/ ／ ／_／:::::::::::::::::〉ハ
ﾍ::::::::::::ﾊ ＼| /＿__,／ ／'"´:::::::::::::::::::: ﾉ// }
ヽ:::::::::::}＼{ノー―-／:::::::::::::::Y:::::::::::::ヽ{∨/
＼_::;;＞ト'}ア¨丁::::::::::::::::::∨::::::::::::::::::{∨
{三ノﾍヾ＼ l::::::::::::::::::::::{::::::::::::::::::::|
351 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:56:35 ID:MffR3jkM [57/167]
バナナとか、マンゴーとか、
パイナップルはわかるけど…
メープルって……楓の樹液だよね。
＿＿＿＿
／、＿, ,丶_＼
／ （● ） （● ）' yyﾌ7、 そんなものでも原料になるのか。
／ （__人__） ////./i_i_iヽ
| ｀ ⌒´ / /_ｨ´ ﾉ
＼ ／ / i |
/ ￣￣￣￣´ ／- | |
| ＿＿＿＿＿／ i＿___/
＼ |
＼ |
＼ |
352 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:57:15 ID:MffR3jkM [58/167]
ｘｭ、
ｘfﾐx、 _,.ィ≦ヾﾐt‐:.ノ、 まっとうな材料じゃないか。
／∠..､ヾく: : : : : ///: :´: : :.ヽ
. 〈〈,.': : : : :ヾヽ: : :.///: : : : : : : : :ヽ そのほかにも世界中に
. ?: : : : :.i: 〉〉: :.f//!: : : : : : : :,ﾊ: :ﾍ 色々なローカル酒があって
八:..:.ｉ :..:|//: : :.{//}: :/: : : :../-‐?ﾊ とても把握しきれないなぁ。
. / ｉ:ヾ{:..:..|/: : : :.{//}:/: :/: :./,ｘtr' !:从
|:..:..＼:|: : : : :f三/:i:./: :./ ヽ{ﾘ 、
|: : : : :.|: : : : :|三j//: :./! ｀ /
|: : : : : |､: : :.ﾉ?}从／i:| _,' なんでもタンザニアには
!: : : : :..| ｘく ￣ﾘヾ:.从 ! 竹の子が原料のお酒まであるとか。
,: : : : :ｉ: |::::::::＼ / /ヾ{:￣! ´
. /: : : : :.|:..ﾄ､::::::::::＼／..: : : : i:|
/: : :..: : :.|: :!::ヽ:::::::::::fﾍ ｉ: : : :.从
. /: : : : :..: :.|从ﾄ､:ヽ:::::::{ j:}|: : : : :i ヽ
/: : : :..: : :.八 Y}::::::ヽ::厂}i!: : : : :|
./: : : : : : :./ ヽi}::::::::::｀! |j: : : : :.|
,ソ,
、/ソ、,
、/ヽノヾ,
、/ノ_ ヾ_ヾ
|。::。::。。| タケノコ！？
／ ＼
／ ノ ー ＼ ニョッキニョキ？！？？
／ （ ●） （●） ＼
| （__人__） u |
＼ ｀⌒´ ,／
353 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:57:28 ID:MffR3jkM [59/167]
,, r一-- ､ ,,
／´ ｀`ヽ､
/' ＼
,;' ヽ
. ﾉ , i / ,, / |ヽ ﾞヽ
ｲ i | i ,'`メ ／/ /i .ﾄ ヽ ヽ これら原料を一言でまとめると
ﾚ| { i |/／'´ `ﾒ ／ / /| } ﾄ 1
',ｲ i r+ﾃ=ﾐメイ /／'"|´/ / ﾊ| 「糖」。
`､ヽ r'ﾒ, {｡;;;;'ｿ ` ' ,rz;,y'ノi〃ｲ .'
｀ﾊヾ ﾍ ゝ_ ｀^ ｿー-､{ﾝ'.）ｸ /'"
ﾚ',`''; i ￣´ , 'ﾞｰ': / お酒は糖を原料とする。
' i∧ﾄ i, - ,ｲ{ ./
. ,y}`ヽ |ゝ, _, r '´ ﾘ |/
,ノ.:.:.ヽ `', {;;ヽ､. |i
,;<､.:.:.:.:.:.:.`ｖ'" ^,ヽﾐ､,
. /,ニヾ`ヽ.:.:.:.:.:.`彡=ヾ}:||i､
.. // ` `＼＼.:.:.:.ﾍ i|:||i丶 _.-─‐-､_
,' f ヽ ＼＼:.:.:i i|.||i ', /´ i
ｲ i /' ＼ヽ.:i_,,_|:ii .{ _ ,,r'''i ┐ .| 糖 .|
. ,' ﾍ ､ ﾊヾ',|ｿ,'/i ヽ ノ,ゝ;;=､ﾐヾ､ i;;| i i
''￣', ', i ヾ`,〃 》 ,ｲ､ ￣`ヽﾐヽヽ,i;;| ｀､._ ﾉ
', ＼ ', :i _,,∨,,,_∠､ ヽ r- ' ヾ､;;;| ￣￣￣
', ヽ、', ,ゝr' ヽ :} 」´,n`ヽメ'ﾄ､>
354 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:58:35 ID:MffR3jkM [60/167]
─＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝─
┏──────────────┓
│ お酒の醸造(発酵）の仕組み └─────┐
└┐ │
│ 酵母菌が 糖を分解して │
│ アルコールと二酸化炭素を吐き出す。 .│
└───────────────────┘
γ ￣￣￣￣￣￣ヽ
｜ 二酸化炭素 | _.-─‐-､_
,. -─- .．､ 彡 乂＿＿＿＿＿＿ノ ───→ /´ i
, ' 酵母菌 く .| 酒 .|
{ ｏ o } γ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ヽ i i
ｶﾞﾂｶﾞﾂ { r─--─┐ } ミ ミ ｜ ｱﾙｺｰﾙ（ｴﾀﾉｰﾙ） | ─→ ｀､._ ﾉ
＼` ──‐ ┘ ,ノ 乂＿＿＿＿＿＿＿＿＿ノ ￣￣￣
┌────────┐┌┐ _
│ └┘└i: 。
│ 糖 工エ::「 /〈.
│ │
└──────────────┘
─＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝─
355 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:58:52 ID:MffR3jkM [61/167]
＿＿＿_
／ ＼ ちょっと待ったユキちゃん。
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼ 果物や蜂蜜はわかるけど
| （__人__） | 芋とか麦のどこが糖なのよ。
./ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | | 甘くないよ。
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
.．- ―――‐ - .､
.／: : : : : : : : : : : : : : :＼
／: : : : : : : /: : : : ､: : : : : : ＼ うん。
': : : : :./: : : :i: : : : : :i: :ヽ: : : : : ヽ
i: : : : : ｉ: : : : ｲ: : : : : ﾄ: : : i: : : : : ﾊ ……それら、穀物の糖は、
|: : :i: : l: ￣/ |: : : : ﾊ:iヽー!: : ｉ: : l i
|: : :l: : l: : /==ｫ: : / ｊ/==ｫi!: :.': : :ﾄ:ヽ 長期保存、乾燥に強い
|: : :l: : l: :ﾊｆ:t::|ヽ:{ f:t::| l: /: : :.| ｀ 「でんぷん」の形になっている。
i: : fヽ: Vｉ.└─┘´└─┘/: : :i: |
Ｙ＾ゝ.i: : :! ′ /|: : /l/ 糖であって「糖」でない。
＼ヾ:.!､ ─ _ ｨ: :./
ヾ:{/У｀j￣iヾ丁ﾉ l1/
／ ｷ⌒} ｀ヽ
./＼ヽ ヾ¨! /∧
':::::::::＼ヽ ヽ| //:::ﾊ
i::::::::l::::::ｉヾ､ｊljイ:::::i:::i
356 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:59:15 ID:MffR3jkM [62/167]
─＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──
┏━───────────────━┓
│ デンプンは とても強固なため │
│ 酵母菌は、デンプンを分解できない。 .│
└─────────────────┘
,. -─- .．､
, ' く
{ ｘ ｘ } 歯が立たないヨー！
{ r─--─┐ }
＼` ──‐ ┘ ,ノ
厂｢丁¨{´ ｶﾞﾁｰﾝ！
┏━────────────━┓
│ │
│ デンプン │
│ │
┗━━━──────────━┛
─＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝
357 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:59:38 ID:MffR3jkM [63/167]
. -―――- .._
´ .. -―≧､-- ..
_..z‐ ´ ‐ .ﾆ＝ ー ､.＼
_ .. -‐ﾗ' ／ ´ ／ / ! ! ＼:.ヽ. ヽ.
／:／/ / /ｨ | | V .ﾊ
_,._. -ｧ' / :/ /,.イ ﾘ | :|: i!: l: i
￣ / :! :i.|.イ :/| ,ｲ:/! .ｲ: l l !:. |:｜ どれくらい強固かといえば、
/./ ,l｜:l_|_ﾑ_j/| l/j/ j_i_|j__|:ﾄ| } ﾘ!: l
／イl! /.|小从｢}ｲ｀Y′ ´j'-_｢jﾊﾘ./ｲiﾊ: ﾄ､ このままでは植物自身も
ｰ'／ lハ小.ﾊ:V笊示ﾐ '7筰:ｶﾗ.´} / .ﾊ:{ ＼
/:l!|ﾊ ﾄ{ヽVｭﾘﾉー-｛ 辷ｿ }/}': / ヽ エネルギーとして利用できないほど。
/ｲ lﾊ :ヽ ￣￣ ￣´ﾑｲ:/
ノ'/ / ハ小:iﾄ.、 ‐.‐ ／ｲ :/ｲﾊ{
/ |lﾊﾊ|ﾘ｀iｧi -- 彳ｨ/7|′
ﾘ/´j!_}ﾑﾌ /トl､
,､-､弋¨´:. :. :{__ ＿_ __}:. :｀ ーｧ-､_
_..イ:.:∧ ヾ:ヽ: : : : |´.. -- ｀j:. :. :. :./::/./ ダメジャン。
￣｀ｰ-/:＼ヾ:ヽ : : :|´ ￣ ｀l: : : : :/::/.∧ ＿＿＿_
j:.:.i:ヽﾄ､_,斗ｫミ. ｜: : : ﾉ:/ /:.:.! ／ ＼
/.:.:.:i:.: ｧﾚ'/ ﾊ､ ヽ |: : : /:/./ｲ : | ／ ─ ─ ＼
ﾉ:..:..:..ヽ{ | {| {! | ﾚ{爪!l! : :/:/./..|..:..:..! ／ （◎） （◎） ＼
}:..:..:..:.:..入 ' ﾄ.Vﾘlj.／ｨ',.ｲ..:.|..:..:i:| | （__人__） u |
ﾊヽ:.:.:.ﾉ.､:ヽ.＿_/ﾄヽ! |':/／..:..:..:|:.:..:l..l ＼ ｀⌒´ ,／
j../:{:／..:..丶.__ _,.ハヽl!ｨ7| ＿..:./!.:.:..:..| ／ ー‐ ＼
__/ムｲ..:..:..:..:..:.:.:,.:.:ﾉ斗弋{三z=┘.:.|.:.:.i:...l
,.ｨ.´./´.´.:..:..:..:..:.:.:／:../:.:/:イ |:∨..:..:./..:.l:.:..|:..:|
358 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 20:59:57 ID:MffR3jkM [64/167]
_. -─‐- でも栄養を使えなかったら
／ ─ ＼ 植物も困るよね。
/ ／ (● ） ＼
/ （ ●) ､＿) ⊂ヾ、 どうするの？
| （__ノ |Ｅ ）
ヽ _ノゝ ヽ ｺﾘｺﾘ
＞ ￣ ｀ ﾉ
_
_<｀丶´: :｀ヽ
ｨｭ ,.ｬ≦: : : ｀:ヽﾍ,: : : :.ヽ
_//,´,:´!: : : : : : : : ヾ ヽ : : ヽ はいはい。
,' ﾋ!,': !.: ヽ,:_: : : : : : : !-.、¨,: : : '
丶:_l,' : |,ゝ,:ヽ.´ xｪx : :}ﾆ} ∨ : : ' その秘密は発芽にあります。
/ i: : :!斧xゞｰ弋:ｿ!`ｌ'´ ∨ : : '
,ﾍﾍﾍ /ﾞヽﾞ!弋:ｿ _'_ ∧! ｌ: : : : ' 種に水や温度を与えてやると
/./././ ノ ! !/:ｉゝ ._ｰ′/ ＼ ｌ : : : : ' 芽と根を出し始める。
rl ／ﾞ,: : : :', ∠!／＞｀-、. ｌ : : : : :.'
{{ ﾍ <´ }｝ ! : : : ,ﾞ´/ , ' i´ 01＼ ｌ : : : : : '
ヘ=-=彡''| } ,x 'ノ/ ,′ | ＼ ｌ: : : : : : ' 麦もまたしかり！
∨ﾆﾆﾆ|／《 { / , ! ´＼／ ミ＞;_ : : : : '
∨ﾆﾆﾆﾆﾆ>,' , ゝ＿,' /｀丶ﾆﾆﾆﾆ>、: :ｉ
∨ﾆ.＞´ / ｝ , '::｀>ﾆﾆﾆ｀> ｌ
／｀.: : : :/ ′ /／ :／ﾆﾆﾆ/´.: :!
／.: : : : :__/= ′ /: : ／ﾆﾆニ>′ : ﾘ
_, x≦: : : x≦´ /= / ,': ／ニﾆﾆﾆ,': : : : ,′
.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿
│日│日│日│水│水│水│温│温│温│愛│愛│愛│初│｜ミ.｜
│光│光│光│分│分│分│度│度│度│情│情│情│音│｜ク｜
└─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘└─┘
※というわけで、このあたりから ウイスキーの話です。
359 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:00:19 ID:MffR3jkM [65/167]
─＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──
＿
＼ヽ, ,、
＿ `''|/ﾉ
＼｀ヽ、| ┌─────────────────┐
＼, V │ 穀物（麦）が発芽すると │
-''"::::::::`L,,_ 、、 │ 中に含まれる 「酵素」が活性化。 ....│
ヽ::::::::::::::|ヽ､) 丶 └─────────────────┘
|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ
|::::ﾉ ヽ､ヽr-r'"´ （.__ ﾊｯ！
_,.!イ_ _,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´ 酵素 , ｀ヽ/｀7 て
r-'ｧ'"´/ /! ﾊ ハ ! iヾ_ﾉ て
!イ´ ,' | /__,.!/ V ､!__ﾊ ,' ,ゝ
`! !/ﾚi' （◯）, ､（◯） ﾚ'i ﾉ ゆっくりしてる場合じゃねえ！
,' ﾉ !'" ,rｪｪｪ､ "' i .ﾚ'
（ ,ﾊ |,r-r-| 人!
,.ﾍ,）､ ）＞,､ ｀ﾆﾆ´,.イ ハ
※活性化というか、合成される。
360 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:00:43 ID:MffR3jkM [66/167]
＿
＼ヽ, ,、 ┌──────────────┐
＿ `''|/ﾉ .│ 酵素はデンプンを分解し、 ..│
＼｀ヽ、| │ 利用可能な糖に変えていく。 ...│
＼, V └──────────────┘
-''"::::::::`L,,_ 、、 ＼_,. -‐ｧ
ヽ::::::::::::::|ヽ､) 丶 ´ （.__
_,.!イ_ _,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7 酵素はパワーだぜ！！
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´ ; ', ｀ヽ/｀7
r-'ｧ'"´/ /! ﾊ ハ ! iヾ_ﾉ
!イ´ ,' | /__,.!/ V ､!__ﾊ ,' ,ゝ
`! !/ﾚi' (ﾋ_] ﾋ_ﾝ ﾚ'i ﾉ
,' ﾉ ! ,＿__, i .ﾚ'
（ ,ﾊ//// Ｙ⌒ヽ//ﾉ人! ﾋﾞｮﾜｰﾝ
.ﾍ,）､ ）＞,､__ ＼ ＼ ハ
．;"．;" ．;"．; ＼ ＼
ゴ オ ォ ォ …… ！ ！ ＼ ＼ ;": ．．;．;"．;":
．;"．;": ＿．;．;__ ＼ ＼ ド カ ァ ン ！
．;"．;": ．．;．;"．; ζ /＿．;＿/| ．;"．;"＿ ＼ ＼ ．;"．;．;"．;":
．;"．;": ．．;．;"．;": ;:'．;| ΓΓ | |;":从へ＿/| ＼ ＼．;"．;"＿．;_＿．．:
从へ从へへ从 ; ζ | Γ从 | |;:.. |从Γ | | ＼ ＼ ∠＿＿_／|
（ ⌒（ ⌒ ） ζ | 从Γ | |.:;. |从Γζ．;"．＿ ＼ ＼|ΓΓΓ| |
（ ⌒ ⌒ ⌒ ）; | ΓΓ | |．;;::|ΓΓ | | （ 从へ;: |从ΓΓ| |
Σ（ ⌒（ ⌒ ） ζ （ （ ） ）⌒ ） （ 从へ从）_．;;:．;|Γ从Γ| |
（ （（ （ ⌒ ）） ） 从 糖（ ⌒（ 从へ从） ∠＿＿_／|
Σ （ ）（（ ⌒ （ 从へ从） ．;"．;:;|ΓΓΓ| | 糖
（ ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ ）⌒ ）;:; ．;"．;": ．．;．;"．;":|从ΓΓ| |
─＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──
361 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:01:06 ID:MffR3jkM [67/167]
＿
＼ヽ, ,、
＿ `''|/ﾉ
＼｀ヽ、|
＼, V
`L,,_
,,.-´ |ヽ､)‐-､
／ ＼ ああ！
/ '⌒ '⌒ ヽ
| （ ● ） （● ） .| ウイスキーやビールの原料が
／,〉／.| （__人__） |＼ 「麦」じゃなくて「麦芽（モルト）」なのは！
／ / .＼ ／ .＼
.／,二ニヽ / `ー───ー′ヽ .＼
_ / ,-― ､}l .l | ∧ .∧ | .／
/ | ノｰﾍJ i l .| .i .ｌ ..| / .／丶
./ |_,イ { ＼ | . | / ヽ＿/ .| / ／ ﾊ
＼＿/ | | / /::::亅 |/／ / |
362 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:01:48 ID:MffR3jkM [68/167]
.. - ─……‐-. .､
,. '"´ . : : : : : : : : : : : : : :｀ヽ､
,．'´. : : : : : : ,.: : : : : : : : : : : :ヽ
／. :./: : :/:/: : /:l: : : |: :l:l: : : : : :.！
, ｲ: :〃l: : :/:/: : /: :|: : : |: :|:|: :|: :i: : ::`ヽ
|: 〃 l: :/:/_L/1 : |: : /|: :|:|: :|: :|: : :.:.:.::.';
|/ ?l:/l/ { |: /|: /. |: :|:|: :|: :|: : l: :.l:！ そう。
{ ∧?ｨ行ﾐヽ|/ .|/￣「/ﾒ､/: /: : l: :.l:！
,′: :lゝ_｀^ ｿ ﾆ二_l/l: /: : ./: :.l: l 酵素を活性化させるために
l: l: : l ￣ ｀ー､ {〒ﾝ'.）V/: : /: :./l: { 発芽した麦を使うから。
l/l: : ﾄ､ ﾞーｰ'ﾉ : :,.ｲ: : /l人{
l: : l/ ヽ ｀ 〃: ∠ノl／
＼| ＞r‐r‐ ＜ ィ´l/l／ ただ、このまま放っておくと
l:/ ,. -─┴┐ 困ったことも起きる。
∠二二ヽ ！
,. ｲ. : : : : :.ヽ. ヽ ヽ
,. ィ77.ｲ. : : : : : : :.', ！ `､
∠∠//.:.:l. : : : : : :.:.:.:l | ﾊ
|:l i.ll:/.:.:.::j. : : : : : :.:.:.:.l | j:{
|:| i/.:.:.:.:.:{. : : : : : :.:.:.:.:l L_ ＿ __{」
|:| l.:.:.:.:.:.:j. : : : : : :.:.:.:.::L_ ＿ ＿_」」
ﾚ'1. : :.:.:.l. : : : : : :.:.:.l/. : : : : : :/Y´
く: : l. : :.:.:.:l: : : : : : :.:.:l. : : : : : :./:！
363 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:02:10 ID:MffR3jkM [69/167]
＿＿＿_
／ ＼
／ _ノ ヽ､_.＼ 何が困るんだろう。
／ （●） （●） ＼
| （__人__） |
/ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
＿
_,,..＼ヽ, ,、
-''"::＿ `''|/ﾉ
ヽ:::::＼｀ヽ、| ＼
|::::::; ＼, V＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ
|::::ﾉ ヽ､ヽr-r'"´ （.__
_,.!イ_ _,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7
::::::rｰ''7ｺ-‐'"ﾊ ハ ', ｀ヽ/｀7
r-'ｧ'"´ | /__,.!/ V ､!__ﾊ _ﾉ ゆっゆっゆっ！
!イ´ ,' |' /ﾋ_] ﾋ_ﾝ ,' ,ゝ 糖うめぇー！
`! !/ﾚ ﾚi''" ,＿__, "'ﾚ'i ﾉ
,' ﾉ ! ） _ﾝ i .ﾚ'
（ ,ﾊ 人! ﾑｼｬﾑｼｬ
,.ﾍ,）､ ＼,､ _____, ,.／ ハ
/ / ＼ ＼
/ ん、 ＼ ＼
（＿＿ （ > ）
・`し' ／ ／ ﾄﾞﾄﾞﾄﾞﾄﾞｯ！
人, ’, (￣ ／
Y⌒ヽ）⌒ヽ､ ） |
＼＿つ
364 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:02:36 ID:MffR3jkM [70/167]
＿＿＿ 麦芽が糖を食ってやがる！
／ ＼
／ __ノ ー ＼ ゆっくりしすぎたんだ！
／ （ ●） （●） u＼
| U （__人__） | n,》》)
＼ ｀ ⌒´ ／ 〉 ／
,,,,, /⌒ヽ ､ , ''⌒＼ ,／ /
(巛.,n | ,、 ￥ λ Υ ,/
＼, ''ヽ ,ﾊ,ﾐ,,_人＿.,,ﾉ 'ヽ､. _,ノ -―‐- .
＼_,ｿ |ﾐ〈ｷ〉彡/ （ ＿彡'´: : : : : : : : : : ヽ
（ﾐ ヽ,. /' ＞: {: :{: : {＼:八: :.＼: : :. ……そう。
人, ）ﾉ ／/小「ヽ＼{「⌒从: : :}| : : :.
／ / /' ′)芹ﾐ ｨ芹ﾐ､ ﾘ : :八 : 八 放っておくと麦が育って
「’／く 〈、 ｲ}_ﾘ厂{ 込ﾘ'丁: //) :// ヽ 糖を消費してしまう。
し' ＼,,) 八 _ |: //ｲ/}/
ﾉ介 _ .. イ|//)八 ′
/厶／ /ｲ〈 ＼
N / ／::V::∧⌒ ～～～～
j:水::::::::::::V::∧
《八》:::::::::::::V::∧ ～～～～
}:| ||!::::::::::／＼/＼
ﾑ|_||ﾍ::／ : : : : ,`ｰ′
ﾋj : : : : : {＼_彡ヘ
｀¨¨iﾟ¨¨i⌒ ＼_ノ`77ﾊ
:____; ｀¨¨¨¨´
Ｖ∧
Ｖ∧
｀”’
365 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:03:15 ID:MffR3jkM [71/167]
止めなきゃ！成長を！
＿＿＿
／ ＼ どうやって！？
／ノ ＼ ＼
､nnn ／ （○）}liil{（○） ＼ nnn､
| l l l | （__人__） _ | l l l |
と ノ‐─‐─-､＼ ヽ |!!il|!|!l| ／､-─‐─‐!､ つ
ヽ＿＿＿ |ｪｪｪｪ| ＿＿＿,r'
│ ・ ・ │
│ │
│ 自 主 規 制 │
│ │
366 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:03:31 ID:MffR3jkM [72/167]
,..-:‐: : : : : : : ‐. .､
＿ ,.ｲ: : : : : : : : : : : : : : :ヽ＿ __
__////: : : : i: : : : : : : : : : : : : :V∧´: :.ﾊ
. /: :{///: : :/:..:|: : : : : : :.|: : : : : : :.V∧: : : :.
. ,: : :.{//}: : ;'__:/|:.i : : : : : |:___: : : : : :V∧ : : : 植物殺すにゃ、刃物は要らぬ。
.: : : {/i}: :´i: :/｀|:.|: : : :..:´|ヽ: :｀: : : :..}//}: : :.i
: : :..:.{/i} : : |/ ヾ{ヽ: : :i..;' ヽ:i: :|: : }//}: : :.|
i: : :..:{/i} : : |´笊ﾐ､ヽヾ:..|ﾉ´笊ミ!:/ : /==': : : | 水を断ってやればいい。
|: : : :｀¨:ｌ: :i:| 弋リ 乂 弋リj/: :/: : : : : : :|
|: : : : : :.ヽ从 ,,,, ､ ,,,, /j／: : :..: : : : :| ってね。
|: : : : : : : : :ヾ ､ ノ ｲノｉ: :..: : : : : : |
: : : : : : : : : : :.|＞ イ＿ : : : : : : : : :|
. : : : : : : :i: : : :.| fi¨´ ／: :} ､: : :. : :..: : :
i : : : : : | : : : | __,ﾉ:ヽ__／: : : :ゝ-r‐‐ -- ､: :.
|: : : : : ;'- ‐‐‐f:j}: :／}}:ヽ: : : :.j}: {{ Y:.
| : : : : , j:{{:/ {￣｀7ヽ: :/ : {{ |∧
|: : : : :i :､ /: j{: :.ヽ‐‐{: : ヾ: : :.{{ |: ∧
367 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:04:01 ID:MffR3jkM [73/167]
_ /＼ _
从 _ -=────/∧ ＿＿__ /l∧ }
}::::) }､ ＜´ // .ィ ´ ｀{ {
ハ:｀＼ ／:::) ／ _ -─==≠{／ ＼ VL二三
/ {:::::::::)/:::／ ／ ／ ／ ./ ／／{ ∧＼＼ ハ ひゃっはー！
{ ノ ::⌒/:://}) ／ ／ ／ .／⌒￣￣ И ./⌒ヽ /／⌒} ) ) }
:)::｀)::::∨ /// ' .ィ .:/ |ハ Vｿ }/ Vツ /∨7:/ 麦芽は焙煎だぁああ！
{／::}:::: }::{/:(_/ / ／ { .::::/ __ノ|/八゛ '＿ ゛゛ { {彡′
_彡´: : {::::_(⌒/ / ∨ .::::::{ ／⌒7-=彡´ ､ {(ノ 八 ＼＿ )
. : . : . : ∨ハ/ /,,_ノ} ﾟ｡ . :::::八 .〈 く＿＿__ ＞一_⌒L＼ _彡´
. : . : . : . : {:::/).:∧{::::/ ﾟ｡ .:::::::::::::＼ ＼＿＿＿ ＼,／}=厂 :／／⌒ヽ ./
. : . : . : . : . . . : : : : :廴＿__}_. : ::::::::::::::::＼ ／ ｀)L_［介}［l/／ ) 01 }/
. : . : . : . : . : . : . : . :.:＼ニ}=}￣￣}￣￣￣｀／ ⌒¨∠￣<ニ>{/ ／ ￣.ｲ.:::{
. : . : . : ./}/} : : : : : : : :}}ニ}=}二二}ニニニ/: : : : : 「{: : : : : :::::／＼ /=! .:
. :／)::::/:::::::⌒ヾ . : ..:._/ニ}=}二二}二ﾆﾆ={: : : : : ::}l{: : : : : : /￣＼＼{ニ| .::|
:/::::(＼::{::::N::::: ｀＜_彡─=ニニニL二二_乂 ＿_ノ}l}､ ＿_彡 ∨ニ_! .::､|
{::::::::) ):)V ＼:::::厂 .／::::::::::((￣ ＞､_二二}:_:_:_ﾉ厂￣ :/ﾆﾆ=|｀＜
::::::::(__::( }}/ ／::::::::::::::::({二￣ _ ￣￣}}/「¨¨¨¨¨¨¨¨i l/ニニ_| ＼ ＼
.)､＿::::::) ..／ .::::::::／:::::::<二二 ＿__,ノ:ﾊ 辷＿＿＿ｿ .:／ニニﾆ_! ／＼ ＿＿彡 ﾟ｡
{::彡⌒´ .／ .:::／.::::::::／ ￣￣_彡j || ::|| ／匕三三_ノ ／:::::. .:::::: .::: '
:}::} .／ .:／}.:::::::／／ ￣ .／⌒|| ::|| ＞ ´ :￣￣￣/} ／::::::::／:::::. :: :. .::::: ｡
{::{ ／ ／ /／/(ﾆ( ／: : : : 乂ﾉ廴＞ ´ : : : : : : : : : ／リ／:::::: ／}::::::. .: :: .:::: .:: }
乂＿ノ. 〃 .′:/ ＼＼ |＼: : : : : : : :／＼ : : : : : : : ::／|＼＼:::: ／／::::::. .: .::::::: .: .::::::::::::: /
/:. / ／/: /／ ＜´￣二_＼: : : ／二二＼ : : : ::／二|二＼＼／:::::::::::. .: .::::: .:: .:::::::::::: /
. /::::::::::. /／::::/: / 〈 ＼二二ニﾆﾆ＼{_/ニニニﾆ＼／二二:!二二＼＼::::::::::::. .:::::: .:: .:::::::::::::: ′
/::::::::::::. /:::::::: /:::::/ .＼ ＼}＼二二二/二二二二二ﾆ!二二:|二二二＼＼:::::::::::::::::::::::::::::::::／
...i::::::::::: :. ′:／′ ::! ＜´＼ﾉ＼＼ニﾆ/二二二二二二}二二_!二二二l}=}＼＼:::::::::::::::::: ,:イ
...|::::::::::::::.|: / |::::::::| ｀ ＜/ﾆ＼＼:〈二二 _＿＿＿ﾆ7二二¨￣}／￣}/}_／⌒｀ :::::::／:::::|
...|:::::::::::::::|/ .|::::::::| ム=/ ＼＼ ＿./ /二二/／￣}￣}/／⌒}∠{_::::::::::::::／{:::::::: }
...|:::::::::::::::| |::::::::| / ￣ /二二∧ /／ |／´:::::::::／ .}:::::::/
368 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:04:25 ID:MffR3jkM [74/167]
─＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──
＿
＼ヽ, ,、
＿ `''|/ﾉ ┏━────────────────────━┓
＼｀ヽ、| │ 麦芽の生長を止めるため │
-''":::::＼, V'＼ ):::;;;) │ 天日、熱風、焙煎、燻煙…… │
-''"::::::::::::`L,,_ 、:＼;::::} │ 様々な手段で乾燥させて、成長を止める。 ..│
|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ.... └──────────────────────┘
|::::ﾉ ヽ､ヽr-r'"´ （.__
_,.!イ_ _,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´ ; ', ｀ヽ/｀7
r-'ｧ'"´/ /! ﾊ ハ ! iヾ_ﾉ
!イ´ ,' | /__,.!/ V ､!__ﾊ ,' ,ゝ
`! !/ﾚi' ( _] {_ﾝ ﾚ'i ﾉ
,' ﾉ ! ilili ,＿__, "' i .ﾚ' 直火は焦げちゃうから
（ ,ﾊ .ヽヽ _ﾝ / 人! ｹﾞｿｯ たいていは熱風。
,.ﾍ,）､ ）＞,､ _____, ,.イ ハ
─＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──＝──
／￣￣￣＼
／ ─ ─ ＼ ……ちょっとかわいそうだな。
／ （●） （●） ＼
| ＼ （__人__） ／u |
＼＿ | ｀ ⌒´ | ＿／
／ |
（＿)| ・ ・ |｜
ｌ⌒ヽΞ Ξ/| |
| |＼＿(;;U;;;)＿￣）)
（＿） ／／
（ ＿）
369 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:05:19 ID:MffR3jkM [75/167]
_. -－- ._
. ,..イ´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:´￣｀丶､
／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:＼ 作業はまだまだ続く……。
／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ
. ／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ﾍ この乾燥した麦芽を粉砕。
∠:ィ:.:/:.:.:.:.:.:.:.:.|:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ:.:.:.',:.:.:.:.:ﾊ:.:.:.:.:.:＼
/:./:.:.:.:.:.:.:.:.:.:!:.:.:.:.:.|:.:.:.:.:.:.:.ﾊ:.:.:|:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.:.:トゝ
. |:.:':.:.:.:.:.:.:.:|:.:∧:.:.:.:.:!､:.:.!.､:._｣',...Ｌ:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.Ｎ ミ
. l:.:l:.:.:.:|:.:.:下'ト ヽ:.:.:| ｘ|'´＼! ',:l:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.| ミ , - i…､
V||:.:.:.Ｖ:.:.|,ｨ=ミ､＼! ｨイ¨'ﾄヽ:.:.:.:.:ハ:.:ﾄｿ _, -‐'´ _, -'=､ハ
ﾘ､:.:.:.＼|:{ ﾋ,ハ｝ー-｛ ら､j.}|-:.:.:.:.,'ノ〉:|′ _/ _, -‐ '´ _/_ /',. ',
ヽN:.:.|｀ｰ-‐' ｀ー-' ,!:.:.:./ｲ/ヾ /_∧:=､ -‐' ´/ ;ﾍ ', ﾍ
l∧:.:.ヽ '_ /:.:.// '′ ゝ__/_,ﾉ ） ,' , ﾍ '., ﾍ
＼:.|｀ _,..__ .ィ ./:.:./ｰ､ ／/ ￣ _,,.. ' , ; ﾍ ヽﾍ
｀rｧ ´ / l ,./:.:/ ∧ ∠‐'´_, -‐' ´ _, - ':; ￣`ﾊ ﾍ ヽﾍ,
／′ /三ミ ､//／ ヽ _, イ / _, - '´ , ; ﾍ, ﾍ, V
/ .′ / ｀y ´ ﾍ. _. _, -‐'´ ｜l-‐ｲ‐'´ _, -'´￣ `i、 ﾍ, ﾍ;'
,′| | / .ィ´￣ , -, ｲ＞f´| ヽj ./ _, -'ﾆ´- '7二￢ハ ﾍ ;
/ .| | / ,.'´ ﾋj/77i-ｲ 、､ _, -‐ オ ‐_'´- ´ , ７ ﾍ. ', ;
,.' ｌ | ./ ／ { l | 〈´＼ ヽ >' ´ ` _,＿ ;' ﾍ V
. / '､ ! / .ｲ _, =‐'´ﾊヽ＼_､__,>' ´ ＼ ,,_人､ノヽ‐'´ / ￣l＼, ﾍ, ;
/ ＼l/ ィ´ ./- '´ _, ;=ﾆヽ 丶＿＿＿/ f)ヽ （::: / ｌ ヽ V
_, ‐ﾆ>､ ﾍ / _ヽ_, -' _, -‐ ' / 丶三三三／ - ＜ ＞ ｌ ヽ. ;
. _ :-' /_./__|ヽV-‐f´ 〈_, -‐i ! / ﾉ /__.) ) て"´, '、_ ヽ:::::::::::::::| ;
/_, -'´i 「'‐ '´ _,. ゝ- ' !l / ! / :/ ゝ／^⌒`Y´^＼,ゝノ て _:;:;:;:;;;;;;;;;;;;;; ゞ!._
! ! ', ﾍ |_, - / / / |.l/ ゝ / ､'"ヽ, '´ ,' ; `"'') ‐ヾ ::::::::::::::::::::::"'''- ,,
ゝ ＼__､_ソ__/ /! / / | i 丶 / :iヽ_/i. /! ﾊ ﾊ ! ヽ ヽ:::::::::::::::::::::::::
i/ ./ | i 丶 ,/ <、 ',./__,.!/ V ､!__,ﾊ､ ヽ｀、｀; ,!i; ｻﾗｻﾗ…
/ / | .i ー ~ ｻﾗｻﾗ… ､iV ( ﾋ_] ,_＿__, ﾋ_ﾝ ) ﾚ ! ; ｲ ）
ヽ/ .|／ i V i "" ヽ _ﾝ "" !ヽ （:
i,.ﾉヽ ,ノ ） ､`､::::
370 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:06:05 ID:MffR3jkM [76/167]
.＿
＼ヽ, ,、 ┌───────────────┐
`''|/ﾉ │ 粉砕した麦芽を温水に入れ │
| │ 混ぜ合わせ │
＿ | 酵素はパワーだぜ！ │ 全体を糖化していく │
＼｀ヽ、|_ └───────────────┘
-''"::＼, V｀'' 、
ヽ:::::::::::::::::::::::::::: 、 ああぁぁ糖化されるぅ！
|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_＿_ _____ ＿_____
|::::ﾉ ヽ､ヽr-r'",´ _,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_ _,.ﾍｰｧ'二ﾊ 'r ´ ヽ、ﾝ、
:::::rｰ''7ｺ-‐'"´ ; ,'＝=─- -─=＝', i ｏ ＼ (⌒:. ..:）
r-'ｧ'"´/ /! ﾊ i ｲ iゝ、ｲ人レ／_ルヽｲ i | ヽ ｀¨´
!イ´ ,' | /__,.!/ Vﾚﾘｲi (ﾋ_] ﾋ_ﾝ ).| .|、i .|| 。 .＿＿} , - ' ´ ｀ヽ
`! !/ﾚi' (ﾋ_] !Y!"" ,＿__, "" 「 !ﾉ i |~～～～￣￣i'‐-, _、 , ' ',
,' ﾉ !'" ,＿__, L.',.///.ヽ _ﾝ ////L」 ﾉ| .| /{ ｀゛ ‐-＜ ; ）､
（ ,ﾊ ヽ _ﾝ | ||ヽ、 ,ｲ| ||ｲ| / ' / | ＞、 ', ;
,.ﾍ,）､ ）＞,､ _____, ,レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ ﾚ´ , ﾞ .{ ヽ' , , '
r'〃￣￣￣￣ __.-＜＼} ヾ､ .ｲ ,｀ ‐-‐'´‐-‐'
/{:.|l _.....--―Ｔ￣ .._ | ＞ ' ／ ﾘ
~～～～ ～~~ ～～ ～～~ ､,. '''" . ' i
_,.．-'''" }! ＞' /
三＿＿__三二ニ=＝- ´ |! ＞' ｲ
_,.．-'''" ,ｨ'
,,.. ．-‐ '''""~ ,イ
~""'' r'⌒ヽ.=＝≠´ ,. '「
(´: .. .:.｀) ,. '´:::::::::i
ゝ,:.. ノ ＞´::::::::::::::::::::::j
371 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:07:47 ID:MffR3jkM [77/167]
-―-
＿__ ,. : ´: : : : /: : : : :｀: . _＿__
/∨/∧:／: : : :/: : : : : : : : :Ｙ/////〉
},/∨//: : : : : :i: : : : : : : : : : }///／ 麦が発芽しても
/: :/V: : : : ⊂ニ二￣｀}≧o｡L／: ＼ 全体のでんぷんが
. /: : :|/i: :|: : /＼: :て廴__}二二二≧o｡:ヽ_ 糖になるわけじゃないからね。
/: : : :|ノ: :i: : 斤ミk､: : : :}ｉ|二二二二二二≧ｘ、
, : : : : |⌒i:|: : 代ツ ＼ﾊ{ｉ|二二二二二二二二}
. ,: : : : : | l:|: : { ' {ﾘ二二二ニニニニニ/
. : : : : : :| )乂::ﾄ ｰ 一 ﾉ: : : /￣￣>二二／ だから麦芽化自体は
ｉ: : : : : | V: :｀i ー ｉ : : /}/ ／ニﾆ／| 「糖化酵素を得る」のが目的。
|: : : : : | }从ﾉ､ 人: / ___,／ニﾆ／: : :|
| : :__ 斗ｬ≦{⌒{く Χ >｢ ⌒ヽ／|: : : :｜ それで全体を糖化する…っと。
/二二ｰ――┴rー――っ´ |: ／ |: : : : :|
. {二二二二二二| ,⊃ｉ7ﾊ ＼イ | : : : : |
＼二二二二二|￣ :|//| 7 :l:ｉ : : : i|
|｀:'＜二二二| :|//| / 从 : : ﾉ|
ﾉ: : :i: : : :「￣ ゝ |//| i /: : : :（: :|
{ : : : |: : : :} i |//| { {.:i:. : : : : :|
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼
／（ ● （ ● ＼ ふんふん、
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
| |r┬-| | そういわれてみるとそりゃそうだ。
＼ `ー'´ ／ 温水で混ぜて全体をね。
／ ＼ なるほどね。
372 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:08:29 ID:MffR3jkM [78/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
┌───────┐
│ ちなみに ...│
└───────┘
麦芽の糖化酵素は超強力で、
「麦芽化してない麦」、「とうもろこし」などの
他の原料を混ぜても、まとめて糖化してしまう。
_,,....,,. ＿人人人人人人人人人人人人人＿
-''"::::::::: ＞ マスタースパーク ！！！ ＜
ヽ:::::::::::: ￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ
|::::ﾉ ヽ､ヽr-r'"´ （.__ ﾍ￣ﾍﾉ￣ヽ ﾍ￣ヽ ...＿＿＿
_,.!イ_ _,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7 , ' ＼ ヾ ヽ￣￣￣￣/ /￣￣￣￣_ ＜ ＿_____
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´ ; ', ｀ヽ/｀7 ／´ ＼| ＼| / / ,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、：
r-'ｧ'"´/ /! ﾊ ハ ! ／ /＼/＼ / / ..::::::::::::::.、ﾝ、：
!イ´ ,' | /__,.!/ V ､!__ﾊ ,',,,, ,,,,,,/ ;;;::::::::::::::::::/:::::/:＼::::＼/::::::/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: -─=＝', i ：
`! !/ﾚi' (ﾋ_] ﾋ_ﾝ ﾚ'i ::::::::;;; ;;;::::::::::::::::::/:::::/:::::::::＼/::＼/:::::::::::::::::::::::::::::::::、ｲ人レ／_ルヽｲ i | ：
,' ﾉ !'" ,＿__,／￣:::::::::::::::;;; :::::::::::::::::::::/::::/:::::::::::::::/:＼/:＼::::::::::::::::::::::::::::::::::: ､（◯）::::| .|、i . || ：
彡 人 i ＜ :::::::::::::::;;; ::::::::::::::::::/::::/:::::::::::::::/:::::::/＼::::＼::::::::::::::::::::::::,rｪｪｪ､ ".::::「 !ﾉ i | ：
ミ（ , ﾊ ヽ _ﾝ＼＿:::::::::::::;;; ';;;:::::::::/::::/::::::::::::::/::::::::/:::::::::＼::::＼:::::::::::::::::|,ｒ-ｒ-| .::::L」 ﾉ| | ：
.ﾍ,）､ ）＞,､ _____, ,.ノ ヽ:::::::::::::;;; ';;;;:::/::::/::::::::::::::/::::::::/:::::::::::::::::＼::::＼:::::::::::::::ﾆ´ .:::::,ｲ| ||ｲ| / ：
""""＼ / / / / ＼ ＼ --─ ´ルﾚﾚ´：
"｀ノ. ノ / / ＼ ＜″
ヾ＿＿＿/＿ / ＼ ＜″
373 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:09:22 ID:MffR3jkM [79/167]
┌───────────┐
│ さらにさらに余談。 ...│
└───────────┘
一方の東洋。
／￣＼ 日本や東南アジアのお酒では
／: :..|: : |: :＼ 糖化に「麹」を使うものが多いです。
／: : : : :|: : | : : : ＼
,ｲ:{＿_____ﾉ: : :ゝ______j:ヽ
/: : : : : : : : : : : : : : : : : : :ﾊ 麦や米などを培地にして
|三三三三三三三三三三| 菌（コウジカビ）を増やし
|三三三三三三三三三三| それが出す糖化酵素を利用。
r=≦二二二二二二二二二二二二二二二二二≧=ｭ
γ { / '. } Y ヽ
/￣ヽ___入/ ・ ・ '.ノ､__ノ､_,ﾉ
ー‐ ´ .′ ′
. { }
:, ――――――――― ′ 日本酒も焼酎も麹型だよ！
′ /
γ ＼ ／ヽ
,:⌒ゝ__ノ` ‐―┬――┬―‐ イ ノ｀ヽ
γ ゝ__,ノ く| |y ｀¨ゝ,__ノ:､
. ゝ_,ノ | | ゝ__,ﾉ
| |
｀¨⌒¨´
── ──‐‐‐─ ‐ ‐‐── ──── ───‐‐───── ‐‐‐‐─ ‐ ‐‐── ──── ───‐‐
374 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:09:41 ID:MffR3jkM [80/167]
／ ⌒ヽ
／::::::::::::::::::＼
/─┤::::::::::::::::::::＼
|:::::::::::::::::::::::::::＼ ＿／L
|:::::::::::::::::::::::::::::::::＼＿ ヽ ／
|:::::::::::::::::::::::::::::／￣￣￣￣￣￣￣￣/,.へ |
|::::::::::::::::::::::::::＿,;彡＿＿＿＿＿／ ／ //
!:::::::::::::::::::::::::::::::::::／ | ＼￣ //
√::::::::::::::::::::＿＿／| | ﾄ. | // それでは話を戻し、
/::::::::::::::::::／ /__/__| ./|__| | | !. // ウイスキー造りの続き。
／::::::::::::::／/ ｲ /___/,ヽ.//__/_／ / //
/:::::::::／／_!/_,.イ イトｲ下／ イﾄ下＜ // 麦汁をろ過し、酵母菌を加え発酵。
＿／:::::::::イ へ| | 弋 リ 弋リ |＼＜_ﾉ
＿＿＿＿ ￣￣￣￣ ﾉﾍ（ | ⊂⊃ ⊃ .| >' 「もろみ」と呼ばれる醸造酒を作っていく。
／ ／:::::::::::::::｀＼ ＼┤ ﾄ、 .ﾄ|￣￣/ , ／ ト|
/ ／⌒ヽ::::::::::::::::::::::ヽ、 ,.イ ヽ| ＼| （＿ ＜＼/ ＿ｊ|＿
￣ ＼::::::::::::::::tー 「TT ＜ ＿ ＼ ,＞ ＜／/ ￣|!￣
|::::::::::::::::｀ーＬ!⊥,,＿＿＞┬┬≧ｲ＜二二／ |
＼:::::::::::::::::::::::::::::::::_r' ＼＼<ﾉ|ト>:::::/ ＿＿ｊ|＿＿
／⌒￣￣＞ｰ|＞'⌒ヾ>、 ＜ｲト//!|:::::::/ ￣|｢￣
ヽ──┬┴─| へミエイ<／.ﾚ:::::/ |!
＼_:::::| / ﾉ__／:::::／ 十 |
￣＼／|ヽ 〈＿＿／ ＿＿ｊ!＿_
｀┴┬‐┬'´ ￣|!￣
ト‐┤
| |
| |
ﾉ |
＼__〉
375 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:09:55 ID:MffR3jkM [81/167]
_＿＿＿
／ ＼ あの……
／ ; _⌒ 麦汁を発酵って……、
/ ∪ :::（●
| "｀(__） それビールだよね。
＼、 /´ヽ
) ィ （"_ノ
/ /⌒ヽ ヽ ） |
i l | | |
| | | |-‐'
|.| | |
i〆 / |
ヾン´ l
| ィ |
376 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:10:38 ID:MffR3jkM [82/167]
ｘｪｭ
,.ィ=≠´:‐: : -. . _
／: : : : : : : : : : : :.､: :ヽ/三ミx
/: : : : :.ｉ: : : :|: : : : : :.ヽ:/三/三i}
,:.: : :.:.:７|:!: :.:.ﾄ､_:_: : : :.:.Y三}｀寸} まぁ、そうだね。
ｉ: : : ／ 从.:.:.:| ヽ: : : : : }三} : ∨
|: :,/:i"斧i ヾ{ィ斧ﾐ､: : : |三}: : :ヽ これにホップを入れて煮たら
∧/:.!| ゞﾟ' 弋:::ｿj}: :|:.:j: /∨: : :.＼ ビールを作れるよ。
. /: :.:. 八 __'_ /:.:/?ノ V : : : :.丶
/: : : /: : ;丶 ゝ ' 厶ｲ彡′ V: : : : : :
. / : : : : : :/ /:_｀¨i ´__,，┐ 丶: : : : :
/ : : : : : :/,，´/}f´ﾉ}: : : ;ﾉ､ 丶 : : :
. /: : : : : : /f ,.ｲ＾7‐‐j;.イ ヽ ＼ : 製法は微妙に違うけど。
/ : : : : : :/ !/:./７: : : : :{{ :. ｀
. /: : : : : : / {:.:/ /: : : : :.:{{ :、 :.
/ : : : : : :/ ∨ /: : : : : : ヾ:､入 :,
377 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:10:54 ID:MffR3jkM [83/167]
::::::::::::ヽ ,.ｨ:､ _ ＿＿ _
⌒ヽ::::ﾉ fヽ:::＼ ´::::::::::::::::::::::::::: ｀
{ ヽ:::::＞:::／￣｀::::::::─-､｀ ､
∧ .ﾐ／:::::/::::::::::/::::::::､:::::::::::::::｀ー---‐─ｧ
､_＿＿＿__ ／:::Σ/::::::::/::::::::::/::::::::::::}::::､:::::::::::ヽ≧=-‐ノ
:::::::::::::::::::::::::｀ ､ /:::/::::/:::::::/::{:::::::::::{:::::::::/::l:::::::ヽ::::::::::ヽ彡／
￣￣￣ ｀ ､:::::＼ /::/::::/{::::::/:::::i::::::/:::l:::::::ｲ::::l:::::::::}:::i::､::::ﾊｱ
─- ､ ＼::::::ヽ ノイ!:::::':::!:::ｲ:|:::::|:::/:i::::!:::/ l:::::i::::::::ﾊ::l::ﾊ::::::i そうこうしているうちに発酵して
＼ ヽ::::. jﾊ::::|:ﾉ, -i::!:::::|/::∧:j:/‐､!::::}::::::/ |::i::::}::!:::
ヽ _＿.::::::!／⌒ヽ::!:{ r^|:l:::::lィf笊卞ﾐ l::::ﾊ::/⌒!::l:/:::l:::| 度数７％ほどの『もろみ』ができあがった。
-─‐-､__ Y´:::::::_::イ⌒ヽ jﾉ八ゝ!:i:::小弋:::ｿ l_ jノf芹ﾃﾐjノ::::::ﾊ::
: : : : : :V ｀:{_::∠_V ヽ |:j人｀:|::!:: ヽ ＿ ﾉ ｀`l 弋ツノ/:::://::jﾉ
: : : : :-┼､: : : : :/ !:|ll!:j从::i::::| 〉` ─ ´ 厶イ:/::/ いよいよ蒸留に移る。
: ／: : :_{ : ヽ:r‐ｲ {:|il|: : 八!:::ﾄ __ 从::::i/::/
/: : :／ i>'´/ ! !:|ii|: : { ヽj .＞ . ´,. イ::::::::ｲ／
: : :/: /´ / /j |:|ll|: : lヽ /´ ／}7´: :// /{::::/j/､
: :/: /-､_/_-‐/￣｀: : :､ ///: :/ ´ /: : : {il{:/ !/ ＼_
: { : { { /ニ二‐-: : ヽﾊ:{il{: : {､_＿__,r/: : : :/// ／／´￣￣｀}
八: :! ヽ /: : : : : ￣:＼ 〉l:|ll|: : :|＝==≠: : : ///∠ /: :ィニ二ニヽ
: : Vi ＼f´￣￣｀≧{∧V〉: : V /: : :／／´￣＼／: r-‐─‐≠､
: : : ヽ ! ｀､: V〉 : } /: ／／ﾉ ／⌒ヽー'´￣ ヽ
: : : : :｀ー､.＿{ ￣￣￣￣￣ ￣ ´ ／ ノ
: : : : : : : : : : : ＞､ ／ . ´
ヽ ＿ ﾉ
378 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:11:16 ID:MffR3jkM [84/167]
┌───────────────┐
│ 蒸留してウイスキーの原酒を造る .│
└───────────────┘
__ ＿
_,...._rzｭ_,. -:z: : : : : :-.､ {//},:'´: : :｀ヽ
,.ｲ: : : ///: : : : : : : : : : : : :.{//}: : : : : : : ヽ
/: : : : :ﾑｲ: : : : : : : : :..: : :ヽ:.:{//}: : : : : : : : :.＼ やる夫さんは
. /: : : : :/: : : : : : : :.i: : : : : : : :ヽヾ∧: : : : : : : : : : 丶 蒸留酒を作る原理は
/: : : : :/: : : i: : : : : :ﾄ､:_:_: : : : : :.?i∧: : : : : : : : : : : ＼ 知ってるかなー？
,: : : : :..′: :..:ﾄ､: : : : | ヽ: : : : : : :.l}}ﾍ/〉: : : : : : : : : : : : :＼
. : : : : i:./ｉ: :..:|´ヽ: : :.:､ f'笊ﾐx: : : lﾐ}/¨ヽ: : : : : : : : : :､: : : :丶
j: : : : :.j/: l:..: :{ xzｭ､ｰヾ:､弋:ソ i:|:..:|ﾘ ヽ: : : : : : : :..:ﾄ､: : : :.ヽ
. /: : : : :/: :八:.从{弋:::} 从:/ ヽ: : : : : : : | ヽ: : : : ヽ
/: : : : : : : : / ヾ: ヽ ´ ｀ /|′ 丶: :..: : :..| 丶: : : ∧
. /: : : : : : : : / ｀ヾゝ t ﾌ ｲ :|rt ∨ : : : | }: : : : : }
. ／: /: : : : : :../ ≧__-く ,'イヽ : :..: :..:| /: : : : :/
／: :／} : : : : : / __rf{ﾊ:{: r＜: : : : /7-‐ ､ ｉ: : : :..| ／: : : : :/
: : （ ／: : :..: :./ Y´ rf:{{:.r=く}}: : : :xf/ ヽ ! : : : :|:´: : : : :／
: : : ｀: : :..: : :/ | rf/: :{::::::ﾉ{{: :〃{{ } ,.′: : : :..: : :.／
､: : : : : : : :..{ i ／: : : :f:´i: :{{ｿ: : :{{ .: , /: : : : :ノ}: :../
ヽ: :..: : :..八 {: : : : : :{::::{ : : : : : ヾY , ,: : : : : {_ノ:../
379 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:11:49 ID:MffR3jkM [85/167]
＿＿＿
／ ＼
／ ⌒ ⌒＼
／ （●） （●） ＼ だいたいは。
| （__人__） |
＼ ` ⌒ ´ ∩ て そのモロミを熱して
. /⌒～"￣,￣￣〆´ ） て 蒸気になったアルコールを
| ,＿_＿ﾞ＿__､r ｿ 集めたらいいんだお！
| ｀l￣
. | |
380 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:12:45 ID:MffR3jkM [86/167]
／ﾍ ちょっと詳しく説明すると
. ┌,, 、 . . : : :￣: : : 〈〃,４、
,|.{{／, : : : : : : : : : : ∨ : : ＼ 水とエタノールとの沸点の違いを利用して……、
. / V:.:/l.: : :l: :ﾄ､: : : : : : '. : : : : ヽ
/.: ﾑ: |-',:.: :|ゝ‐ﾐ ､|: `iー'. : : : : : :' （水は100℃、エタノールは78.3℃）
. ′: : l.:|ｨｘ＼| |rl |: : ! | : : : : : : :',
. : : : : :l.:',J `′ |: :,′｜: : : : : : : '. って、まあわかるか。
|: : : : :', | _. |:/ァ ´| : : : : : : : :|
|: : : : : i!ゝ . __., f¨´ | : : : : : : : :|
|: : : : :┗┿__xヘ,_xヘ.＿ _| : : : : : : : :|
|: : : : : ,'´ ﾏ､_∧ ﾊ／/ ｀', : : : : : :| うんうん。
|: : : : :.{ ,. -', | | /‐ ､ .}.: : : : : :|
|: : : : : ∨ ∧ | | ./ ∨. : : : : :｜ -―─- 、
l: : : : : : .', ヽ! !/ ′.: : : : : :| ／ ＼
|: : : : : : :.| ∨ ！.: : : : : : :| ′ ⌒ ⌒ ,
| : : : : : :｜ ', ',.: : : : : : :| i （ ―） （― ） ｉ
|: : : : :.／| ,. -‐',－､ | : : : : : : | | (__人__) |
|: : : ／ ', ／ ,. -‐ト 、＼ ﾄ､ : : : : : ! ､ ノ
|: : : ＞ ._｛∠ | , } ＼ ヽ<--,､: :｜ ⊂⌒ヽ ＞ ＜_/⌒つ
|: ／ ／ V_.ｨ,从.ﾙ'‐｀ﾞヽ｀´__〉.: ! ＼ 丶′ 7
381 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:13:05 ID:MffR3jkM [87/167]
,-'´￣ヽ
/ : : : : : : ｀ヽ.
/: : : : : : : : : ;;; ＼
/: : : : : : : : : : :;;; : ヽ
/: : : : : : : : : : :;;;;;|;;;;;;;;.:.＼
./: : : : : : : : : : : : ;;;;「ヾ_;;;;;;; |
/: : : : : : : : : : : : : ;;;;| ヽ;;;;;}
./: : : : : : : : : : : : : : :;;;;} |;;;;}
/: : : : : : : : : : : : : : : : :;;;} .{;/ そのウイスキーの蒸留装置は
「;;;;;;;;;;;;..: :www... : : : : : :;;"ヽ_."
_.．--'´~: : : : : : : : : : : : : wwwwwww;;}_ 私のこの帽子のような形をしている。
＿＿,, -‐'":::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼_
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::~"'ｰ､_
::::::::::::::::::::::::::::::::/ l | | ∧ヽ､_:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::~"'ｰ､_
:::::::::::::::::::::::::::::::|./l ∧ ﾍ￣|~"T.ﾄ､＼＿＿:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::~
"'‐、::::::::::::::::::::::|.lヽ | l＼ l /i￣ﾍ l ヽ lヽ｀ｲ￣l,Tト-､_::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
~''-､:::::::::::::::` ﾍl ｀ |{ヽｐノl }､＿__,{ ｐノl /ﾍ! ∧ T-､_ ＿,,,, -―‐'"
~''ｰ―''"~'| | l ー─´ ｀ー─〃l /| ヽl ￣
ヽlヽ_>'::::ヽ __ ‐'!:::''＜ﾚ
く"~:::::::::::::|､_ ' _／/:::::::::::::::~> ……。
ヽ:::::::::::::::ヽ!､T'ｰ-‐"|/l'/:::::::::::::::::/
ヽ:::::::::::::::∀ ト/::::::::::::::/
＿_＞ -､＿＼ ／＿/::::::::ﾋ'＿
／::::::::::::~"::::|:::::::::｀l-‐r'":::::|:::-':::::::::::::'-、
/ :::::::::::::::::::~"ﾌ"/Tﾍﾍ''"~:::::::::::::::::: ヽ
382 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:13:16 ID:MffR3jkM [88/167]
━┓
┏┛ ⌒
・ ＿＿_⌒
／ ― 乂＿＿＿_ ━┓
／ノ (●／ ― ＼ ┏┛
. ｜ (●) | (●) ヽ＼ ・
. ｜ （__ﾉl （⌒ (●) | ……帽子？
. │ 〉 ￣ヽ__） |
＼＿＿／´ _＿_／
/| ヽ
| | |
383 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:13:44 ID:MffR3jkM [89/167]
┏━──────────┓
│ これが蒸留器だ！ .│
┗───────────┛
/￣￣￣` ､_
li ＿ ＼
li il `ー-､_ ＼ ┌────────┐
li il ＼ ＼ │ ラインアーム │
li il ＼ ＼ └───┬────┘
li il ＼ ＼ ／
li il ＼ ＼ ←┘
li ｶﾌﾞﾄ il ＼ ＼
li il ＼ ＼
_,,.．li il'=-､.,,_ ＼_,.~｀`''=ー-､..,,
,／‰ ﾟ ?! ＞-‐─ｧ-‐=}
φ,:ﾞ % ? _.ィ´''"_.ィ´ ┌─────┐
W,~ 釜 ﾔ筏? r≦´ -‐=‐-､.←─┤ 冷却部 ...│
_{i{ψ ∫= 辷_,…─ｧ‐-=} └─────┘
＿＿＿ :{ж ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ li}＿＿＿ ィ'"´ :‐-＜, コイル状で外から
‘∵ ￡小 ｀‐=‐-､ 厶 水冷することが多い。
.床 _,圦'． このあたりは埋まってたり , .、 / ∠_
. '⌒込'& .e'ﾟ 在⌒ { ｝
'う?･｡, ｡･ 坏'´ ¨フ ／
__〕iト ‘''・**++**・''’牝升( | |
┌─────┐ ↑ ⌒~¨¨¨~⌒ .| |
│ 蒸留釜 ...├─┘ 人
└─────┘ ／ ＼ ┌──────┐
{ o｝ ←─┤ できあがり .│
､ ０ノ └──────┘
｀￣´
384 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:14:33 ID:MffR3jkM [90/167]
.. ＿＿＿_
／ ― -＼ あー……魔女の帽子。
. . ／ （●） （●）
／ （__人__） ＼ なんとなく言いたいことはわかった。
| ｀ ⌒´ |
. ＼ ／ トンガリからの
. ノ ＼ 先っちょが曲がった形とか。
／´ ヽ
＿
＿ _,..;;-;;v─-､//ヽヽ
//||／:::::_::;: ::::::::::::⌒＼| |
| |/:::::::;/::ヾ:::::へ::::::::ヽ:::＼
／::ヽ;;::::::/:::::::::::::::::::::::ヽ、;;:ヽ:::! これは蒸留器の中でも
／::::/:/|::'=-|::::::/__ヽ:::;;:::i.＼;::::!::i
/::::::::;:::/ i|Oj !|:::/',=、 i::::/,=、!:/ﾚ 「単式蒸留器（スチルポット）」と言います。
,′::::i:::/ !＝´|:/ ﾋ!〕 i:/ ﾋ!〕ﾚ :::!
!:::::::::::::::! ＼∥!; , ! :::::!
i:::::::::::::::::! 丶::::..､ ー ／i:::::::::!
|:::::::::::::::::! _;;;! ｀ －i.._ i:::::::::!
!::::::::::::::::::! /丶-─‐v-丶_!:::::::::| 使い方はわかる？
!::::::|:::::::::::| ,.-‐＼＿＿/ハ_ノ! ヽ::::::!
|:::::::::i:::::::::::! , ′ ヽ : : : : :| |: : :ヽ !::::|
|:::::::::i::::::::::i l ,|:: : : : : :| |: : : ::ヽ:::::!
. !:::::::::!:::::::::| l iﾉ、: : : : :| |: : : : ::!:::::|
|::::::::::!::::::::! !‐-‐ |:: : : : : : :| |: : : :,′::::!
. !::::::::::!::::::::ヽ:::::::::!ヽ: : : : : :| |: : : :!:::::::::!
!::::::::::!::::::::::ヽ::::::! !: : : : : | |: : : !::::::::::|
385 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:15:07 ID:MffR3jkM [91/167]
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼ これはわかるでしょ。
／ （＞） （＜）＼
／ ::⌒（__人__）⌒::: ＼ 蒸留釜の中にモロミを入れて
| |::::::| ,---、 下から熱したらいいんだお！
＼ `ｰ' しＥ |
／ l､Ｅ ﾉ
／ ｜ |
（ 丶- 、 ヽ_／
`ー､＿ﾉ
386 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:15:17 ID:MffR3jkM [92/167]
ＯＫＯＫ！
それで出来るのが「ローワイン（初溜）」
,rx アルコール度数は２０度くらい。
/ｽ ． -- 《_〉》_
《〈》´: : : : : : : : : : :`'《:.ヽ ,．＜|ﾄ―っo |
／》′: : ﾊ : : ヽ, : : : : V: :＼ ,．＜＞'´.:.||ぅ'＾| |
．: : :|: : : :.┼ﾍ: : :.ｋ弋 : : !: : : :＞'´ :.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|｢´ |＿＿|
/: : : :.|: : : :,rﾃｈ ＼j.ｯﾃ《.: :|＞'´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:|l o
/: : : : :[|: : /《ﾄＪ} ﾄJｌjﾄ､ﾉ:.:.:./.:.:.:.:._,＞―…彡′ ﾟ
/: : : : : :)j人ﾄ､`¨´ __, ｀¨人j:.:.:ノ;＞く「
/: : : : : : | `)乂ﾐ弖‐__ｯ＜ ,＞r.:´: : : :|
/: : : : : : : l ｼ'⌒ヽ, `‐介ｘ(〈. |: : : : : :|
/: : : : : : : :.|／ミヽ j}､/|: l. に| |: : : : : :|
/: :/ : : : : ／:.:.:.:.: ／{ｿ .|: | | |: : : : : :|
l: :/|: : : :.:(:.:.:.:.:-=く. _〉 ﾉﾖ| 〈. ,' : : : : : |
|:/ .|: : : : : ＼:.:.:.:.: `⌒ヽ/ :! ∨ : : : : : :j!
|' | : : : : : : |＼:.:.:.:.:.:.:.:.∨ 人 _》 :/: : : :从
| : : : : : : :), ﾉ_:.:.:.:.:.:.:.:j|＾|: | Yﾍ ∨: : : / ＼
387 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:15:30 ID:MffR3jkM [93/167]
＿＿＿_ ,
／ ＼ - あれ？
／ ― ― `
／ （●） （● ）' そのローワインって、
| u （__人__） | 無色透明ですけど？
＼ ｀ ⌒´ .|￣|
＿＿__／ ー‐ '-|＿|） ウイスキーの色は？？？？
| | / / ＿＿/ 琥珀色は？
| | / / |
| | （ ￣￣￣⌒ヽ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
388 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:16:54 ID:MffR3jkM [94/167]
.．- ―――‐ - .､
.／: : : : : : : : : : : : : : :＼
／: : : : : : : /: : : : ､: : : : : : ＼
': : : : :./: : : :i: : : : : :i: :ヽ: : : : : ヽ
i: : : : : ｉ: : : : ｲ: : : : : ﾄ: : : i: : : : : ﾊ 蒸留したものを集めたのだから
|: : :i: : l: ￣/ |: : : : ﾊ:iヽー!: : ｉ: : l i
|: : :l: : l: : /:::::ｫ: : /::ｊ/::::::::i!: :.': : :ﾄ:ヽ 透明で当たり前。
|: : :l: : l: :ﾊ::::∩ヽl :::::::∩:::!:./: : :.| ｀
i: : fヽ: Vｉ:::{::∪:: }---{∪::}/: : :ｉ: |
Ｙ＾ゝ.i: : :!::::｀ー´::::::::::｀ー´|: : /l/
＼ヾ:.!､ △ _ ｨ: :./
ヾ:{/У｀j￣iヾ丁ﾉ l1/
／ ｷ⌒} ｀ヽ
./＼ヽ ヾ¨! /∧
':::::::::＼ヽ ヽ| //:::ﾊ
i::::::::l::::::ｉヾ､ｊljイ:::::i:::i
389 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:17:23 ID:MffR3jkM [95/167]
/77: : : : : ｉ: : : : : : : : : |: : : : : : : V∧
__ ///: :.: : :.:/|: : :ｉ: : : : : :.:|: : : : : : : :.V∧:'⌒ヽ
/: :/// : : : : ;' |: : :|: : : : : :.:ﾄ､:: : : : : : : V∧ : : :
./: :.{//!.:.: : : :.′ !.:.:.:|: :.: : : : :| ヽ: : : : : : :}//}: : :
′:.:{//}: : : : :i ､:.:.:ﾄ､: :.: : :.:|＿_ヽ: : : : :.:}//}: : : ウイスキーの琥珀色は
: : :.:{//} : : : i:|´￣ ヽ:! ヽ: : :.:| ｀Y: : : :.}//}: : :
:.: : :{//}.:.: :.:从y'斧ミｘ ヽ: |ｲ斧ﾐx!: : : :八:´: : : 木の樽での貯蔵で
: : :.:｀¨´:Y^j/:.{ 弋::ソ ヾ弋::ソ |: : :/ : : : : : : ついてくる色だよ？
: : : : : : :.ﾄ､ヾ:.| ,,,,,,, :! ,,,,, 厶イ: : : : : : : :
: : : : : : :.| ｀¨:. _ ι/ |.: : : : : : : :
: : : : : : :.| 丶 ｰ=ﾆ ´ ' ／ !: : : : : : : : ブランデーもテキーラもラムも
.: : : : : : :| ＞ __ イ !: : : : : : : : ウオッカだって、木樽で熟成したら
: : : : : : :.| r‐┤ :|;‐‐､ ､.: : : : : : : 茶色くなってくるよ？
.: : : : : : :| |: :｀ ｰt_r‐ ´: : :.} ヽ: : : : : :
: : : : : : :.| ,，: :´:.:|: : : :j.}__{{: : : : /｀: :ーtr - ､
: : : :,， ‐ rf´: : : : :.人: ://{ }ヽ: :/: : : : : :{{ ヽ
_,,..-――-..,,_
／ __ .｀ヽ、
/u ／＿ ヽ しししししし知ってるお
./ .／,,◎丿 u ',
.,' ,.-―‐- └''"´ l ちょっとしたお茶目なジョークだお！
. l =＝ .、＿_ ） 人 .l
. | ゝ__ノ_,,-'' , Ｙ / だおだだおだあだだお。
', u ｰ''" ／
ヽ _ -‐''"´ ヽ、
__￣￣7 ヽ
,--、/./ / ヽ
..| .{ / ／ |
..| ｀''‐‐--''" ／ .|
..ヽ＿ .／ |
｀ﾞ''-..,,_ ／ |
390 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:17:40 ID:MffR3jkM [96/167]
では、作業を続ける。
このローワインは度数が低いため
もう一度、蒸留にかける。
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,/},,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
. ｏ _//'''''''''''''''''''''';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,,,,
/'"三「 ''''''';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,
, -=―＝―- ､ _ / ,.-､/ 。 ''';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,,
〃⌒>'´ ／ 丶`ﾆ=‐ ／ トJ '';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,
./ ,′// , ´ / j } ヽ ＼ ／ ／ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,
, / l | i l / ／// ,ｲ ﾊヽ ヽ ／ ／ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,
;;, ノ,ｲ八 l ﾚ_j/∠∠/／/∠L／{￣／ ／ ,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
;;;;,,, ＜ノ .∧ ｌ ﾑrt=k｀ ｨ=､ﾙ レ' ／ ,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;'
;;;;;;;;;;;;,,,,,,,,, / イ Vﾍ. ヽVr! }ー-{jr/ﾑ | ／ ! f:tｍ ,,,,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;'
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;´ W^{ゝﾍ ﾊ￣´ _ ' / | ／ ／. f7 ｰi ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;j八 }ヽ ﾍ､._＿＿／ .| f′';;;;;;;;;;;;;;;;;;;{｀ヽ };;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;'
';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/￣／／;;;;;;;/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;＼ !;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/;;;;;/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;''
''';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Y;;;;;/ /;;;;;;;;;;;;;|:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;／;;;;;;;;;;;;;;;;_,.../;;;;/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;''
''''''';;;;;;;;;;;;;;;;|:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;;;;;;;;;;;;;＿,..イ‐v-､ rf'（ノ;;;;;;ハ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;'''''
'''''''''i ＼;;;;;;;;;;;;,.ィ ７TΤ;;;;;;;ヽ i |;;;;;;￣|.{;;;;＼_/;;;;;丶;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;'''''''''''''''''
i ＼＿_/／ |.｜ }.l. ! ／ iヽ ＼ }
ヽ / .| | | | |ﾉﾉ／ !ﾉ | /
＼ / / | |ノ |ノ ／ .ﾉ /
391 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:18:23 ID:MffR3jkM [97/167]
＿＿＿_ だよね！
／ ＼
／ _ノ ヽへ＼ ウイスキーの度数って
／ （ ●） （●） ヽ もっともっと高いよね。
.l .u ⌒（__人__）⌒ |
＼ ｀ ⌒r'.二ヽ< …そっか、もう１回蒸留するのか。
／ ｉ＾Yﾞ r─ ゝ、
/ , ヽ._Ｈﾞ ｆﾞﾆ、|
{ { ＼｀7ｰ┘!
ｘｪｭ
,.ィ=≠´:‐: : -. . _
／: : : : : : : : : : : :.､: :ヽ/三ミx
/: : : : :.ｉ: : : :|: : : : : :.ヽ:/三/三i}
,:.: : :.:.:７|:!: :.:.ﾄ､_:_: : : :.:.Y三}｀寸} たいていのウイスキーはね。
ｉ: : : ／ 从.:.:.:| ヽ: : : : : }三} : ∨
|: :,/:i"斧i ヾ{ィ斧ﾐ､: : : |三}: : :ヽ 余談だけど、お酒の種類が違うと
∧/:.!| ゞﾟ' 弋:::ｿj}: :|:.:j: /∨: : :.＼ 蒸留回数は違ってくるよ。
. /: :.:. 八 __'_ /:.:/?ノ V : : : :.丶
/: : : /: : ;丶 ゝ ' 厶ｲ彡′ V: : : : : :
. / : : : : : :/ /:_｀¨i ´__,，┐ 丶: : : : :
/ : : : : : :/,，´/}f´ﾉ}: : : ;ﾉ､ 丶 : : :
. /: : : : : : /f ,.ｲ＾7‐‐j;.イ ヽ ＼ :
/ : : : : : :/ !/:./７: : : : :{{ :. ｀
. /: : : : : : / {:.:/ /: : : : :.:{{ :、 :.
/ : : : : : :/ ∨ /: : : : : : ヾ:､入 :,
392 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:19:08 ID:MffR3jkM [98/167]
＿ ｨ､＿
´ ｀ヽ そのようなわけだから
/ ﾊ
' /＿ｊ_,! ､＿_ ｌ ﾑ たいていのウイスキーの
ｊ { ﾊ /!. |､ﾊ ｊ }､! 単式蒸留器は
| ｊハﾄ!￣ ｊ!､!￣ Y /ｊ ' ２つ繋いだ構造になっている。
ｌハﾄ!､__ ノ⌒､__ノｨ/ﾘ
. ﾏ从l､ ─ _ｨvｲ/
/了¨ )｀ヽ
,ｲ ├┤ 〉
ﾄ. |=! ｒw!ﾑ
ｊﾆ≧､Yｲニｌ ﾑ
,r'⌒＼ ,r'⌒＼
／ |⌒＼ ↑ ／ |⌒＼
/ | ＼ / | ＼
↑ / 」 | ↓ / 」 ＼
／ ＼ | ／ ＼ ξ
／ ─ ─ ＼ | ／ ─ ─ ＼ ξ
／ （●） （●） ＼ ＼ ／ （●） （●） ＼ | → ┌────────┐
| （__人__） | ＼＿| （__人__） | ＼＿ 。 │ 出来上がり .│
＼ ｀⌒´ ,／ ＼ ｀⌒´ ,／ ﾟ └────────┘
￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣
初留釜（ウオッシュスチル） 再留釜（スピリットスチル）
393 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:19:24 ID:MffR3jkM [99/167]
┌──────────────────┐
│ そうして……スピリットスチルから… .│
└──────────────────┘
. ＿＿
＼＿ | |Yl.
| . ＿l | |ﾊ|
| . └‐┘ ､ -‐ ─ ‐- ._
| __｢Ｌ._ﾄﾄ､ ／. ｀ 、
| └┐ｒ‐ﾚﾚ ,., ' ﾞ ＼ ，ix.....,.. o 。ｏ
| 〈〉|_|〈〉 ,..゛ ,' ,...-.．u,,.. ￣
| [| ' ﾞ !. ・。ｏ ､s'´. ._,,,,,..ｘiｭ;;;;ﾆﾆ:っつっつ
| ,., ' ﾞ ﾛ ,│ ． ・ ．､''''ﾞ´;;;;二ﾞ-''´ .i.
| ,., ' ﾞ i _,.. ― i_＿_＿_ｏ ＿::::::::::::｡:::::+::::*::::｡::..
,r'´. . -=-´----ｯx. o ﾟ ::｡:::::::::::::::o: _人_ ::..
´ ﾞｉ ,.,, -ｰ'´; ,､ｰ'''''''一..,i,; ﾟ - く,. ::ﾟ:::・::ﾟ:::*::: ｀Y´ :::::::..:
｀.｀ﾞﾞ゛'''￢-vﾝ´ ﾞｉ.; ｏ
＼ ﾆ;;..,. ﾞッ,, ／ ,.,,. o ﾟ - ⌒ o
｀ . , .,.″ ,.ｲ ﾞｉ ミ_i,; ﾟ -⌒ ﾟ-o ≧二弐ﾗｭ,_ _
ﾞｸ--― ,. I!;゛l "ｸi,. r‐-､ ｀' __rｭ__ ﾟ' o, 'ﾟ'
＼., _ ,,... .′i;.;;;;､,,'‐ﾞ;;;; ﾞｉ ．､.√（ ）,､ﾟr,ｰ・。 ｀ヽ､,,' Ｏ）
｀'-.,_ ,,... -‐ '' ¨"´. lﾞl. ゛! ゛'ｒ;;;;;;;; ﾞｉ. ﾞッ ｰ ' γ ． ・ ．ﾄ､_,
.｀゛''‐-ｰ''ﾞ l;| ﾞｉ-く_;;＼, ﾘi,'r‐､) ,ﾍl Ｎ´
｀ｰ ' _.i| ,ﾉ｀j
394 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:20:06 ID:MffR3jkM [100/167]
／￣￣￣＼
／ _ノ ヽ_ ＼ よっし今度こそ！
／ （＞） （＜） ＼
| ::::::⌒（__人__）⌒:::::l ウイスキー出来上がりだお！
＼ |r┬-/ ／
. ｸﾞｯ /⌒/＾ヽ､`ー'´ ,ィヽ、
/ ,ゞ ,ノ , ＼
l ／ / ト >
ヾ＿,/ |／ ／
| |／
395 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:20:19 ID:MffR3jkM [101/167]
, ‐'´ ｀ヽ､
_／ ／ ／ ＼
ｰ=ァ'´／ ／.., ´ 〃 / ヽ:.. ::::::ヽ
/ｲ/ .:/ .::/: .::/ / .,′ ..:ﾊ::.. :::::::::
〃 / .:/ .::/:: .:::/.:::l::: ::| {:. .::::|:::::::::::: l
/' ,′.:l .:::l::.__:/ !:/{:::. .::! ::ヽ:. ::::|::::::::::::::.....| できてない。
| ::/:::j ::::l:::::/ﾞ`i:ﾄ ',:::..::::l､.:::!ヽ::...:::|:::::::::::::::::::|
l ::{:::!ﾊ::::|代尓ﾐkハ::::::::iﾑ七弋 :::ｌ:::::::::::::::::::l 最初に出てきた部分は使わない。
∨Ｎ':::ヽ:{' rf;;;i./` ＼:::{ ｨﾃ与､:j::::,::::::j :::
l :::ヾx,,＿ノﾒ .､{{ rf;;j /ﾘ::,' :::/:/l:!
_＿,､__:ｌ ' ヾx､__ノ:/:::/}/. ﾘ
／ ヽ ヽ. _ /:::/:::/ノ
/ ､ ﾍ 「｀ヽ i＼、 ｨ':／;イ(
ﾊ. i | ｉ￣ﾊ.ﾘ､ ￣|丁) ＜〃::／ " ヽ
/ハヽ. ヽ ﾍ{´ ￣川j ／-= ' , ｨ_ﾆ二＞､
ﾑ､__＞ヽ､＼ Ｙ￣￣￣:.;／ ／／ , イ⌒ `ヽ
,′ ﾊ:| : ⌒YY⌒i | ―‐ / / / / ヽ
, , !|: : . . | |.:.:.:i | / / ／ `ー―ゝ､
/ .′ ヒ三三三三} ／,-'´／ `ヽ､ ヽ
396 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:20:33 ID:MffR3jkM [102/167]
＿＿＿
／ ⌒ ⌒＼
／ （ ◎） （◎） 使えないんです？
／ ///（__人__）///＼
| u. `Y⌒y'´ |
＼ ﾞー ′ ,／
／ ＿＿|__＿
| ｌ.. ／l `l
ヽ 丶-.,／ |__ |
/`ー､＿ﾉ ／￣￣￣￣／
....:::::::::::::::::::::::::::/.::::::::::::::::::::::::::::::::.....
.::::::::::::::::::::::::::::::/.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::, 丶
::::::::::::::::::::::::::::::/.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,:::::.
＜:::::::::::::::::::::::/.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,::∧
＼::::::::::::::/.::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,:::∧
／丶:::::::/.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,::::∧ 最初・最後の方に出てくるのは
ｰ=彡/ / : ,ヽ厶 -――- ．:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,::::∧
l:ｲ: : :|: : /: :j{: : : {: : : l｀ ＜::::::::::::::::::::::::::::::,:::::∧ ウイスキーにとって余計な成分も多い。
{ | : : l: /⌒八: : ハ:- |: _ : : |: ｀ ＜:::::::::::::::,:::::∧
N: : lf行心､ヽ:| _＼l＼｀ /: :.ハ : ｀ ＜::::::;/⌒ヽ
乂:l小r:::ﾘ }=Y´行心Y∨: :∧/ : ∧ ｀ヽ{
/ ｲゝiｰ"ｰ' ヽ r'::ｿﾉ/ : /ノ: : /
_r ､/ {ハ : ＼ ｡ ー""ｲ: :./: : 从{ だから、中頃に出る「中留液」だけを使う。
rく ∨/ﾉ '; :.j/ >､ ＿ ＜ : /j／
f^ヽ_}J ｛ r∨ァｰ x┤ ∠イ∧
{¨ヽ) } // / ∠.__ ﾉ `､
y/ ﾊ // / /ー-､ ＼／ ＼＿_
（（_ノ/ ∧ ／（ {/ / /ｰ―-､／ ＞<
｀¨´ {:::j'::::::::∨ / ﾉ ,／ ／ 二=ーﾍ
〈:::::::::::::::::l | { / ／ ／ -―‐::､＼
397 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:20:45 ID:MffR3jkM [103/167]
＿＿＿_
／⌒ ー､＼ ……検尿みたいだな。
／（ ●） （●）＼
／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ 中ごろだけを使うとか
| |r┬-/ ' |
＼ `ー'´ ／
／ ＼
/ ﾏ〉 _＿
f⌒ﾏ〉: : : : :｀ヽ て
| : : |ﾏ〉: / : : }: :. そ
| : : |〃:/ : : ,ｲ: : }
| : : |ミ/ : メ､:|: :/
| : : |:厶イu0::ﾚ、 ｶﾞﾋﾞｰﾝ！
| : : |ゝ'￣/＾ ┐) 言ってはならんことを！
| : : |ﾆ=ｭ‐-‐ ´
| : : |: . {f⌒i
| : : | : . | |
398 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:20:59 ID:MffR3jkM [104/167]
ﾍ , -‐‐-ｧﾍ ﾊﾞｯ
ｧ'´ 》 : : : : : ト、｀ヽ
/ : : 彳rｸ／ } | ＼ﾍ＼＿＿_
/:::: : : :匸）━ }ﾉ━ {／ ＼
i::: : : : ゞ弋 ─ ﾉ ＼ え？
ミ | : : : :| ﾚ个ーヤ く￣￣ヽ |
l:::::::::::l／ ,ﾚ 不 ／⌒＼:::::＼ ノ そんな…いきなり大胆な……
／＼イ:::::::,／ ／ ￣し! ｀ヽ やる夫にも心の準備というものが…
.〈:::::::〈 〉::／ ／´ i 〉 〉
＼:::::＼/ ／ i |/ /
＼ ミy´ ｜ | /
/｀ー´ ｜ |
399 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:21:10 ID:MffR3jkM [105/167]
ふんむっ！
'_ .... _ /｀ヽ､、
r=≧≠´: : : : :｀｀ヾ､ﾍ:｀:, がああああ 痛っイイ！
j: /: : : :.ﾍ: : :ヽ: : : :.?: : :,i お…折れるう～～
,',: ,': /: ﾊ: :.ﾍ: : :ヽ: : : :li| : : ,､
,: ;' : i: :|-､ヽ∧Ｘ: :∨: :il| : : : ＿＿＿＿ ,､ /｀//
,: :{: : :i: :|ィﾃﾐ＼V心ｖ?!| ! ／ ＼ ヾ/ ＼/／
/: : !ﾊ: !从弋ｿ ｀"´ﾒ?|! ﾚ'/ / u 後 ＼ i′ _ ）
/: : ; : :.ヽﾍ!ヽ , ､ // `.／:::::::::｀ヽ | .〉 ,.く
: : ; : / ≧ イ ／￣＼/.／:::::｀ヽ u .| / ハ ヽ ﾊﾞﾀﾊﾞﾀ
::::::::/ ,-― i ,/不＼| ヽ}::::::::::::::::| ─ ー-､ / / ヾ
::::::/ / ｀`‐ ｲ::i{_>[]< | |::::::::::::::/ ⌒ ／ ！ ｉ
:::,' l }} l l | |:::::::::::／ Y 〃ﾉ
::.i | i/ } l ヽ ,ﾉ,.､＜ !､ -｀ く '"
::i r===={ }i l1 ／l_ Ｌ_>rrr:: ｷﾞｭｯ ＼,
､r' ヾ:::::::::::ii _;; }i γ⌒弋___＿｝i i i} ヽ
::ヽ.. |:::::::::::::＞''" i,i,j,i,j∥ ______ノ ヽ
:::::::ヽ ヽ::::／::::::: 《 ∥ ｝ i
_＿:::＼ ∨:::::::::::::::::: :ミ=彡:: ﾉ }
400 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:21:23 ID:MffR3jkM [106/167]
.．- ――― - ､
／: : : : : : : : : : : : : :｀: : .､
_/ : : : : : : : : ／: : :/: : :､: : :｀ミｘ ＿_
.／: : : /: : : : :／:ｨ: : ,ｲ:l!: : :.!: : : : ヾ￣´
/: : : : ,': : : : :/:／/: / }ﾊ: : :l: : : : ､: ヽ
.': : : :./: : : : : !/ ∠二¨/ !: :∧:!: : :.i: r､:＼
'ｲ: : :ﾑ: !: : : :.i-{ｲｆﾟｔﾐ ｀ヾ j:x仁ﾊ: : /: } ￣
//i: : :f i: l: : : : | ゝ ヒﾀ ﾉ¨{ ｆﾐﾞlｦlイ: :′ それ以上、いけない！
ｲ .!: : :ゝ: !: : : :.| ｰ一" ゞﾀ.ｆ/ﾉ}:/
|ﾊ: : :ｲﾄ: : : :.! ￣i从ｲ
ヾ人!ﾊ: : :| ｒ‐ .ｲ!ﾍ{
ﾞｷ: ∧: :､ .ｨ":ﾘ
＿.ｿﾍ ヽ:ﾍ ｒ-- イ/.l: :'
ノ ｀ヽ ヾ〉/_ /' リ
x≦´ ＼ {ヾ ＼
401 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:21:44 ID:MffR3jkM [107/167]
_ ,.､ ついでながら。
_,. -┴ミﾊ
, -「|､, '´ . -‐' ¨ヽ このカットした前と後ろのウイスキーは
l : :|:| : :／'´ : : : : ', : ｀ヽ 捨てるわけじゃなく
. | : :|｣.:〃 : : : : ,ﾊ: :|ヽ.: : :', 次回の再溜釜に回します。
. | : : ',､|l : : : : / l:/ｨf|: :l, :|
. | :| : :',ヾ: : : ,佗) ' `从ハ| ＿_
. 川 :|:. ':.,ゝl/{ﾞ{`､_‐'ノ、: : | ／ ｀ヽ
／ﾉ丿:| ∨ ドｰ-ゞニ才 : | ,. .:个 ､ />、 ',
. /. :／.: 八:| ､ __|::::::::::::::::: ハ: |／.:::::::ﾔﾆゞﾆ⊃] |
/. :/.: : / : :/'´〈::::::::::::::::::::/ﾆ_V.::::::::::::::::', } ヽﾝ ,
. /. :/.: : / : :/ ､:::::::::::::/ヽ :::ヽ:::::::::::::::::∨ ＼ ,. ′
/. :/.: : : : : / ,. -,`ー‐'′:::）::::,!,､'´￣￣ ｀ ¨¨¨´
: : : :/.: : : /,. <´丶./.::::::::::::::／.:::/¨}_＼
, -─‐──‐-､
／ ﾟ ＼
／ ; ゜ ° ＼
l U ; ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; l⌒ '"⌒ ヽ、
|;;;;;;;;;;;;;;;;;; u. ; |ｰ ＼
. ! u. _ノ′ヽ､__ ∪ ,; ＼ ,rｰ､
ゝ｡(（-‐） ;;;;;;;;;;;)::｡ i'′⌒￣￣`￣￣￣ヾ｀ヽ ヽ
（ ヽ'"（__人___）"'__ ,ノ ヽ､_＿＿＿"_＿＿,､___ｿﾉ__ﾉ
´ ´ `ﾟ~゜´＾" ´~`ﾟ゜｀⌒ ´"´´ﾟ＾ﾟ＾ ~゜ﾟ`´＾ﾞ＾ ＾´'゜´＾ﾟ´ 'ﾟ＾´ﾞ ＾ ﾟ゜
402 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:21:56 ID:MffR3jkM [108/167]
、 ,
｀ ′ ′
｀ ヽ ｖ_ ' , ´
丶 ´(ﾒ｀ __x
o ､ ´ ﾞサ "
X ｀ ′
＼,〈ﾌ´ 、 ' , ／ , ´
、 ﾞ _ ‐
＼ , 、
,,,...--─'''''""￣￣""''''─--... とにかく。
. ［`ー--．．...,,,,____,,,,..．．--一"］ _人_ こうして出来上がった
|`ー--．．...,,,,____,,,,..．．--一"| ｀Ｙ´ ウイスキーの原酒は
| ll ll |
_人_. | ll ll | 「ニューポット」 と呼ばれる。
｀Ｙ´. | ll ll | |
| ll ll ＿ 人 ＿
| ll ll ｀Y´ アルコール度数、約７０％
| ll ll ｌ ｜ （６０～９０％）
| ll ll |
| ll ll |
| L＿ ＿」 |
. | ￣ ー 一 ￣ ; |
`ー--．．...,,,,____,,,,...．．--一"
403 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:22:13 ID:MffR3jkM [109/167]
＿＿＿_
／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼ これを樽に詰めていけば
／ （●） （＜） ＼ いいわけか。
| （__人__） |
＼ ｀⌒´ ,／ 楽しみだおー。
／_∩ ー‐ ＼
（＿__＿） |、 ＼
| |/ ／
| ⊂ ／
| し'
404 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:22:35 ID:MffR3jkM [110/167]
,.. --- ..
,..-.:.￣.:..:..:.. : : : : ｀丶、
／:..:..:. ..: : : : : : : : : : : : :＼ ここで話は少し戻る。
/:ﾍ=､､:.＿: : : : ＿＿:ヽ:_: -^,.ﾄ､
ノ:..:..:./:.. ￣: :７´:―― : :|‐: :´､: ヽヽ お酒の製造は様々な経験と
ｰ-/:..:.i:../:. : : ,/:..:.:ｲ:.ﾊ:.. : j:.. :}:.､ヽ:. ﾄヽ 理論の蓄積から成りたっている。
!:..:..:|:.{/:..ィ_jz≦ﾉ ' }:.／_}_ｲ:. } |:.｜||
Vl:.:.|:. Vl´｢＿ ､｀ ﾉ′ ＿ﾉ:ｿ:ｲ: ﾘ ﾉ
. }:ハ: : l f7｢::｀ﾊ /:::7}7ｲ:/}/ スティルポットもまた
ﾉﾍｰl､: :!VZﾂ ﾉー-{ ﾋ:ﾉ/:.// 器具のサイズや形状、角度などに
｀ｨﾍ:ﾄ ｀￣ _ ｀￣ :ｲ/ 様々な工夫がある。
rく､＼｀ ヽ二コ:千:|K、′
|:..:ヽヽ＼: :Yﾆ|: :!:/j!:.l
ﾄ:..:..:.＼ヽ＼!r|┴＝ミ!r ァ７
｜!::.:..:.ヽ＼ヽ|! /７ /
j::.l::..:..:.⌒ｰｧ⌒} / / /^}
|::.:.＼::..::.::.::>ｰ'―-L∠_¨´
l::.::.:..:.￣￣ト ､, --､―弋i
ヽ::.:..:..:.::..∧/ ヽ i _ .. -―
｀｀ｰニ´／ー-､ | _|
_. -― ￣ ト―.:｢:.:l
ヽ:..__:L_|
ヽ.__)ﾉ
405 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:22:54 ID:MffR3jkM [111/167]
＿＿__
／_ノ ヽ＼ えーっと…例えば？
／ （ ●） （●）、
／::::::::⌒（__人__）⌒＼ どんなこだわりだお。
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
⊂⌒ヽ 〉 ＜´/⌒つ
＼ ヽ / ヽ /
＼_,,ノ |､＿ノ
, -=―＝―- ､ _
〃⌒>'´ ／ 丶`ﾆ=‐'
./ ,′// , ´ / j } ヽ ＼
/ l | i l / ／// ,ｲ ﾊヽ ヽ
ノ,ｲ八 l ﾚ_j/∠∠/／/∠Ll }ﾍ 例えば、
＜ノ .∧ ｌ ﾑrt=k｀ ｨ=､ﾙﾚ′j
/ イ Vﾍ. ヽVr! }--{jr/ﾑｲ{ 釜の熱し方について……
´ W^{ゝﾍ ﾊ.ー´ ｀ー〈ﾘヽ
j八 }ヽ ﾍ､ j`＜ミ＼ 蒸気を使って穏やかに行うのか、
ﾘ朽＼!｀{7|:::::::::＞ﾐ;> ,直火かで風味は変わってくる。
ノ ＼- 厶］::::::::f }::/:/
r=＜ Ｖ三|:::::::::| |/:/
/‐-､ ＼ ∨ﾒ､::::ノ V､
. /_j , X ＼ ヽ {´ /
〈 ´ ＼＼ >ﾍ､___,ｲヽ 圧力釜にするかどうかでも違うし
`､ ヽ ＼.>j ﾊ│ 釜のサイズでも風味は変わる。
{ ∨ ｀ヽ､_,/∧|
lヽ 勹'´ // l !
|∧ 〃 ／Y｣_│',
} ＼ ／}＜ﾑ>∧.ﾍ
406 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:24:28 ID:MffR3jkM [112/167]
!
ｊしｲ
ノ: :.:廴.ィ /{
/ : : : : : : :そ }/
ﾉ'⌒ヾ: : : : : 丶
}: : : :_:_:_:_:ヽ_}＼ ああ、そうね。
ｊし' : ／: . ＼{
| ノ´⌒／: . ／ ＼＼イ 直火だと焦げたり焦げたり
ｊし' : :／: . （ ≡） （ ≡）＼ 焦げたりするけど
ノ': : :.（: : : . （__人__） . :）
'⌒｀)／／⌒: : : : : : ｀ ⌒´ : : ／ 香ばしい風味にはなりそうよね。
_//'/: :/: : : : : : : :/:| |:i￣
ノ /.:/: :/: : :_:_: : : :/: :!: :!:し イ 火加減難しそう。
}: {: :ヽ、￣￣: :）: :/: : |: :| : ／
/:ハ: : :/: :￣￣: :./. :. :.|: :| :′ ｲ
ノし': : :_＿/: : :.)---:.ヽ: : : : ゞ つ:':八 .ノしｲ
: : : :⊂---― 'ｰ----': : : : : : : : : : : : : : : :.ﾉ
407 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:25:11 ID:MffR3jkM [113/167]
／ ／
. ／ ／
／ ／
. ／ COPPER ／ ＿_ _
／ ／ . . :´: : : : : : : ｀ : .
＼ ,x＝ミ ∠.＿ ／ : : : : : : : : : : : : : : ＼{/≧
У/////＼ ／{//}: ; : : : : i : : : : : : : : : : : : : : |///⌒ヽ
//////// ∧ ／ ∧/,∨ : : : : |: : : : :.|: :.: : : :.: : .: :|//|: : : : ﾟ｡ 蒸留釜は銅製なんだけど
. ////////// ∧ /: : V,′ : : : ∧ : : : :ﾄ､: : : : : : : : |//|: : : : : :.
//////////// ∧ /: .: : :.i: : : : : /⌒ヽ: : :|⌒ヽ: : : : : : ーﾍ : : : : : :. 熱伝導が良い上に、
. ////////////// ∧: : : : :.|{: : : :/ｘ=ミ ＼{ ｘ≠ミ: : : :}|:_ }: : : : : :i イオンパワーで、嫌なフレーバーを
{///{{///////////,∧:. :.: :八 : : 〃ん心 ｀ んｨﾊﾞ.: : :}|/}′: : : : | 吸着する力があるそうな。
|///{{////////////,∧ : : : : ヽ:{{ 乂:ツ 乂:ツ,: : :八ﾘ : : : : : :|
|///{{/////////////ハ: : : : :ﾄ､: : :. ′ 厶イ彡' : : : : : : :.
|// 八//////////／ ﾉ: : : : :| ＼: ﾄ ^ ,. -‐-ミ' i: : : : : : : : :＼ これも工夫。
|/////ヽ////彡 ..イ: : : : : :.| . -‐ r‐=≧=‐/ ', | : : : : : : : : : :
|///////￣￣￣/: : :.|: : _: ´ ｘ＝=ミ::} / /７'７ ｉ | : : : : : : : : : : : :
∨/////////彡'"￣//} } , ///////＼ __/ / / | |: : : : : : : : : : : : : : :.
. ∨///////////////,} }. . .イ /////////∧､___７__,ノ| | : : : : : : : : : : : : : : i
｀ ＜//////＞ : :´￣: : : : :|///////////∧//⌒ ::::| | : : : : : : : : : : : : : : |
｀¨¨¨´ｉ : : : : : : : : : : : |////////////,∨::::::::::: | | : : : : : : : : : : : : : : |
| : : : : : : : : : : : |////////////,∧ :::::::::::| | : : : : : : : : : : : : : :ﾉ
408 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:26:17 ID:MffR3jkM [114/167]
＿＿＿_
／ ＼
／ ＼ ／ ＼ イオンパワー…だと？
／ （●）三（●）u ＼
| u （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ,／
／_ ＼:: ｀ ´.:::／ `ー-､＿_
,. -‐'´.: : .:|!:.:ヽヽ、ﾆ__ ー ::|::... ￣｀`ー-､
_,. --r'´.:.:.:.:: ..:.:∧:.:.:.: ::::::::|:.:.:.:... r ＼
r‐'´ ＿:.:.:ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:l |!:.:: ν ::: |;;;;:.:.:.:＞....:.|:.. ､ ヽ
:.:.:.:.::.´:.:.:.:.:.:.:.:＼_＿＿＿_ヾ:.:.:.:.:. >:┴…'´ｰ‐-､|:.:.:.. ＼: |:.:.: |、
:. ／了:.:.:.:.:.:.:.:.: ／:.:.:.:.:.:.:. ｀`ｰ-､L.. __〉.'" ＼:.:.:.:.:.:.ヽ:.:./:.:.:/: ＼
/__／:.:.:.／:.:.:.:/-、:.:.:... __ .:Y´:: ＿,. =ミ:.:＼＿;;;;;V;;;／ヽ ｌ
:.:.:.:.:.,.イ:.:.:.:.:.:ﾉ|! _}‐‐::.:.:.. ,r‐'´ ﾉ. . ::lr'´::" :;;;|:.:.｀ｰ'⌒ | |
:.:.:.:厶;;辷==' /⌒|::.:_;. -'´...:／ :.:ｌ!:.::: :;;;;;|:.:.: ', ∧
:.::ｲ:.:.:.:´ ｀ヾ|:: ﾚ'ヽ:.:.:.:／ .:.:.:.:.:.:.:.:.|!:.:.:... rぅ...:.;;;;;:∧:.:.:. ヽ. |: ＼
:.:/:.:.: :.:.|::／ ／r─ ￣〉.:.:.:.:.:.:.人;;;;;;;;;,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,;;;;;／::∧:.:.:.:...... ヾ ＼
:.:.:.:.:.: :.:/: :／.:.:/__ノｨ'￣〉‐一'´___ ￣￣￣￣￣￣lヾ､:/ :::＼_::::::.: . l| :ヽ
409 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:26:59 ID:MffR3jkM [115/167]
_ - ───----- ,フ
／ r: : : : : : : : : : : : : . ＼
,.-′´｀: : : : : : : : ､: :ヽ . :ヽ
/: :/: : : : : :./: . .ヽ. :ヽ: : ヽ:ヽ 見た目でわかりやすいところでは
/: : .l. . . . ..!./: :.l!: :l､: : l､: :ﾄ:ヽ: ﾄ. |
j:l: : :|: l: : |:l/: :/ !: ハ: .ハ孑､ﾄ. :!ヽ 釜のカブトの形や
/:_!: : :t: l: : !l: :./-∀‐ ﾚ ,ィﾎT､!|
.'´ .! l: : ﾍ!: :l:ﾄ/,夂〒｀ヽr-{ ﾋﾂｌﾉ:ﾄ ラインアームの角度にも注目。
. 〉!ﾊ: {ヽ: T-弌ﾆﾂ ﾉ ､ ーj´:/
'´ ヽ!=ﾍ ﾍ ｀ ´´ - .ｲ /
ヽ:｀T - .. _ ／ ﾚ
ｊ ＼‐ - ､_!､__
/ ヽ.jヽ , ､
l _r ﾆ=､､ ﾍ.', __／ ｀ヽ､
| , 〃／￣｀ヾﾐ.ﾄr´r ' >- ' ¨ ´ ｀>､
. ﾄ, // /:::::::::::::::::ヽ::::Y ／ ／ ／
∨/./::::::::::::::::::::::::l:::::l ／ ／ ／
ﾄ､/!::::::::::::::::::::::::::l:::::ﾄ､､／ ＿／､ ｿ
!::::::l::::::::::::::::::::::::::l:::::| Y--ﾍ´／::::::::}- ′
410 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:28:14 ID:MffR3jkM [116/167]
ﾍ , -‐‐-ｧﾍ
ｧ'´ 》 : : : : : ト、｀ヽ
. / : : 彳rｸ／ } | ＼ﾍ＼ ラインアーム部分や
∧ : : :匸） ┃ }ﾉ┃ {／.| カブト部分にくっついた中の蒸気は
∧ : : : ゞ弋｀｀ ｀｀人| | 冷やされて水滴になる。
| : : : :| ﾚ个ーヤ く | |
| : : : | / ,不、__〃｀ヽ そしたら、下に垂れて戻ってくるよね。
| : : :.| ,' ﾒ ┤ﾊ 乂;;;;;}
| : : :| ／７;| | .|｀ヽ､_ノ
ｊ : : | ／ _/;;;| |〓| : : | |
-=彡 : :| ＾⌒ゝ;匕ｲヽｲ : : | |ヽ
: : : : : :.| .ﾄ 7 ﾄ 7 : : | | : ＼
: : : : : ﾉ ﾚ′ ｌ人 : :::| | : :彡'
＿＿＿_
／ ＼
／ ⌒ ⌒＼ それは理解できるけど……
／ （ ●） （ ●）ヽ
l ⌒（__人__）⌒ | 戻ってきたからって
＼ ｀ ⌒´ ／ それがどうなるんだお？
／ ヽ
411 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:29:16 ID:MffR3jkM [117/167]
. -‐… : : : : : : : …‐-ミ
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : ｀: .
/ : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ もどってくる分が多いってことは
.: : : : : : : :｝ : : : : : : : : : : : : : : . 出ていく分は純粋な
: : : : : : : ハ : : : : : : : } : : : : : : ﾟ｡ アルコールに近いわけだ。
: : : : : : / ﾟ｡: : : : : :厶: : : : : : : :.
: : : : : /⌒ : : : : : : ‘,.: : : : : : :
: : : : / |: : : : / ___‘,: : : : : :| つまり出来上がりの原酒は
: : : /xﾃぅｘ |: : : / 心⌒Y.: : : :∧ クリアで洗練された風味になる。
.: : :个; } |: : / ｛ノ:} j}: : : :/ : ﾟ｡
: : :ｉ 乂_;ツ j／ ｰ'ﾟ : : : / : : : :. |
: : :|{ , , ' ' '厶イ : : : : : : .| 形状で風味が変わる。
: : 八 , 八:|: : : : : : i {｀, ↓
＼: : ﾟ｡ ｀ ｲ: : : : : : : : : | ｌ .!
丶 ＞ ／: |: : : : : : : : : :| i .l
/ ｝ ｀¨¨´: : : |.: : : : .: : : : .:| ﾉ !¨r‐､._
{:::::｀::::.... Y丶 -‐- ､ : : : : : | / つi ! i ヽ
⌒V＾ヽ::::::::::::::: ｀丶{::::::‘, : : : : : :| l ヽｰ'､人ﾉ }
＼::::::::::::::::::::::::::/⌒ヽ}｝ ｉ: : : : : | , ﾉ ,i
ﾞトミ::::::::::::::::ﾊ 八 |.: : : .: :| ゝ /
｛{:::::｀丶､:/:::: 〉‐〈::::::｀::..、: : : : :| 厂｀`‐-､k._ }
｛{::::::::::::::::::::::::{ ‘,:::::::::::::＼ : : :| ／///////////
｛{::::::::::::::::::::::::| . ////////////ﾉ
412 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:29:53 ID:MffR3jkM [118/167]
＿＿
／´￣ ￣｀丶、 ラインアームも下向きだと戻りにくい。
/ ＼ 上を向いていると戻りやすい。
. / / ｀ ､
/ l ヽ i 角度で風味が変わる。
. //l l ｨｲ/ヽ ∧ l l ＿＿＿
{ｲ l l //‐－ }／ ‐ﾍ l l lﾉ ／ ＿＿
{小ｲ l/T弐ト r=ヌ? lﾉ ,r'⌒＼ ↓ ,r' ／
}从 l| ヒ::ﾘ ヒ::ﾘ川V ／ |⌒＼ ／ | ↑
V l|ヽ、 , ､ イﾙ刈 / | / |
∧j＼｀￢ニＴ´ }｀ヽ、 / 」 / 」
{ ＼ ∨ / } ／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼
. ∧ ／}Y^Y´ L.ノ ／（ ●） （●）＼ ／（ ●） （●）＼
/ ＼厶ノ/ ! } ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
（ （ 〈＼ / h / | |r┬-| | | |r┬-| |
ヽ..工_ｰ''′￣ }}/ ＼ `ー'´ ／ ＼ `ー'´ ／
{__/ ￣下ﾆﾚ'′ ￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣
戻りにくい 戻りやすい
413 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:30:13 ID:MffR3jkM [119/167]
┌──────────┐
│ カブト部分の形状 │
└──────────┘
普通のコレはストレート型 くびれのあるランタンヘッド ふくらみのあるﾊﾞﾙﾌﾞﾍｯﾄﾞ
,r'⌒＼ ,r'⌒＼
,r'⌒＼ li il ＼ li il ＼
li il ＼ li il li il
li il .li il .li il
li il 〉〉 〈〈 （二二二二）
／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼
／（ ●） （●）＼ ／（ ●） （●）＼ ／（ ●） （●）＼
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼
| |r┬-| | | |r┬-| | | |r┬-| |
＼ `ー'´ ／ ＼ `ー'´ ／ ＼ `ー'´ ／
￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣
風味が複雑 戻る分が多くなる 洗練・クリア派
414 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:30:50 ID:MffR3jkM [120/167]
＿＿_,. ;' 一例を挙げれば
_∠ , ｀ﾆ.､.| 日本のニッカウイスキーでも
. /〃 / ' j ､｀N.| 醸造所によってこれほど違う。
. | ′j l | _AﾘＮ｜
l. |l l |/ィf l、|
ヽ rl、| _ l.| ┏━───┬───────────────────━┓
^ヽNヶヽ'.- イ ﾖ .│ 余市 │ ストレートヘッド型 ＆ラインアーム下向き...... │
/ ,ﾆ.ヽ,v L｢ │ │ ・重厚でコクがある │
l / lヽ |,..L、.... │ │ │
. |ハ ヽｨ 三{ .│ │ 加熱は石炭直火 │
r' ヽ / ｀ｧ｢ │ │ ・力強く薫り高い │
{ ヽ_,.ｨ | ├────┼────────────────────┤
ト､._ /. | │ 宮城峡 │ バルジ型 ＆ ラインアーム上向き .│
_rヽ._ ￣ ｀ﾝ| .│ │ ・軽やかでスムース │
(.._'_...__ヽ /ﾞ | │ │ │
｀′| .│ │ 加熱は蒸気 │
| .│ │ ・華やかで柔らか │
┗━───┴───────────────────━┛
※ニッカのページからお借りして候
415 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:31:07 ID:MffR3jkM [121/167]
: : /.: : : ,'{i: : :ﾄ、＼:. : :＼:. : : :.',: .∨_彡ﾏﾊ
.: ,': .:i: :/ |i ゞｰ=＝―-- : :. : : : : :. .', ／ ﾏﾊ
: : : :」ｨ |i: : : : iL＞‐＼: :i|: :i: : :.:}: :∨/,' ﾏ/
: :イ〔 {- ', : : : :ィ笊弄ミ刈: :}: : ,ハ: ::} /: : 釜の説明してたら
: : l :|,x=ミ从: : :. ', {iﾟfＪ ,i}｀ヾゝ: .: .:.:} ｉﾚ' /,' やる夫さんの顔だらけに！
＼Ｎ《 {ﾟfﾊ｀ ＼:∨ 辷 夕 , /. .:/. : .:.:ﾘ＾∨
: : }从 辷ﾘ j/ ｰ‐ '"/. .:/. : :.:.:,' い,' ゲッ、ゲシュタルト崩壊しそう！
: .::/∧ ｰ' ， 厶イ. : : .::/シ∧
ﾄ 、ヽﾊ u 〃|: : ,ﾘ/-‐': : ',
| ハ: :八 u r ｭ {{ ,ｲ: ∧イ: :', : :
i/ ; j/: : ＞ . ﾟﾞ゜ イ }/!＾j} !: : : : : ﾆｺｫ
: :,'.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:|i ≧=≦ ' ト- 、: : ! : ＿＿＿_
:/. : : : .:.:.:.:.:.:.ﾘ,任＜:} |ミ､ハ ！: ／ ＼
{ : : : :.:.:.:.:.:.:./ {三三ﾆ≧x `ｰy:ﾊｭ､_ ／ ─ ─ ＼ 惚れるなよ？
.' , : : :.:.:.:.:ｧｭノ二ﾆﾆﾆi⌒':､ ,.ｲr寺:ﾏ》 ／ -━- -━- ＼
_,.．-=ﾆ《 }三三三ﾆ|ﾆﾆ? '",任i､ﾄ?ﾏ》 | （__人__） |
⌒ヽ三ﾆ《/三三三三}`寸ﾆ 〉,任少}ニ寸 ＼ ｀⌒´ ,／
∨,《 {三三三二人 ヽ ＞==＜ﾉ三三 . ／ ー‐ ＼
}ﾆ《 {三二ﾆﾆ/二三?、 }三三
416 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:32:19 ID:MffR3jkM [122/167]
li|lili|lili|lilili|lilili|lilili|lilili|lili
li|lili|lili|lilili|lilili|lilili|lilili|lili
li|lili|lili|lilili|lilili|lilili|lilili|lili
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
ﾍ , -‐‐-ｧﾍ |
ｧ'´ 》 : : : : : ト、｀ヽ────┘
. / : : 彳rｸ／ } | ＼ﾍ＼
∧ : : :匸） ┃ }ﾉ┃ {／.| ちなみに釜なので、
∧ : : : ゞ弋｀｀ ｀｀人| | 蒸留が終わるごとに開けて
| : : : :| ﾚ个ーヤ く | | 残りかすを片付けます。
| : : : | / ,不、__〃｀ヽ
| : : :.| ,' ﾒ ┤ﾊ 乂;;;;;}
| : : :| ／７;| | .|｀ヽ､_ノ 製造効率はあまりよくない。
ｊ : : | ／ _/;;;| |〓| : : | |
-=彡 : :| ＾⌒ゝ;匕ｲヽｲ : : | |ヽ
: : : : : :.| .ﾄ 7 ﾄ 7 : : | | : ＼
: : : : : ﾉ ﾚ′ ｌ人 : :::| | : :彡'
/⌒⌒⌒ヽ ﾒｪｰ
/~´ ｀⌒ヽ ∠Y"´ﾞﾌ ∠Y"´ﾞﾌ
( /⌒⌒⌒ヽ ) ;' ゝ‘,,ェ） ;' ゝ‘,,ェ） 残りかすは栄養たっぷり。
( ⊂´・ ・`つ ) ; '(,,ﾟ∀ﾟ) ; '(,,ﾟ∀ﾟ)
( ､ ェ ﾉ ) ﾞ;（ﾉ ';） ﾞ;（ﾉ ';） 家畜のエサになるよ。
( ヽ------´ ) ヾ,;' '; ヾ,;' ';
( ) ''∪''∪ ''∪''∪
``し--------Ｕ``
417 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:33:00 ID:MffR3jkM [123/167]
_,,.-‐''" ｀`丶､.
／／ "'- ､ ＼
／ / ､ ､ ＼
. / / / l l l ヽヽ ':,
/ / / l | l l l ヽ ∧
. ,'. l l | l ∧ |V | ':, ∧
. l l ∧. |ヽ / l孑七 ﾅｷ|- ､ l ＼
. l. l l / ,ゝ十'''ヽ / ﾘ ﾚ' ﾘ l l l l＼ この単式蒸留器は
l l l, '| ∨ , -＝ミヾ. ﾉ li l＼l 大麦だけの「モルト・ウイスキー」に
ｌ l ﾊ l _,-＝=-､ ﾔ::;;;;::d }/ lﾊ l 特に使われる。
/ l ﾊ|イ',:::;;;;:c} i | ﾔ:':':ｿ ,' | l ｿ
/／l |`i. ハ ヽ又:':'J ├‐弋 `´ _ ノ l
ﾘ `|. ハ `´ ノ ￣￣ / / 穀物や副原料も使う
':, ':,`'ｰ一''" ＿_,,. ／ | / 「グレーンウイスキー」では
':, ', ヽ イ | / 連続蒸留器を使用することが多い。
＼ | ≧ー - イ |＼＿＿＿ （※大型の単式蒸留器を使うことも）
,,..――‐''" ヽ| Lヽ;,;,;,;,;,;,;,;,;| | -､
／＼;,;,;,ヽヽ;,;,;,;,;ヽ ＿＿＿_|_＿_＿__|_| l ＼
. /;:;:;:;:;:;＼;,;,ヽヽ;,;,;,;,ヽ |ll|￣￣￣￣￣￣￣| |;:;:;:＼
. l;:;:ヽ;:;:;:;:;:;',;,;,ヽヽ;,;,;,;,;,;',|ll| Whisky | l;:;:;:;:;:/
. l;:;:;:;:ヽ;:;:;:;:;',;,;,;ヽヽ;,;,;,;,;,|ll| |/;:;:;:;:/
. l;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:',;,;,;,;', ',;,;,, -|ll| |;:;:;:;:;:',
l;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:',;,;,;,;／ |""二二二) (二二二 ＼;l
l;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;',／;:;:;:;:l ―――, '――― ﾄ､
,';:;:;:;:;:ヽ;:;:;:;:/;:;:;:;:;:;:;:l 二二二) (二二二 l;:;:',
l;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/;:;:;:;:;:;:;:;:;:l.７|ll| |ヽ ,';:;:;:l
l;:;:;:;:;:;:;:;／;:;:;i;:;:;:;:;:;:;:;', |ll|＿＿＿＿＿＿＿| ,';:;:;:;ﾄ､
l;:;:／￣;:;:;:;:;:;ヽ;:;:;＿人ノ l l ／／/ ﾊ＿ノ;:;:;:;:;:l;:;',
418 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:34:31 ID:MffR3jkM [124/167]
＿＿＿_ そこは前回説明してもらったお。
／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼ 麦芽だけのウイスキーは
／ （●） （●） ＼ 個性が特徴だから、
l ⌒（__人__）⌒ ｌ
＼ ｀⌒´ ／ 個性を残しやすい単式使うって。
／ ＼
＿
／￣－－－ ￣＼
{´￣／´:::::::::::::::::::::::::::`＼￣`}
／´{ /::i:::::::/ｌ:::::::::::ｌ::::::::::::::ﾊ }｀ヽ 覚えていてくれたか！
／:::::::＼i:::::ｌ.::::/‐ｌ:::::::::::ﾄ＼:::::::::::l／:::::::::ヽ
′:::::::::┌ l::::＼l斥s＼/ fハ＼/ .l ┐:::::::::::::ヽ それは助かる。
/::::::::::::::::::l ヽ::::| 弋ﾘ 廴ﾘ/ / .|::::::::::::::::ヽ
,::::::::::::::::::::::＼ ＼ゝ / / ／::::::::::::::::::ﾍ
/:::::::::::::::::::::::::::￣八 ゝ ー ｲイ￣:::::::::::::::::::::::::::∧
,'::::::::::::::::::::::::::::::::::/ ／ ∨ ＼ ｜:::::::::::::::::::::::::::::::::::丶
／::::::::::::::::::::::::::::::::::::/´∥ ｀ {⌒}´ ∥｀ヽ::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::│ 7 |::::::| }´ ｉ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ニi |::::::::| i ニ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|::::::ｉ／|´￣〉| i:::::|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::｀ヽ
419 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:35:11 ID:MffR3jkM [125/167]
／
／／
／／／ (⌒＼
／// ＿＿＿ ＼ ヽ
( ( ／⌒.三.⌒＼ ＼＼ ＼ だけど、連続っってのは何？
＼ ＼ ／（ ●）三（●）＼ ト＼ヽ
＼ ＼ ／::::::⌒（__人__）⌒::: | ＼ヽ どう連続式なんだお？
＼ ＼. |r┬-| ﾉ ﾉ ＼ よくわからないけど！
＼ ヽ `ー'´ ／ ／ 何が連続なのっ！？
/ ／ ￣￣￣￣ヽ
／/ / ￣￣￣￣) )
／ ( ⌒￣￣￣ヽ ﾉノ／ この単式が２０くらい繋がってるの？
＿／ ／ `ー―――､ ) ﾉ／
ー＝二三 _＿ノ ﾉノ／ ／
ﾉ／
／
420 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:36:08 ID:MffR3jkM [126/167]
_ ......... {{≧ｘ、
{ミｘ,，: ´: : : : : : |/,|:{/|
|/〃: : : : : : : : : ｀寸≧:⌒ヽ、 連続式っていうのは
У: : :i : : : |‐＜ : : ｀寸}:＼: : ＼ どんどんモロミを流して
/ : : : :トミ: :| ｨﾁ示: : :V/| ‘，: :.:＼ どんどん作っていけるシステムなんだ。
.′: : :´|ｘｭ､｀ヽ弋うｿi: : }/,| ‘，: : : ＼
八: : : : :《Vﾘ ⊂⊃彡'’ : : : : : : ヽ それを今から説明しましょう！
. ／ : : ＼: : :⊂⊃ - イ:ヽ |: : : : : : :.‘，
／ : : : : : |{ ＼{ｘ≦三「:ﾊ::f⌒i |: : : : : : : : i
′: : : : : : 八 {/////}f（_}^| | ﾉ: : : : : : : :.:|
i: : : : : : : : : : :ヽ｀寸ﾆ彡' /::にコ ／: : : : : : : : :.:!|
|{: : : : : : : : : : : : /7く___ノ::::///ﾊ 〃: : : :..: : : : : :.:八
. 八: : : : : : : : : : :///＾Yミ{:::;////,} ,: : : : : : : : : : :,ノ
｀ :_:_rｪｪｪｪ=ｧﾍー{三ミ{////} 乂: : :,， ´￣
｀¨¨¨¨¨ーゝ戈三≧=彡' )ノ
421 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:36:33 ID:MffR3jkM [127/167]
┏────────────┓
│ 連続式蒸留器 .│
│ （コンティニュアルスチル） │
│ もっとも基本的な理屈 .│
┗────────────┛
↓
＿＿＿＿ 基本的なシステムとしては
| |========┐ 縦長の塔を作って…
| | || . ,、 ,.､
| | || 《y"｀⌒`《-ヽ
| | ∧ (,ﾊﾘゝ彡i i 上からどんどん
| | （__;） !ﾘﾟヮ ﾟ瓦! i もろみを流します。
| | ⊂7'~`(つ !l !
| | ﾉ<j_|_ivゝi!l ! 連続で出来るから連続式。
| | ゞﾉしヽ.) ﾙ'ノ
.========| |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＿＿＿_
／ ＼
／ ＼ 仕組みがわからんお。
／ ＼
| |
＼ ／
／ ＼
422 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:37:58 ID:MffR3jkM [128/167]
┌────────┐
│ 内部構造。 ...│
└────────┘
. -‐ニ￣ニ‐- .
／ ＼
/ ∵ ∵ ', . 1:塔の中は棚が段々の層になっています。
.! ∵ ∵ ! ＼
.i i ', 2:棚には穴が開いていて、モロミは下に落ちていきます。
ﾍ ∵ ∵ ∵ , ' ∵ !‐- .
＼ ／ i ＼ 3:塔の一番下から熱い蒸気を吹き込みます
. ーニ＿ニ‐- . ∵ , ' ', .
＼ ∵ ∵ ／ ∵ ! ＼ 4:モロミは落下中に熱せられ
. ーニ＿ニ‐- . i ', 中のアルコールが蒸発します。
ﾍ ∵ ∵ , ' !
＼ ／ i 5:塔の上方で、蒸気になったアルコールを回収。
. ーニ＿ニ‐- . ∵ , '
＼ ∵ ∵ ／
. ーニ＿ニ‐- .
423 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:38:09 ID:MffR3jkM [129/167]
／￣￣￣＼
／ ／ ＼ ＼ うん、なんとなくわかった。
／ （●） （●） ＼
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
／ ＼
, "￣￣ 丶、
／ ＼
/ , { / { / } ヽヽハ
j |イ/⌒Vヽﾊ⌒lヽ} j} 本物はもう少し複雑。
ｲ j :|{f .ﾄ___f .ﾊ/ﾉﾘ
/ﾚﾍ { ー´ _.｀ー' {/ノ それと塔が一つというのは
(（ 〈/ /V＞ __ イﾚ' ちょっと珍しい。
＼{ { l::lVﾐVl::l /＼
Y＼ヾ ∀ ｼ/ r ´l
| ≧f}≦ | |
`ｧｰ∨=∨‐く |
424 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:39:00 ID:MffR3jkM [130/167]
連続式蒸留器も ＿＿＿＿ ＿＿＿||_＿
こういう２つ１組のが多いかな？ | | | |
| | ┌┤ |=======┐
もしくはもっと多くて | | └┤ | ||
４塔、５塔と使うのとか。 | | ┌┤ | ||
| | └┤ | ||
⌒ヽ | | ┌┤ |
__ , -‐t- . __ | | └┤ | ∧
γ|lｌﾚ´.: : : : : : :.:ヽ|lｌ|^ヽ | | ┌┤ | （__;）
/: :|lｌ|: : : : ＞ : : : : |lｌ|: : :､ .| | └┤ |
/: : |Ｔ.: .: : : :Ｚ.: : :. :. Ｔ| : : :､ .| |三三三三| .|
. /: : : |{i、.: : : :.< : : : : 〃| : : : :、 | | | |
,′: : :|`＾ ､ : : r : : , ィ＾ | : : ､ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/.: : : : :! ﾌ仝下 | : : : : : 、
. ,'.: : : : : :| {_j {_j | : : : : :.:.､ ＿＿__
′: : : : : ! }::{ }:｛ | : : : : : : :. ／ ＼ ほうほう
l.: .: : : : : :| /!::', ;::jﾞ:. ｜: : : : : : :! . ／ ＼ なんかﾊﾟｲﾌﾟだらけ。
| : : : : : : :| / |::::У::| ﾊ | : : : : : : :| . ／ ＼
| : : : : : : :| ∠::>|::/::::::Ｋ::ヽ | : : : : : : :| | | これの中はどうなってるんだお？
. ＼ ／
. ノ ＼
425 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:39:16 ID:MffR3jkM [131/167]
ｘｪzｭ､
, ィ７-く l:i}:! __ _
fryｲ : : : Yi}:!: ´: : : :.｀: : ..､
l/: : : : : : ,＞: ´:, ィ: :´:￣: : ヽ、
/: :､__; 彡: ; ィ:´: : : : : : : : :/: : :ヾ≡x めんどくさい……
. /: : : ／: : ー:≠: :‐: :≦彡'/:/: :../: :.|i}:!
.. /: :.／ : :yｪｪｧ: -:‐≠zｪｭ､ノ:/: :,.ｲ : :..|i}:! 説明したくない。
.: ／:/: :..《У´: ; ィ´ 弋:ツﾉ /:／ ､!: : ;jリ
. ／:／: : :.／:.／}三} ／ ,ｨｮtl:../ｲ:.!
. ／:／: : / /: ／弋彡'′ ､ゞ' /:ｲ: :!: :. えﾞー---っ！？
／:／: : : :/: :{:./ ｀7 ::.、 r , ノ/ : :..| : : ＿＿＿
:´:／/: : : :/: : :从 /￣｀ヽ__､ ィ: :/ : : : |: : : ／_ノ ヽ＼
:.´ ′ : :/: : : /_ry-くミx: : :f{:::ﾍ｀¨´ /: / : : : /!: : l ／ （○） （○） ＼
/ : : :../: : : / {/ ｀ゝﾍヾﾊ:__:}.､_/: /: : : :/ :..:..| ／ u （__人__） ＼
./: : : :./ : : :/ : ゝﾍ: : :｀ヾ､ヽ: : : :／ :..:.| | |i!i!i!i!| u |
′: :../ : : :/ ,＿_ .:::. { {: : : : : :ヽ｀ヽ´ i: :| ＼ u |;;;;;;;;;| ／
: : :../ : : :/ {＿_｀ヽ,′ } } : : : : : :}:ﾍ: } .:..:.| ／ ｀⌒´ ＼
:..:../:..: :./ i三iミｘ/ﾍ { {: ｀: ー: ':ヾ::ヽ /:..:..| (<<<) （>>>）
／: : :../ 从三ﾐ∧: ゝゝﾉ: : : : : : : :.ヾ::ヽ/: : : : |、 i、 ,i /
426 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:39:34 ID:MffR3jkM [132/167]
, (⌒ ⌒)
(⌒ ( ) ⌒)
（ ) )
（＿ヽ＿ﾊ从人＿ﾉ＿ノ
,r'ﾆﾆﾆヾヽ、. | || | | //ﾆﾆﾆヽ、
（"´￣￣ヾ）） ﾉ Ｌ,l ,|| |､l、 （（/￣￣｀ﾞ`） ここまできたんだから
| 、ィ_ﾉと)' ／"＼三／"＼ (つ（_,,ｱ |!
i| ｀ ｲ_／ .／(（○）)三(（○）)＼ _Y |! ちゃんと説明してくれお！
.ヽ、 ' （ ／ ｀ﾞ（__人__）'" ＼ / ` /
＼ ＼l i| |! l／ ／
l|l ＼ ＼ ､i|,/⌒ヾ､|!;, ／ ／ |l
＼ ヾ `ー一'´ ｨ ／ i
ヾ、 ｀`"´ ／
ﾟ |! Ｙ ｨ |! ｡
,. ' ､/ ヾ ´ ’ ｀
ﾟ, i! `| ゜､l! i|!; ﾟ ゜ ｡
427 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:39:47 ID:MffR3jkM [133/167]
/ 7ヽ
. : : :´￣￣￣: : :./ /､{: :｀ヽ
/ 7ヽ／: : : : : : : : : : : : : :/ /: ハ : : : ＼
/γ´ : : : : : : : : ヽ: : : : :ﾍ: ＼＼ ﾍ: :: : : : :.
У: : : i: : : : : : : : : : : : : :ハ: : :`ｰ〒: :: : :: : :.
〃: ／: ∧: : : ﾄ : : : : : : : : : : V: : : : ハ: : : : : : :.
. / : /: : :/ ヽ: : ! ＼ : : : : : : : : }斗-= ┐: :: : : : : :. いいけど……
/: :/{: : : { ﾍ: :! ／＼ : : : : : : | ≠孑|∧: : : : : : :.
. λ /: |: : : | ｀ヽ ＼､ 〃示: : : : : |, - ､l|l | /∨: :: : : : :. 泣いてションベンもらしても
/{: ′ {: : :ﾊ ィ示 ＼ 弋圦 : : : | ｝l |´ i: : : : : : : :. 知らないよ。
. / :|′ 八 : : : 弋)ｿ ＼ : !, ィ升ノ |: :: : : : : : :.
.. /: : : : : : ∧: : :ハ ′ }: : 从 ／ |: : : : : : : : :.
/: :: : : : : :: :冫: :: :ﾄ､ ー ' |: /ト:〈 | : : : : : : : : :.
. /: : : : : : : : : :i ＼ |ゝ＞ .イ ﾉ'´ | ＼ヽ .|: :: : : : : : : : :.
. ,′: :: : : : : : : :| ヽ ＿| -‐=仆､ ` .|: : : : : : : : : : :.
/: : : : : : : : : : : | 〆∧: : : : : : : /／￣｀ヽ .! : : : : : : : : : : :.
. /: : : : : : : : : : : : | , -‐ヒ升⌒∧: :: : : :〆 i |: : : : : : : : : : : :.
. ,′: :: : : : : : : : : :ﾉ〃 ｛〆/＾/´ iﾍ≠〆 .} !: :: : : : : : : : : : :.
/: : : : : : : : : : : : : }/ .／: :/ ,/: :: :: :∨{{ ヽ ﾉ |: : : : : : : : : : : : :.
: : : : : : : : : : : : : :ｨ ／: :: :/ 从 : : : : : {{. | ,′ | : : : : : : : : : : : : :.
: :: : : : : : : : : : : : :i f: :: :: :/ ∧二ニ7 : {{. | i |: :: : : : : : : : : : : : :.
: : : : : : : : : : : : :r‐┤: : :/ /: :: :: : : : : :从, λ h |: : : : : : : : : : : : : : :.
: : : : : : : : : : : ::/`ｰ|: : / / : : : : : : : : : : :ﾞrf千≧=一'| |: :: : : : : : : : : : : : : :.
428 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:40:34 ID:MffR3jkM [134/167]
＿＿＿_
／ ＼ なに！？
i⌒', ／ ⌒ ⌒＼
| つ ／ u ( ○)liiil( ○) ＼ 超難しい理論とか始まるの？
| | | （__人__） |
| | ＼ |r‐- l u.／
| ￣￣ ,- 、 ｀ー'´ ＼
＼_＿＿_ ヽ ヽ＿＿_) |
＼⊂_ /
＼ ｀ー─── ' ヽ
) ＼
／ ＼
／ ／´`＼ ＼
! く´ ＼ ﾍ
＼ ＼ ヽ ﾍ
(´____＿___ノ ヽ ヘ
｀￣ ￣ ∨__＿___｀)
429 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:40:45 ID:MffR3jkM [135/167]
_＿＿＿_
,..:-'´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.｀:..､
,..:-'´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.＼ いえ……
／:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.＼ 基本のシステム自体は変わらない。
/:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ
. ,.:':.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.i:.:./:.:.}.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ﾍ 「熱して、蒸発させて、回収する」
/ィ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.!:.:./:.:／}.:/!.:/ヽ}i:.:.:.:.:.:.:.:.:.',
. i:.:.:.:.:.:.|:.:.:.:.:|.:/イ- /ｲ }ｲfﾃﾊ}:.:.i:.:.:.:.:.:.:| さっきの塔と同じ。
}ｨ:.:.:.:.:|:.:.:.:.:iｲfﾃﾊ r Vrﾘｲ/:.:.ｲ:ハ{
ヽ:.:.{.ｉ:.:.:.:.:l Vrﾘ }⌒ゝ-- '}':ﾊ:/}′
?ﾍ:.:.:.:.}ﾄ ｰ一 ′。 ｲ:/:}'
}ﾍ:ﾊ?＞r ―t ' }ｲﾊ}/:::ﾞー-―――――::―:::.､
/::i 「￣ 7 /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::}‐っ
/::::ﾍ | ′ ./::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ .}
／::::::::::ヽ 、 | /::::::::::yー――――――-ｰ'- ､}
. 〈:::::::::::::::ｲ:::＼ ヽi .イ::::::::::::{
ヽ::::::::::::}:::::r―t:<ｲ !::::::::::::::＼
430 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:41:30 ID:MffR3jkM [136/167]
i^l rﾍ _.（(........ _ ／ヽ
くノ l:／: : : : : : : : ＼:::く
. ├‐/: :/ ＼: : /ヽ: : : :ヽ:＼
Y:l: :/ ┰ Ｖ ┰`i: : /::ヽ: ヽ 問題は機構的なことでね……
∧l:.l ┃ ┃ l: /::::::/: : :.',
l: :`(＿＿r‐‐､＿l/‐‐イ: : : : ', さっきのツインタワーを
. !: : : l ＼l::V:::Y､ >､ l: : : : :i もう少し詳しく説明するけど、
l: : : :l ／ /: : ヽゝ::::〉 l: : : : :l 先に説明イラストでも見といてよ。
l: : : :! l ／: : : : :〉-く !: : : : l
l: : : l 7::ヽ∧／:::::::/ ｌ: : : : l
. ',: : :l ト､:::::::::::::, イ l: : : :./
. ヽ: :l. l::::| ヽ: :l l: : : /
. ヽ.」 ヽ_l ￣
hhttp://bar.lv/sitesimages14/patent_still-2.jpg
hhttp://www.stillcooker.com/patent-still.php
hhttp://www.suntory.co.jp/whisky/museum/know/jouryu/houhou1.html
431 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:41:45 ID:MffR3jkM [137/167]
＿＿＿ サントリーさんのサイト
／ ＼ 単式蒸留器、わかりやすいナリぃ。
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼
.| （__人__） | ＿＿
＼ ｀ ⌒/￣￣⌒/⌒ /
（⌒ / / /
i＼ ＼ ,(つ / ⊂)
| ＼ y(つ＿＿./,＿＿⊆)
| ヽ＿ノ |
＿＿＿ ＿
／ ､___, ＼ 連続……なんだこれ？
| (⌒Y⌒) | 直感的なわからなさが異常。
＼ u. （●） （●）／
＼ ｀ヽ ／／ ＿＿
l＼＿＿__/￣￣⌒/⌒ / 言葉がどうって問題じゃなく
（⌒ / / /
i＼ ＼ ,(つ / ⊂)
| ＼ y(つ＿＿./,＿＿⊆)
| ヽ＿ノ |
432 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:42:06 ID:MffR3jkM [138/167]
┏─────────────┓
│ ２塔式の連続式蒸留器 ...│
│ （パテントスチル） │
┗─────────────┛
┌====┐ ┌=========┐ ||
|| ＿||__＿＿||＿＿_... || ＿＿＿＿||＿＿＿
|| |； ；| || |； ；|
|| |； ；| || |； ；|=========
|| !； ；| || ┌┤ ；|
|| |； ；| || └┤ ；|
|| |； 【 粗留塔 】....；| || ┌┤ 【 精留塔 】 ...；|
|| |； （ｱﾅﾗｲｻﾞｰ） ；| ..|| └┤ ；|
|| |； ；| || ┌┤ ；|
|| !； ；| || └┤ ；| ﾃｯﾃﾚｰ
|| |； ；| || ┌┤ ；|
|| |； ；| || └┤ ；|
|| !； ；| || ┌┤ ；|
|| |； ；| || └┤ ；|
|| |； ；| || ┌┤ ；|
|| !； ；| || └┤ ；|
|| |； ；| || |； ；|
ニニニニ||ニニニ｝ ；|. └========|； ；|
￣￣￣ || ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ||￣￣￣￣￣￣
└=====================================┘
433 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:42:27 ID:MffR3jkM [139/167]
＿＿＿
／ ＼
／ ⌒ ⌒＼ どう動くのか
／ u （ ●） （ ●）＼ さっぱりわかりません！
| ⌒（__人__）⌒ |
＼ ｀ ⌒´ ／ やべえ。
/⌒ ヽ
| ヽ＿＿ ＿ ',
:､＿ ） （￣ ＿丿
ｘｪｭ
,.ィ=≠´:‐: : -. . _
／: : : : : : : : : : : :.､: :ヽ/三ミx
/: : : : :.ｉ: : : :|: : : : : :.ヽ:/三/三i}
,:.: : :.:.:７|:!: :.:.ﾄ､_:_: : : :.:.Y三}｀寸} はいはい、
ｉ: : : ／ 从.:.:.:| ヽ: : : : : }三} : ∨ 順番にいきますからね。
|: :,/:i"斧i ヾ{ィ斧ﾐ､: : : |三}: : :ヽ
∧/:.!| ゞﾟ' 弋:::ｿj}: :|:.:j: /∨: : :.＼ まず精留塔の上のパイプ
. /: :.:. 八 __'_ /:.:/?ノ V : : : :.丶 （ウオッシュパイプ）から
/: : : /: : ;丶 ゝ ' 厶ｲ彡′ V: : : : : : もろみを流し入れます。
. / : : : : : :/ /:_｀¨i ´__,，┐ 丶: : : : :
/ : : : : : :/,，´/}f´ﾉ}: : : ;ﾉ､ 丶 : : :
. /: : : : : : /f ,.ｲ＾7‐‐j;.イ ヽ ＼ :
/ : : : : : :/ !/:./７: : : : :{{ :. ｀
. /: : : : : : / {:.:/ /: : : : :.:{{ :、 :.
/ : : : : : :/ ∨ /: : : : : : ヾ:､入 :,
435 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:43:24 ID:MffR3jkM [141/167]
① 精留塔の中を走る
ウオッシュパイプの中を
モロミ（約２０℃）が流れていく
||
← || ┏━━━━━┓
┌====┐ ↓ ┌=========┐ ↓ || ┃ 内部図解 ┃
|| ＿||__＿＿||＿＿_ .|| ＿＿＿＿||＿＿＿ ┗━━━━━┛
|| .|； ；| . || | .└=┐ .|
|| .|； ；| . || ┌┼==========┘ .|=========
|| .|； ；| . || └┼==========┐ .|
|| .|； ；| . || ┌┼==========┘ .| 【 精留塔 】
|| .|； 【 粗留塔 】....；| . || └┼==========┐ .|
|| .|； (ｱﾅﾗｲｻﾞｰ) . ；| . || └┼==========┐ .|
|| .|； ；| . || ┌┼==========┘ .|
|| .|； ；| . || ↑ └┼==========┐ .|
|| .|； ；| . || ┌┼==========┘ .|
|| .|； ；| . || └┼==========┐ .|
|| .|； ；|...... || ┌┼==========┘ .|
|| .|； ；|...... || ← └┼==========┐ .|
ニニニニ||ニニニ｝ ；|..... └===================┘ |
￣￣￣ || ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ||￣￣￣￣￣￣
└=====================================┘
436 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:44:12 ID:MffR3jkM [142/167]
ヽ、
ヽ､ _ , ,.-―-= ､.〉
,. '´., l 、 ` ヽ
／ / l l ! l トﾐヾ､ ヽ このモロミの温度は
／ﾌ / ,ｨﾊ l l ｨ l l ヽl ∧ ２０℃くらいだけど、
. ｿ / l ｲl ! l l ｿ l ｌ l l ヽ !
. ,ｲ.,ｲ l l 从. l Vｨ l l.ﾄ、!ヽ, ｿ、 下にいくに従って温められ
'´ !ﾊ Y ! -ﾄ,Lｌ Y.ｿ イ7ﾌ l l l ! l､ﾐ､
l! l ﾚ-､ ｶｮｭゝ/,ｲ ｲﾅ:ｦｿ l ! Yヾ 一番下にたどり着いたあと
ノ.ム,',伐ｿ.,ｿ-Y .`ｰ'/ ｲ.l ∧ アナライザーの一番上へ運ばれる。
l-t-‐Y.', -´' __ ー '/イ / /l
l .辷 7.トﾐr. ､ _ ,. '´/.乃'ﾐ `､､
. l ! Y∧V` lr'-‐ ﾌ／ゝヾﾐ`つ）
人_ !.イ-‐7ﾒ l''フ ／iヽl_`ゝ-‐弋 ､
_rv'/ 才r' l 〉l !'／ iヽ／-ｿ.ハlヽ,ヾヽ、
. _rﾝ´./ _ｦl.<-/l〈 l／_lｰ／r-' ∧'='_ｌ ｌ∨ ヾ 、
_rソ . / r-ｿ// f / !┘ノr'´ ∨/ l ヾ 、
_r/ ./_rvｿ ｲ f lｿ.Y´r'´ // ／ ヽ ヾ 、
f/ _./ｨ／ / L --f !ゝく＿,,_ ﾉ/ _=_ /､ ヾ 、
f/∠-´ .／ｌ/r,.┌--'-'--ｦ ｨ.ヽV 7 L7r=ｦィ ヾ 、 ヾ 、
く ／ l 〈Ll L/ りｲlU乃7ｰ'~`'-=ﾉk---厶ヽ ヾ 、
〈`ヒ' ´ 'ｲ/ '´￣￣ ` '' /,ﾋl l'´l´lヽ 「´.~´.=∧`､ ヾ､
437 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:44:30 ID:MffR3jkM [143/167]
＿＿__
／ ＼
／ ＼ 回りくどい動きだ。
／） ノ ' ヽ､ ＼
／ .ｲ（ー） （ー） u | 素直に温めたらいいのでは？
/,'才.ﾐ) （__人__） ／
.| ≧ｼ' ｀ ⌒´ <
／ / ヽ
__ ＿
/iiヘ,, ‐::----::‐.._ ///ヘ
,/-:..´: : : : : : : : : : :::///_. ヾ＼
／::／: : : : : : : : : : : : ///|: : ヽ//
/／/ : : : ﾍ : : i : : : :＼ヾヽ|:: : ::× まぁまぁ
/ /: : : :/ ヽ: ::|ヽ : :: : `,_ヽ',: : : : :ヽ それはあとでわかるから。
/{: : : / ⌒ ヽ:i⌒＼｀: ::|::::i ',: : : : : ヽ
/: :!: : /ｲ○ ○ :i::::|:ﾍ: : :::::: : : : ヽ
/: : :.!:./:::| ´＿ |:::|∠|ヽ::: : : : : : :ヽ
/: : : :|V |:::ト, ヽ ﾉ .ｲ: |≦- ',: : : : : : : :ヽ
/: : : : ,' ヽ| ＞-､-t ´ |::/|⌒! ',: : : : : : : : `､
/: : : : ,' /::::::「ii | |／/ i i ',: : : : : : : : ::`､
/: : : : : i ./:::}:::::| ii |´＼ /i01.i ',: : : : : : : : : :`､
438 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:44:46 ID:MffR3jkM [144/167]
／ / / / / / /! / l ! l ､ 丶 丶 ヽ
_∠‐ 7 / / / / / ｌ /! ﾊ l ハ ｌ ｌ 丶ヽ＼!
/ /! ' / / / l / ｌ ハ / / l l、 l 〉､ｌ ′
/ / l ′/ /‐‐/- .ｌ / l / l / /-‐-l Lヽ ! ハl
. / _ / /l ' /ｌ/ｌ / ｌ/ l / ! / ｜ハ Y ! | ′ アナライザーの中は
/／ / / ! l / ﾘ l /___ ′ ´ __｣/_ l l ｌ ﾍ 段々の棚の状態になっているから
' /ｲ ', l' fr"ﾁ卞ﾐヽ ,rﾁ千卞>y j ! ､ _＼
// ! ハ ﾍ l.バrj::::.::ﾄ. i .r .lr,:::::.::j /,/ l 、＼ ｀ モロミは上から下へ
_ /´ l / Y＾､ ', ハ ﾞぃ_シ l'―― 'l ヒ_.ソ /｝ lヽl＼. ＼ ジグザグに落ちていくことになる。
!/ ﾄ ﾍ ', `- ―― -' `- ― -'ｲﾍ. ! ｀ ＼. ヽ
′ l/ヽ_ﾍ. ', ﾍ / / ', l ＼ヽ
' ,´ 二二二二二 ＿ _ ｲＶ ',l ｀`
ｌ 二＝＝ ＞ _ , イ､/ '!
l l ′＼Nヽヽ｀ｺ ｰ-‐ ' ´ {｀>'-――‐ ￢ 丁卞ー-、
l j _＿ヽ‐'´_rﾉ Ｙ | | | ＼
_ _｣、 ヽ´ /´ _＿_ | | | | ｀丶‐- 、
,r‐-'´｀´ ; ﾞ! | ／ ｀‐-ｌ | | | / ＼
j ､ i´ V _, -‐亠､´ ／￣｀‐-｜ ｌ ｌ ｌ l
rr' ヽ ヽ ´ _, イ ´ ／￣丶 ｣ ｌ ｌ ｌ l
ﾊ '、 ヽ､_冫 _ イ´ ｌ_／ | / / / l ＼
/ハ､_ﾊｰ‐'ﾆ‐--‐'´ / l | / / / l ヽ
// 厂 ｀ｰ-－ ´ ｌ ｌ l / / / l! ヽ
//／ 〉 ! l / / / / !―-- _
439 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:45:53 ID:MffR3jkM [145/167]
┏━━━━━━━┓ ② モロミはアナライザーの中のトレイを
┃ アナライザー ┃ 階段状に下へ落ちていく。
┃ 内部図解 ┃
┗━━━━━━━┛
←
┌====┐ ┌=========┐ ||
|| ＿||__＿＿||＿＿＿ || ＿＿＿＿||＿＿＿
|| |.. .└====┐ || |； ；|
|| |┌====←======┘ || ┌┤ ；|=========
|| !└===→=======┐ || └┤ ；|
|| |┌====←======┘ || ┌┤ ；|
|| |└===→=======┐ || └┤ 【 精留塔 】 ...；|
|| |┌====←======┘ || ┌┤ ；|
|| |└===→=======┐ || └┤ ；|
|| |┌====←======┘ || ┌┤ ；|
|| !└===→=======┐ || └┤ ；|
|| |┌====←======┘ || ┌┤ ；|
|| |└===→=======┐ || └┤ ；|
|| !┌====←======┘ || ┌┤ ；|
|| |└===→=======┐ || └┤ ；|
|| |┌====←======┘ || ┌┤ ；|
|| !└===→=======┐ || └┤ ；|
|| | ↓ .|| |； ；|
ニニニニ||ニニ |..... └========|； ；|
￣￣￣ || ￣￣￣￣￣￣￣￣|| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ||￣￣￣￣￣￣
└=====================================┘
440 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:46:30 ID:MffR3jkM [146/167]
∧＿∧
( ´･ω･)
( つ旦O
と＿)＿) 旦旦旦旦旦旦旦旦 旦=旦
画企マロア画企マロア画企マロア ヽヽ
┣┫ ┣┫ ◎
┣┫ ┣┫
┣┫ ┣┫◎≡
画企マロア画企マロア画企マロア画企マロア画企マロ
┣┫ ┣┫ ┣┫
┣┫ ┣┫
┣┫ ≡◎ ┣┫ ┣┫
アロマ企画アロマ企画アロマ企画アロマ企画アロマ企画
┣┫ ヽ○ノ ┣┫
┣┫彡 |へ ┣┫
┣┫ ノ ◎≡ ┣┫
画企マロア画企マロア画企マロア画企マロア画企マロ
⌒丶、＿ノ⌒丶、＿ノ⌒丶、＿ノ⌒丶、＿ノ⌒丶、＿ノ⌒
○
＿＿＿_ ｏ
／ ＼
／ ─ ─＼ 動きはわかる…けど…。
／ （●） （●） ＼
| （__人__） | それで、棚ってことは
./ ∩ノ ⊃ ／ これも下から蒸気で
( ＼ ／ ＿ノ | | 熱するのかな？
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
441 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:47:04 ID:MffR3jkM [147/167]
←
┌====┐ ┌=========┐
|| ＿||__＿＿||＿＿＿ ||
|| |.. .└====┐ ||
|| |┌====←======┘ || はい！アナライザーの下から
|| !└===→=======┐ || 熱い蒸気を吹き込みます！
|| |┌====←======┘ ||
|| |└===→=======┐ || i^l rﾍ _.（(........ _ ／ヽ
|| |┌====←======┘ || くノ l:／: : : : : : : : ＼:::く
|| |└===→=======┐ || . ├‐/: :/ ＼: : /ヽ: : : :ヽ:＼
|| |┌====←======┘ || .ﾄｵｯ！ Y:l: :/ ┰ Ｖ ┰`i: : /::ヽ: ヽ
|| !└===→=======┐ || ∧l:.l ┃ ┃ l: /::::::/: : :.',
|| |┌====←======┘ || l: :`(＿＿r‐‐､＿l/‐‐イ: : : : ',
|| |===============| || . !: : : l ＼l::V:::Y､ >､ l: : : : :i
|| !===============| || l: : : :l ／ /: : ヽゝ::::〉 l: : : : :l
|| | ∫ ∫ | || l: : : :! l ／: : : : :〉-く !: : : : l
|| |====∬=========| || l: : : l 7::ヽ∧／:::::::/ ｌ: : : : l
|| !============∬ .| || . ',: : :l ト､:::::::::::::, イ l: : : :./
|| | _ _,.,_,人⌒`'" ...）|..... || . ヽ: :l. l::::| ヽ: :l l: : : /
ニニニニ||ニニ =~^`"'ー- 'ﾍ |..... └===== . ヽ.」 ヽ_l ￣
↑ || ￣￣￣￣￣￣￣￣|| ￣￣￣￣￣
┏━┻━━┓
┃③蒸気 ┃
┗━━━━┛
442 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:47:44 ID:MffR3jkM [148/167]
∬ ④ トレイを流れるモロミが熱せられます。
∫
. く:Ｙ７ jト-― =ミvx:、 トレイの上面には
. l::|／´: : : : : : :《_:ヾ; たくさんの小さい穴が開いてるから
. | |ｲ: :ハ{＼:.ヽ: :¨〉.:.,
....-‐''". | Ｋ/i┃ヽ┃Ｙ^Vi: : :.''ｰ-..、 そこからアルコールが蒸発。
／′i!i!i!i!i!. | | ゞド _＿" |じィ: : :.ii!i!i!i!i!｀＼
ｉi!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i＼ ﾑﾞ=vj｀Yﾑｨぐ′i|: : : |!i!i!i!i!i!ii!ゝ
ﾍ、i!i!i!i!i!i!i!i!／/::》::::ﾉｔﾍ7├{_',. i|: : : |i!i!i!i!i!i／
ﾞ''-..,,_i!i!/ ＼:::_彡':/ | 「::{ j|: : : |_....-''´
｀`''‐ｰ---._______________---‐
二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二二
443 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:49:17 ID:MffR3jkM [149/167]
ﾍ
_ .-｀ ー-- .､
ィ´ ﾍ , ＞ｰ､
ィ´ｒ‐' ｊ､ﾏ､´ ／ ヾ､
´ ノ ハ ﾏ､' , ヽ ＼ 要するにアナライザーの中は
/ / ｊ ﾏ/ / ヽ 7 超小型の単式蒸留器が
/ ,'イ7 / u 〉 / たくさんあるわけだ……ってｳﾜｧ！！！！
/ ｲ ｊ / ｌ /ｊ ｌ
/ / ;' ｌ ｊ ｌ ,ｲ/ ｌ ｷﾓｲ！
ノ /≧ｌﾊ ｌ ｌ /:l/| ｌ
,ｲﾆﾆ|!ﾊ | |/:::{./ﾘ ＿＿＿ ＿＿＿ ＿＿＿ ＿＿
ｲ三三三!l | 〉 ／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼ ／⌒
/三三三三|ｌ | ｲ ／（ ●） （●）＼ ／（ ●） （●）＼ ／（●） （● ）＼ ／（ ●）
./￣｀ヽ￣ｒ､ !i ｌイ ｊ ／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人
: : : : : : : ｀:ヽイｌ | .ｊ/ | |r┬-| | |r┬-| | |r┬-| | |r┬
: :⌒ヽ:＿:＿ヽ' ! |‐〈 ＼. `ー'´ ／＼ `ー'´ ／＼ `ー'´ ／＼ `ー
: : : : : :￣´ｱ´ ﾘ ヽ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼
: : : : : : : !/ （●）＼ ／（ ●） （●）＼ ／（ ●） （●）＼ ／（●） （● ）＼
: : : : : : : |{ ﾄ 人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼
: : : : : : : li､ ｌ ヽ ┬-| | |r┬-| | |r┬-| | |r┬-|
: : : : : : : : jヾ ﾄ, ｀ヽ ー'´ ／＼ `ー'´ ／＼ `ー'´ ／＼ `ー'´ ／
: : : : : : : : : Y｀ー-‐彡ｊ ｊ ／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼ ／⌒ ⌒＼ ／⌒
: : : : : : : : : : ヾー＝ｲ{. / ／（ ●） （●）＼ ／（ ●） （●）＼ ／（ ●） （●）＼ ／（ ＞）
／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼／::::::⌒（__人
| |r┬-| | |r┬-| | |r┬-| | |r┬
＼. `ー'´ ／＼ `ー'´ ／＼ `ー'´ ／＼ `ー
444 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:50:56 ID:MffR3jkM [150/167]
⑤気化したアルコール＆水蒸気は
アナライザーの上部で集められ
精溜塔の下部へと送られる。
←
┌====┐ ┌=========┐ ||
|| ＿||__＿＿||＿＿_ .|| ＿＿＿＿||＿＿＿
|| .|； ；| . || |； ；|
|| .|； ；| . || ┌┤ ；|=========
|| .|； ；| . || └┤ ；|
|| .|； ；| . || ┌┤ ；|
↓ || .|； 【 粗留塔 】....；| . || └┤ 【 精留塔 】 ...；|
|| .|； (ｱﾅﾗｲｻﾞｰ) . ；| . || ┌┤ ；|
|| .|； ；| . || └┤ ；|
|| .|； ；| . || ┌┤ ；|
↓ || .|； ；| . || └┤ ；|
|| .|； ；| . || ┌┤ ；|
|| .|； ；|...... || └┤ ；|
|| .|； ；|...... || |； ；|
|| .|； ；|...... || |； ；|
ニニニニ||ニニニ｝ ；|..... └========|； ；|
￣￣￣ || ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ||￣￣￣￣￣￣
└=====================================┘ ↑
→ → → → →
445 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:51:32 ID:MffR3jkM [151/167]
-‐ ￣￣￣ ‐ ､
´::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::｀
／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::｀ ､
／::／::::::::::::::/:::::::::::::::::::::＼::::::::::､:::::ヾ:.､
':::::/:::::::::::::::::/:::::::::::/::::::::::::::::ヽ::::::::ヽ:::::ヽｱ
/:/:::/:::::::::::::::::::i::::::::::::l:::::::::::ヽ:::::::ヽ::::::::ヽ::::i
/ｲ:::::::::::::::::::::::::::{:::::::::::ﾊ:::::i::::::}:::::,.::-‐-､:::ﾊ::} そして水蒸気＆アルコールが
i:{:::::i:::::::::::::::l::::::i:::l::斗┼-!::::ﾊ:i::::ﾊﾉjﾊ:::::::|::! 精留塔の中を上っていくことになる。
jﾊ::::l:::::!::::::::|:::::::|::i:ﾊ::i jノﾄ::::! ﾘjf芹ﾃﾐ}::::::jﾉ
V|::::i::::/^|:::::::l/ｨf笊卞 jノr=､ ﾋソ ｲ::::l::! ……ここで?を
. jﾊ::::!::ﾄ i:::::::八弋ソ __ノ ゝ-‐〈::::::jﾉ 思い出して欲しい。
j八从｀!:::::::i ￣ ' 人:::::!
∧:::::ト ー ' ,.ｲ ヽj
／:.:.:.:.ヽj ≧ ., __,. イ､
／ﾆ三三ミ､ヽ /ヽ:.:.:.:.:.}:lﾊ
/イ´ ヽ:.:i ／}:.:.:.j/ }
/ /! V|｀ i:.:.:./ _ﾄ,
. {7{｜ ヽ }:ﾊ ﾄ:./／ ＼._
!｜i } !:.:.匸二ソ／／／::/
i∧{ V:.:.:.V／／／／:::::∧
{ ∧ ヽr‐､{rく／／::::::::/ ヽ
446 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:52:23 ID:MffR3jkM [152/167]
＿＿＿_ ,
／ ＼ - ①っていうと
／ ─ ─＼ `
／ （●） （●） ＼ 精留塔の中を走る
| （__人__） | ウオッシュパイプの中を
＼ ｀ ⌒´ ／ モロミ（約２０℃）が流れていくっていう……
ノ ＼
. ／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
, "￣￣ 丶、
／ ＼ 精留塔の中を走る
ﾉﾞ! / , { / { / } ヽヽハ/^ーｧ このウオッシュパイプが
r=' ＼j |イ/⌒Vヽﾊ⌒lヽ} j} ／´ 冷却装置の役割になり
￣＼ ｲ j :|f .ﾄ ＿f . }/ﾉﾘ/
7ﾚﾍ {｀ー´ `ー' {/ベ アナライザーから送られてきた
く/ /V＞ ￣ イ∧ヽ/ 蒸気を冷やして液化させる。
＼{ { l::lVﾐVl::l / ∨
Y＼ヾ ∀ ｼ/ r'´
| ≧f}≦ |
`ｧｰ∨=∨‐く
447 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:53:37 ID:MffR3jkM [153/167]
|| ⑥こうして
|| 純度の高いアルコールは上方で液化。
|| 回収され、原酒となる。
＿＿＿＿||＿＿＿
| └=┐ | →→
┌┼==========┘ .|=========
└┼==========┐ .|
┌┼==========┘ .|
└┼=======∬=┐ .|
┌┼==========┘ .| ,__, -‐'''￣''' ､ 純度の低いものは
┌┼==========┘ .| /| l. l､. ヽ|ﾞl 下から回収して
└┼∫========┐ .| |.| / ﾞl .| ヽ、 .|_}、
┌┼========∬┘ .| .| ヽ/┃ヽl.┃ヽ,, .| またアナライザーの上から流します。
└┼==========┐ .| | ﾞl * 。 * ,.|」 ﾞ|
┌┼==========┘ .| .| |. `>-, ､'' ﾞ| |
└┼∫========┐ .| .l'. | /lﾞl-l.ﾊ | |
.=================┘ .| . / | /l' |_ | lヽ | 'l
￣￣￣￣￣ ||￣￣￣￣￣￣ / |//､,.!ﾝ､,〉ﾊ､.| |
===========┘ / |=!＝===-'´'' .| |
〈 | |'| |｀| .| |
ヽl'､_ __ゝ .|, |l l _ノ＿,,ノ|ﾉ
448 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:54:34 ID:MffR3jkM [154/167]
＿＿＿
／_ノ '' 'ー＼ ふむぅ。
／ （ ●） （ ●）＼
／ :::::⌒（__人__）⌒::::＼ モロミを熱くするラインが、
| ｀'ーｎl^l^ｌ | 冷却を兼ねているとは！
＼ l っ/
( ゝ よく考えたもんだお。
ｉ ＼
, "￣￣ 丶、
／ ＼
/ , { / { / } ヽヽハ 実際、このシステムは
j |イ/⌒Vヽﾊ⌒lヽ} j} 新機軸の特許だらけだから
ｲ j :|f .ﾄ＿f .ﾊ/ﾉﾘ
/ﾚﾍ {｀ー´ `ー' {/ノ 「パテント（特許）・スチル」との
(（ 〈/ /V＞ ￣ イﾚ' 名がついたらしい。
＼{ { l::lVﾐVl::l /＼
Y＼ヾ ∀ ｼ/ r ´l
| ≧f}≦ | |
`ｧｰ∨=∨‐く |
449 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:55:04 ID:MffR3jkM [155/167]
＿
/f⌒ヽ
{:∧ f三ﾐx
__ヽ:_ゝ:‐: : : : ‐: {三}彡':ヽ
,.ゞ:{: : : : : : : : : ヽ{三}.: : : : :ヽ
,.:': : :.‘，: : :ﾄ､: : : : :.｀ヾ、: : : : :∧
. /: : :i: : :iヽ: : | ＞‐､: : i: :ﾍ: : : : : ∧ どう？
/:i : : |:..:..|- ヽ:{ ｘ≠ｭ !: iミ}: : : : :.: :. 上からどんどんモロミを流し
/; ｲ: :..ﾄ､:.ｘ=ｭ､ヾ ' f::ﾊ j:/三}:.: : : : : :.
／ /!: ､:{ 〃f::ﾊ ゞ ' / {三ｉ}: : : : : : :i どんどん蒸気を送りこめば
. /:.ヽ:从 ゞ ' ＿ 八ﾘ: : : : : : :.| どんどん蒸留酒ができる。
/: : : : :Viヽ ∨ } ｲゝ i: : : : : : : :|
. /: : : : : : ｀¨i ＞ _ｰ_ 'イ |: : :..: : : :.:| 連続っぷりが納得できた？
/: : : : : : : : :/ ＿_/: }r: ':´..}'´￣/ : : : : : : : |
. / : : : : : : : :./Ｙ {: / !: : :/| /: : : : : : :..: :|
/: : : : : : : : :/ | ／/ j:／:..:! / : : : : : : : : : |
. / : : : : : : : :./ ／:.:/｀Y: : : : :.∨: : : : : : : : : :..:|
/ : : :..: : : : :./ {: : / /: : : : : :/ : : : : : : : : : : : |
. /: : : : : : :..: :/ ;.:/ /: : : : : :/ : : : : : : : : : : : : |
それで大量生産に向くと。
OKOK。納得した。
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼ / }
／（ ●） （●）＼ | ! ／） いけいけドンドン！
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼│ {／／
| |r┬-| |/^つyく
＼ `ー'´ ／ { ｀〈__ ｝
ヽ ′/
450 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:56:07 ID:MffR3jkM [156/167]
-―…-…―-
／ .:／ 〃⌒^⌒ヾ ＼
／ .:／ / / ＼ ＼ ＼
ー==彡 :／ / /!i } : :. : ,
／ / :/ /| :|:.i .:| :ｉ .:ｉ ', ′
/ / )／:i:. :i|:/ ! |:.|ｉ .:| :| .:| :} ', この連続式蒸留器は
/ /／/ : |: :ｉ! :.l| ! |ｌ .:| :| .:| :} :} 風味を飛ばしやすいから
/ / ｲ :| :/:|: :|! 斗-―-:.|ｌ .:|-┼‐-|､ ! :} :}
, / |.:!|/ |: :|! l| 八丶 .:| 八 /| j,/ /八 ブレンド用のグレーンウイスキーを
{ i |.:!| :/:|: :|.:,斗rﾃ恣ﾐﾒ＼＼|rﾃ恣冬、/|/ : :/ ＼ 作るのに使う。
l |.:!|/ )?| {{ 戈必ﾘ 6⌒6 戈必ﾘ // :| : :/
| !ｲ| :/:| :i|:八 丿 , 乂 彡/ :/|( :{
|?从八?＼￣ ￣ / :/八 ＼
|′ 「￣￣￣￣￣`Ｙ::Y´￣￣￣￣￣ |
|::::::::::::.:.:.:.:.:. . . .|:::i| |￣| |＿
{￣|::::::.:.:.:.:. . . . . |:::i| | | |/∧
∧:.:／) ):.: . . . . . |:::i| |＿| ‰ (ヽ(＼ /,
/ ／／／):.:. . . |:::i| (＼＼ ', ′
/ / / /,／). . . . |:::i| . . . :.:.:(ヽ＼＼＼ '.
／/ { / /¨¨¨¨¨¨¨¨¨|:::i|ﾟ¨¨¨¨¨¨¨¨＼＼ } :
⌒7 ', { ,※ﾟ |:::i| 〉 ∧＼
／￣￣ . }::────┴┴────‐/ /￣￣＼
/: : : : : : : ; ;Ｖ∧: : : : | | : : ∧Ｖ { ∧: : : : : : ',
/二二二二} 八Ｖ∧: : : | | : ∧Ｖ {二二二二ﾍ
/: : : : : : : : : ; ; V∧: : :, ,: :∧Ｖ '. '.: : : : : : : : : '.
451 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:56:20 ID:MffR3jkM [157/167]
へ
/ '⌒ヽ
{/___
. : : : : : : : : : : : .
. ／ : : : : : : : : : : : : : ヽ ヘ
. / : : : : /{ : : ﾄ､ : : : ヽ : У /L_
'ｺ: l7: :/‐､ : :|-‐､ : : : ' 〈//´⌒ヾ グレーンの原料は大麦麦芽のほか
ｉ : : : : 厶、', : | __ ､: : i:彡!:i: : : : : :. 小麦、ライ麦と色々あるけど
|:ｉ : : 〃r心 ヽ{〃r心＼{ ,ﾍ!:i : : : : : ',
|ﾊ: : :| 弋リ 弋リ}: :/ /| ｉ: : : : : : i 風味をクリーンにしやすい
{ 〉 人 、 ， 厶' ┘ : : : : : : : :! トウモロコシの割合が特に多いね。
/ : ヽ{i≧=‐r-‐t＜ ! i : : : : : :!
.′: : : | rf7r ´ ﾉ ､ | i : : : : : :|
; : : : : : | ﾚ介vイ′ i | i : : : : : :|
ｉ : : : : : | ′７ 〈 １ | | i : : : : : :|
| : : : : : |/ / ,′ ?＿{ | ｉ : : : : : :|
| : : : : : { /: :′ /|ﾆﾆ} ｜i : : : : : :|
| : : : : : }.′:i ' !ﾆﾆ, | ｉ : : : : : :|
,, -‐‐‐‐‐‐‐-- ､ て
／ ＼ て
／ ── ─‐ ＼ ほほう、そうなのか。
/ ( ● ) (●) ';
/' ／ ＼ '; トウモロコシの意外な重要性。
/ （ 人 ） i
| ｀'''''ﾞ´ ｀'ﾞ´ !
'、 ／
＼ <
／￣ﾞﾞ'''‐‐‐----- ＼
452 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:57:18 ID:MffR3jkM [158/167]
／ ヽ
／ , , ' ヽ
/ / / / / , / ヽ !
〃/ / ! l / ! ! ヽ | !
│ ! ! │ { ! | ヽ ! ! ! | だけど、
! /{ {. ﾄ｀ ト､ |ヽ !＼ ,ム‐ﾊ| } l
ﾚ ! iヽ !,,====ﾐ､＼l ,,====ﾐ ! l l ! 「連続蒸留だから」
ヽ |.-ヽ!'<fえヶ.ll, - ､ll ｲkか>l ,!､ ﾊl 「グレーンだから」
/, ﾆヽﾄ ゞ-' ノ ヽ ゞ-' ,' / ﾉﾘ
,'/ﾆヾ 人 ｀_ / /ﾘ´ 風味がクリーンで軽くなるか
{ /ﾆヽ ヽへ ィ ﾊl といえば、そうではない。
ヽ、ヽ } | ＞ _ , ィ´/ノ-､
_,' ﾚ′_,-‐l ／ ヽ
__/ | /､‐'/ ／ , ' ＼
/ ─ ' } /へ、 ／ ＼
{ / / ヽ､ , ' ィ ﾆ二二＼
, ｲ ,' 〉/ ／ ／／ , -―─-}
／ / / ／ ／／ ／
453 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:58:01 ID:MffR3jkM [159/167]
||
||
||
＿＿＿＿||＿＿＿ このパイプ
| └=┐ | ↓
┌┼==========┘ .|=========
└┼==========┐ .|
┌┼==========┘ .| i^l rﾍ _.（(........ _ ／ヽ
└┼=======∬=┐ .| くノ l:／: : : : : : : : ＼:::く
└┼==========┐ .| . ├‐/: :/ ＼: : /ヽ: : : :ヽ:＼ この回収のパイプの位置を
┌┼==========┘ .| Y:l: :/ ┰ Ｖ ┰`i: : /::ヽ: ヽ 下にずらしていけば、
└┼∫========┐ .| ∧l:.l ┃ ┃ l: /::::::/: : :.', アルコールの純度が下がる。
l: :`(＿＿r‐‐､＿l/‐‐イ: : : : ',
. !: : : l ＼l::V:::Y､ >､ l: : : : :i つまり香味や風味成分が
l: : : :l ／ /: : ヽゝ::::〉 l: : : : :l 増えていくことになるのだ。
l: : : :! l ／: : : : :〉-く !: : : : l
l: : : l 7::ヽ∧／:::::::/ ｌ: : : : l
. ',: : :l ト､:::::::::::::, イ l: : : :./
. ヽ: :l. l::::| ヽ: :l l: : : /
. ヽ.」 ヽ_l ￣
454 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:58:38 ID:MffR3jkM [160/167]
||
＿＿＿＿||＿＿＿ ＿＿
|； ；| | |
┌┤； ；|=========| 塔 |
└┤； ；| | | ＿＿
┌┤； ；| ￣￣￣￣ .| |
└┤； 【 精留塔 】 ...；|====================| 塔 | それを利用して、
┌┤； ；| | | 多数の塔で様々な成分を取りわける、
└┤； ；| ＿＿ ￣￣￣￣ マルチカラム式（多塔式）がある。
┌┤； ；| | |
└┤； ；|==========| 塔 | _..::':::¨¨:::ヽ、
┌┤； ；| | | ／:::::､:::::::::::::::::ヽ、
└┤； ；| ￣￣￣￣ ｲ::rヾ^ﾍ::::::|::::::::::{ﾞ
| ； ；| ﾍ 〈::;! |::::ト;::;::r｀ これは
| ； ；| . |:〉、 ''ﾙｲシ″ 大企業のウイスキーに多い。
=| ； ；| ┌‐1 ブ¨ﾍヽ
￣￣￣ ||￣￣￣￣￣￣ ｜ (.l二ィ |｀′ 下の方からは香料をとったりとか。
=======┘ ↑ └ー' rL...ﾄ,
｀ｌＴl´
-'-′
455 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 21:59:35 ID:MffR3jkM [161/167]
,ヾ__..ィ ⌒ ¨ ｀ ヽ__r､
／／／ ｀ '⌒ ｀丶 ＼ヽ.
くィ/ r、 ヽ ヽ ＼ 実際、アメリカやカナダでは
∨ ∧ .! ヽ. ...__ ∨ 〉 /
∥| ト､ i '´ヽ ｀ ∨Vﾊ 連続式蒸留器を使って
∥ﾊ | ヽ.j ,ｨ示, V ∧ フレーバー豊かなのを作ってるしね。
∥.:::i | ,,__ 弋ｿヽ !i: ∧
∥ .:::::! ﾄ､ , ,｀ . , , ﾊ i::::. ∧
∥ .:::::::r'⌒,,.ヽ ｰ ' ..ｲハ八:::: ∧
∥ .::::::〈 ∥ ｨ‐､ -fヽハィ' ⌒ヽ.::: ∧ ＿∩
∥ :::::::ﾊ ii { Ｖ| _} / ==、 i::: ∧ / 〉〉〉
∥ :::::::::ﾄ､ !! ヽ.. 入__ﾄv'7 ヽj::.. ∧ { ⊂〉 ＿＿＿_ それは前回聞いたお！
∥ .::::::::::| ﾄii ｲ´__＿..ｨ'j /::: ∧ | | ／⌒ ⌒ ＼
∥ .::::::::::::| | ﾞt._ } __....r'、{ 〉:::::. ∧ | | ／(●) (● ) ＼ 覚えてまっしゅ！
∥ :::::::::::::| し'´ ヽ ゝ..._r仆j /{.::::::::. ∧ | |／:::⌒(__人__.)⌒::: ＼
∥ .::::::::::::| ∨ ｀ ヽ_Y|_ソ ／/.:::::::::: ∧ ヽ | |,┬‐ | |
∥ :::::::::::::| ∨ | Y '´ /.:::::::::: ∧ ＼.＼ ｀ー ´ ／
∥ :::::::::::::| 入.. / | /.::::::::::::: ∧ ＼ ＿＿ ヽ
∥ ..::::::::::::ヽxイ / | /.::::::::::::::::. ∧ ヽ (＿＿＿_/
456 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 22:00:20 ID:MffR3jkM [162/167]
＿
_,. -‐'´: : : ｀ヽ-‐─z_ ただ、大筋としては
／: : : : : : : : : : : : : : : : : ＼
∠＿: : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ ・単式蒸留は フレーバー豊か。
／ .: : : : : !: : : : : : : : : : : : : : : : ',
/ノ: : : : ∧l ﾊ: : : : : :.',: : : : : : : : : ', ・連続式蒸留は大量生産向きで
|: : : :／ ゝ ＼＿＿ヾ:.ヽ、: : ヽ＿ゝ 風味がクリーン～豊か。
|∧:.(┬┬ }__/ .┬┬ .1: ＼: :ヽi
ﾘ ',{i弋ノ_,,ﾉ 廴ゝ斗_ノ|: :.∧:.八ゞ
X｀￣ , ￣" |:./ ): :i 大雑把な捉え方だとこうなる。
_y⌒ヽ-一ｯ一 八 ＿ ∨ ノ:.从
（ <´ 〉ーイ￣ ｀ヽ_ノ ￣L二￣｀!
ヽ ＿_,,ノ /V￣l /＼ 7 |
L＿_,ﾄ-‐-,/ ?＿__,,/__ L＿＿__/彡
（:::::::::./:::::::〈 ￣￣.j:::::::::! | 彡
|:::::::::|●ー|:::::::::::::|::::| N L＿＿＿＿彡
|:::::::::|:::::::::::|:::::::::::::|:::i:::〈
ゝ二ﾉ●ー ',:::::::::ﾉ丿:::/
〉::::::::::::::::::::Y￣:::::::::入
／::::::::::::::::::::::::|:::::::::::::::::::::＼
457 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 22:00:39 ID:MffR3jkM [163/167]
＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼ OKOK。
／ （＞） （＜） ＼
| （__人__） | 大雑把なのは得意だお。
,.ﾞ-‐- ､ ｀⌒´ ,／
┌､. / ヽ ー‐ ＜.
ヽ.X､- ､ ,ﾉi ハ
⊂＞'">┐ヽノ〃 / ﾍ
入 ´／/ ﾉ } ,..,.._',.-ｧ
／ ｀ｰ''"´ ,' ｃ〈〈〈っ<
/ __,,..ノ ,ノヽー'"ﾉ
{ ´ / ｀`¨´
458 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 22:00:56 ID:MffR3jkM [164/167]
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
/＾7_
. ,' / /
| /／ﾍ ┌─────┐
| / ／ │ 余談 .....│
三 | ／ └─────┘
-‐￢ { ミ rへ ＿＿ __
＼ ／ 三 L ｣ ミ／: : : : : : : Y: :ヽ ちなみにバーボンでは
Ｘ ／ ..| | ／: :.／ l: :.lヽ: : :ヽ: : :ヽ ここの蒸留で残った液を
/ / . | | //: :/／ l: :|＼ヽ : :',: : :. ', 発酵させるモロミに混ぜて
,′ ,＼＼ .| |/ l: :/ ○ 丶l ○ l: : :ﾊ: : : :',
{ ＼＼ ＿/: :l: :l＠┌‐┐ ＠ ｌ: :/: :l: : : :.', 味の複雑さと品質の均一化を図ります。
― -- ＼/:::::::＼ヽl.＼ | ! /:/／ l: : : :..i
‐ ― . {:::::::::::::::::`Ｔ７└‐┴‐＜ ｌ: : : :. l （サワーマッシュ法）
／ ／r──‐┼-/l／l／/ __ヽ l: : : : : l
ヽ ／ ／ミ/: : : : : : | /:/: l: : : :Y:::::::l l: : : : : :.l
,': : : : : :.／ /: /: : : : l:::::::::l. l: : : : : : l
///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三///三
459 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 22:01:47 ID:MffR3jkM [165/167]
＿ ,,,,,,,,, _
,r'"~ !: `ﾑ
/ ,, l ヾ::}
{| ゝ' l....__, -‐""~ ヽ
<二ニﾆ〒彳 i ヽ と、蒸留の終わったところで、
{ { ! 从,,=='""ヾ } } キリもいいので
lﾞ 1=､ " 彳t:j / ﾉ ﾉ!ﾉ
',,1ﾍｾ> ∠ﾉ-从ノ,r' 今回はここまでと
`ｰヽ '-＿, |'" させていただきます。
ヽ'' _,. '" _,.!アi
<-rﾑｰ'" ....:::{
/:::}},::'.:::::::'"ヽ､` ､
,.rｱ'" _}}"...,,,, /⌒`ヽ
ｬ,､_ ゞﾆ￣ ヽ / / ,r'",r-､ヾ,､ / .:}
,-ゝ>'" _,,_ ` ､ ／ / {{ { ○ }:::}.} iｲ: ::/
`""~" ゝ、 ,r'""＼ / .:{ i !ﾄ､`ニ":〃...i""l|:: :{i
`'i::::.. ,r"ヾ、 / ..::::〉!l:::::::::ﾞ二l":::::::::l::::::l }: :l
ヽ::〈:::.. ソ ..:::／. } i',r'",r二ヾ.､:::l ::::::i :l
`"ヽ::::::::::::::／ l l{ { { ○.::}:::}.} l.:::::;ｲ .::l
`ヽ／ / l ヽﾄ､二",r'ﾉ,ｲ::::::i .l::::::::::l
/ / `二" r'" !:::::l |:::::::::l
/ / ,r'",三ヾ,､{-‐i-‐} l::::::::::l
460 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 22:01:57 ID:MffR3jkM [166/167]
/|───|∧
//| |/∧
///| |//∧
/{ //| |/// }＼
/ ＞─────＜ 丶
/／ 丶 ハ 次回は「ウイスキーの風味の半分を決める」
/'
{从从从 ノ从从从} ’ 樽の話へと移ってまいります。
. ; ∧⌒ヽ 才⌒∧ ﾉ ‘
| 弋外 ィ芯ｱムイ /
|∧ ∧ .: 仏イノ 次回もよろしくお願いいたします。
j Ｗﾘ ∧ 、 , ∧j
rへ ｨ⌒Ｙ
|ム｜｀¨¨´ ｜ム|
| ＞─‐＜ | ＿＿＿_
斗-厂￣＼ |i:i:i| ／￣ヽ 、 ／ ＼
／ ＼ |i:i:i| ／ l ＼ . ／ _ノ ヽ､_＼ いたしまーす。
. / | ?i:i:i? l Υ ／ （ ー） (ー ） ＼
/ | ／／⌒＼＼ | | | //////（__人__)/// |
. _ / ./i:i/ r＝ミ V∧ | | ＼ ／
／ ／Ｖ {i:i::{ {i ○ i} }i:i:i:} ﾊ ／ ＼
／ ／ 从 ゝi:iゝ｀¨¨¨´ﾉi:i:iﾉ } i | ,― 、,―、 |
／ ／ ,ﾊ ｀ヽi:i:i:i:i:i:i:ｉ:r'´ ' l ＼ ￣￣ (⌒⌒) ￣ /
／ ﾊ / | ￣￣＼＼／／
┏─────────┐ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|＼
│ 第２回 終わり .│ [|[|| To Be Continued....! >
└─────────┘ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|／
461 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 22:02:59 ID:MffR3jkM [167/167]
はーい、今日はココで終わりです。
次回は木曜の21時とさせていただきます。
やっぱり2回分連続は長かったか…
462 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 22:38:11 ID:rKByYUg6
投下乙です なんとなくわかったよーな
463 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/12(火) 22:48:56 ID:Ky7eEeRk
乙です
だいたいのりろんはわかった
とおもう
464 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/13(水) 00:10:11 ID:0HOvt2k2
乙です
465 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/13(水) 00:17:45 ID:d9fiIgDM
乙でした。
連続蒸留式でもマルチカラム式なら単発蒸留式の代わりになりそうと思うけど、
やっぱ単発には単発の良い所があるのかね？
466 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/13(水) 11:55:09 ID:K881Gp26
単式蒸留器には構造が簡単（＝コストが安く抑えられる）と言うものっそいでかい利点があるじゃないか
467 名前：モララー店長 ◆LcMORARAmQ[sage] 投稿日：2013/11/13(水) 23:11:01 ID:KcsaAWqo
ポットスチルは銅の時価次第だけど、１０００万円台で作れるだろうけど
連続式蒸溜機はン億円以上、下手したらもっとって感じかな
設置場所もランニングコストも段違いかと思われ
具体的な金額は判りません
468 名前：どこかの名無しさん[sage] 投稿日：2013/11/14(木) 00:42:34 ID:xDx9cQVo
>>466-467
ありがとう。
設置コストという、最も基本的なものを忘れてたわｗ
他の酒に比べてウィスキーのメーカーが少ないのも、
連続式蒸留機の費用の高さが理由なのかな？
469 名前：モララー店長 ◆LcMORARAmQ[sage] 投稿日：2013/11/14(木) 08:03:43 ID:mNggN55Y
それもただ単にウイスキーが売れてないだけです
H２３の販売量は焼酎の甲式は４３３Ml、乙式484Ml、ウイスキー97Ml
(Ml=100万l)
そもそも連続式蒸溜機は高度数アルコールを作るために存在するので、
それでモルトウイスキーを作るのは牛刀をもって鶏を割くの喩え
そう考えるとニッカのカフェモルトって普通に考えれば意味ねーですわ
てゆうか作者を差し置いてコテるのもどうかと思ったので以下自粛
470 名前： ◆MIZ/REl/eE[sage] 投稿日：2013/11/14(木) 21:07:00 ID:SFBZgcMM [1/74]
>>469
私のウイスキーの知識は、
これはもう初心者に毛が生えてないくらいなので
むしろ助かってます。どうもありがとうございます～。
>>465
単式だと、作り手の方向性やこだわり(個性）が
構造にわかりやすく反映できる面もあるかなー、と。
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◆rG7rDhiHxM様、ありがとうございます！
RSSやお知らせなど
まとめた各作品の作者様に向けて
まとめ記事本文や周辺について何かご要望等あれば、遠慮せずメールフォームにてご一報ください、よろしくお願いいたします。
8/18 追記
IEやchromeで確認されていたAAズレですが、記事側の
DirectWriteを無効にしたことで、ずれないようになったと思います。
これに関して、ご指摘等ありましたらコメント等よろしくお願いいたします
劇場風やる夫まとめ様のこちらの記事を参考にいたしました。
http://theateryaruo.blog71.fc2.com/blog-entry-302.html
本当にありがとうございます
9/12 追記
patchForAAによる文字滲みの件ですが
こちらのスクリプトで解決したかと思われます。
https://github.com/keage/KGIndirectWriter
スクリプトを提供してくださり、相談にも乗っていただいた
kæge様
本当にありがとうございました。
17/12/5追記
実験的に話数ごとではなく作品毎のカテゴリランキングを実装しております
挙動をちょっと様子見です。
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アドバイスいただいたやる夫ガイド様
誠にありがとうございます
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